有關【清炒酸菜】-最平凡的一道家常菜的精選大全
“從小就好喜歡吃酸菜。過於每年的二三月,都是青黃不接的季節。於是,我媽媽會趁地裏有豐富的芥菜的時候,用瓦缸做大量的酸菜。看了那麼多年,我也學會做了。今天,我要做的是如何炒好吃的酸菜哦。不過,買這些酸菜,我一般不去那...
“莧菜是一種十分普通的植物,它以其生長速度快、對環境適應能力強,以及營養物質豐富而被視爲是蔬菜中的瑰寶。從三月上旬開始到九月上旬都可以播種,所以春夏秋三季均能吃到莧菜。”食材明細主料莧菜(適量)輔料蒜(適量)蔥(...
吃過家常菜嗎,知道最簡單的10道家常菜是什麼嗎,看看這篇文章是怎麼介紹的家常菜的做法,非常不錯的一篇文章,這十種家常菜不但口感比較好,並且營養價值也是比較豐富的,最重要的是做起來比較簡單,大家都喜歡吃喜歡做。最簡單的...
“每到了夏天,木耳菜和秋葵就長得特別繁盛,市場裡的一些買菜婆婆們的攤位就琳琅滿目都擺著這個些她們自己栽種的菜,可見,在老一輩的眼裡這些菜都是很有營養價值的。第一次接觸這個菜,是在我的童年,那時爸爸第一次炒了這個菜...
現在的年輕人會做飯的,已經越來越少了,一個是因爲現在的生活條件變好了,大家可以下館子吃大餐,另外一個是因爲現在的年輕人工作實在是太忙了,回到家就已經很晚了,所以沒有時間來做飯,接下來小編會向大家介紹一些家常菜的做法...
清清爽爽的瓜片炒肉,非常快手的一道家常小菜。所需主要食材:豬肉,黃瓜,紅椒。所有的食材都切成片,先將豬肉炒熟,再加入黃瓜,紅椒,快速翻炒,黃瓜片不能久炒,因爲黃瓜片會出水,這道菜紅紅綠綠,顏色搭配十分漂亮。主料豬肉:200克黃瓜...
“生活中最平凡的莫過於安逸,希望我的生活平凡但不平庸。”食材明細主料梅乾菜(適量)雞蛋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋,梅乾菜要放水裏泡下。2、雞蛋嗑到碗裏,加入梅乾菜。3、加鹽,...
花生油、大豆油、菜籽油、玉米油、葵花籽油、橄欖油等。花生油其實就是用花生壓榨出來的油,用花生油來炒菜會增加菜餚的香味;大豆油是用黃豆作爲原材料得到的;菜籽油是用油菜籽壓榨得到的,用菜籽油炒出來的菜餚吃起來會有...
食材明細主料泡酸菜(三棵)輔料姜(適量)兩勺(白糖)花生油(適量)小米辣(2個)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)未知(難度)家常版炒泡酸菜的做法步驟1、準備泡好的酸菜2、清洗掰開擠下水分3、姜去皮剁碎4、剁碎的姜5、酸菜切好擠幹水分放入碟子...
一道好吃又簡單的東北家常菜,愛吃肉的可以放上五花肉,再搭配上一碗大米飯,絕對能吃好幾碗飯,真的是超級好吃,絕對一看就會,比外邊賣的還要好吃,食材簡單,做法也簡單,值得一試,快一起來學一學吧。做給家人吃,幸福感滿滿主料酸菜:60...
葷素搭配一直是我們飲食中經常做出的一種選擇,一方面這種選擇可以滿足人體對各種能量的需求,另一方面葷素搭配往往可以提升食物的整體口感和味道,這樣營養又美味的搭配方式深深地受到了中國人民的喜愛,今天就和大家聊一道...
吃了一個星期的大魚大肉,外賣快餐,到了週末偶爾來點家常素菜也是一個很不錯的選擇。平常上班比較忙,一到週末我兒子就會纏着要我做飯,今天給大家推薦三道我兒子最喜歡的炒素菜。下面我們一起來看看,有哪些家常炒素菜值得一...
“冬天來了,每頓總喜歡有碗熱乎的湯,冒着熱氣,暖暖的喝着,整個人都感覺精神了很多。如果煲上一鍋雞湯,或者牛羊肉,自然是美哉美哉的,但沒時間或者一個人在家的時候,來上一碗再平凡不過的三鮮湯,也一樣暖心暖胃,好生滿足。”食材...
“我很愛吃青菜!油菜有很多做法,其實我覺得清炒就最好吃,保留了它自己本身的油菜香味,很好吃哦!”食材明細主料油菜(適量)輔料大蒜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常清炒油菜的做法步驟1、主料:油...
花椰菜炒肉,選用的有機花菜,跟緊實的花椰菜不一樣,有機花菜更鬆散,口感也更好,炒花椰菜一定要配上一些肉來提香,豬肉的香味會跟花菜產生神奇反應讓這道菜的香味更上一層樓,這也是一道非常家常的菜,很簡單的做法也很好吃。主料...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料平菇:400輔料蔥:適量鹽:適量具體步驟1.平菇撕成小瓣,放水中浸泡10分鐘再清洗乾淨2.熱鍋涼油3.油熱下入平菇翻炒出水,蓋上鍋蓋燒一會4.水燒乾,倒入鹽翻炒5....
油菜清炒豆腐,在家裏的餐桌上很常見,主要用豆腐,油菜烹飪而成。油菜,也就是我們口中的上海青。要製作這道菜並不難,你只需把蔥薑蒜切好,在下油鍋爆香,放入豆腐,青菜炒勻即可,過程就這麼簡單,值得注意的是青菜一定不能炒太久哦~...
食材明細主料大白菜(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)肉片(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒大白菜的做法步驟1、原料:大白菜,蔥,蒜,肉片。2、燒熱鍋,下油熱爆香蔥及蒜,在加入醃製好的肉片煸炒。3、把肉片炒至稍微熟時。4、事前將...
““正月蔥,二月韭”,春食韭菜正當時。我們今天就用這當下最時令的韭菜和嫩蠶豆,來炒一盤最簡單最健康的家常小菜吧!”食材明細主料韭菜(50克)蠶豆(250克)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)清水(適量)植物油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分...
現代生活中的人吃慣了大魚大肉,有時候就想吃一些清淡的炒菜,而外面飯店的做的炒菜又不如家裏的安心衛生,這個時候就是我們學一些簡單家常炒菜的時候了,家常炒菜的種類有很多,既然是自己在家做,我們就儘量做到少油少鹽,來不斷...
食材明細主料菜花(400克)胡蘿蔔(少許)輔料色拉油(20克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥末(3克)薑末(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒菜花的做法步驟1、將菜花清洗乾淨,切成小塊裝入盤中待用。2、胡蘿蔔清洗乾淨,切成片,蔥姜切...
“品味軒”非常適合一家幾口人聚個小餐,吃個便飯。菜品多以家常菜爲主,色香味俱全,價格實惠,分量也不少。別看這裏主打家常菜,但是人家的招牌菜拿出來非常讓人驚豔。比如招牌狀元雞,每次吃都能被驚豔。雞皮軟軟的,雞肉細嫩入...
“簡單的生活之所以很不容易,是因爲要活的簡單,一定不能想的太多。我們不妨這樣安慰自己:該是你的,躲也躲不過;不是你的,求也求不來。”食材明細主料菠菜(適量)紅辣椒(適量)輔料蒜米(適量)小蔥(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料酸菜:三根輔料生薑:適量大蒜:兩個辣椒:適量蔥:適量具體步驟1.酸菜洗淨切丁2.下鍋炒盡水份3.乘上盤子4.酸菜比較吃油,可以將油放多點,將大蒜生薑放進油鍋...
在高速運轉的生活節奏下,你多久沒停下來親自動手下廚了?一碗魚頭豆腐湯,紅棗枸杞當點綴,做法簡單不繁瑣,利用等待美味的時間放鬆一下自己,釋放一下自己,雖簡單卻不失口感,原滋原味是它的特點,靜下心來品嚐,帶你感受生活最初的...
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