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“口蘑這樣做，簡單快手，味道鮮美。”食材明細主料口蘑（350g）輔料胡蘿蔔（1/3個）青椒（1個）大蒜（4粒）調料蠔油（1勺）生抽（1勺）白糖（3個）清水（半碗）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炒口蘑的做法步驟1、口蘑用鹽和麪粉用清水清...
食材明細主料口蘑（適量）輔料小白菜（適量）瘦肉（適量）姜（適量）蒜（適量）調料幹辣椒（適量）鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）口蘑炒小白菜的做法步驟1、小白菜切好放入少許鹽和胡椒粉醃製一下。2、清...
食材明細主料口蘑菇（300g）輔料生薑（適量）大蒜（適量）青辣椒（適量）鹽（適量）紅辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒口蘑菇的做法步驟1、準備所有食材。2、鍋內加水燒開將口蘑切片倒入熱水汆燙一下。3、撈出瀝乾水分。4、...
“口蘑荷蘭豆小炒，味道鮮美，口感清脆，可以補充人體必需的各種礦物質。菌菇類是營養價值很高的一類食物，蛋白質鈣鐵鉀鎂等營養素的含量都十分可觀，還能提高人體免疫力。”食材明細主料口蘑（4個）荷蘭豆（100克）輔料甜椒（半個）洋蔥（4...
食材明細主料口蘑（4個）裏脊肉（1塊）輔料料酒（10ml）白糖（5g）香菜（1根）鹽（5g）原味（口味）未知（難度）口蘑炒肉片的做法步驟1、口蘑，裏脊肉洗淨。2、口蘑，裏脊切片。3、香菜切段。4、鍋中放油，燒熱。5、放入肉片大火炒變色。6、倒入口蘑片大火...
“小時候在四川吃口蘑，姥姥都是給我做辣口的燉雞”食材明細主料柴雞（600克）口蘑（600克）輔料蔥（5段）姜（1塊）幹辣椒（4個）蒜（4個）微辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）小雞燉口蘑的做法步驟1、柴雞半隻洗淨剁塊，涼水下鍋焯水2、焯完水盛出...
食材明細主料口蘑（適量）肉沫（適量）輔料蔥花（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）口蘑炒肉沫的做法步驟1、前腿肉洗淨切塊剁碎備用。2、口蘑清洗乾淨備用。3、將口蘑改刀切片。4、鍋中熱油放...
“口蘑是一種較好的減肥食品。含的大量植物纖維，具有防止便祕，促進排毒，降低膽固醇含量的作用，屬於低熱量食品，可以防止發胖。豌豆中的蛋白質含量豐富，並且含有人體所必需的8種氨基酸，常吃有助增強人體免疫功能。豌豆中富含...
“過年期間大魚大肉都是重口味的，無形中也攝入了過多的鹽，鹽的主要成分是鈉，鈉離子攝入過多無法排出，會讓我們水腫，看起來會有些變胖了，可以改變一下烹飪方式，選用減鹽的調料進行烹飪，這樣可以改變一些口味，也讓我們吃飽了還可...
“秋葵與口蘑是一種神奇的搭配，不錯滴喔。”食材明細主料秋葵（8-9根）口蘑（12-15個）輔料辣椒（半根）蒜（2瓣）調料蠔油（1勺）鹽（1匙）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小炒秋葵口蘑的做法步驟1、準備好秋葵、口蘑和半根辣椒，洗乾淨。2、...
食材明細主料口蘑（適量）肉片（適量）輔料紅蘿蔔（適量）蔥（適量）姜（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉片炒口蘑的做法步驟1、口蘑對半切開。2、肉切薄片，放少許料酒，鹽澱粉醃製二十分鐘。3、蔥切...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘小炒口蘑製作過程簡單，味道鮮香，深受人們的喜愛。小炒口蘑的主要是才便是口蘑，口蘑富含硒和鐵，能提高免疫力，對肝臟起到良好的保護作用;它還含大量膳食纖...
“喜歡吃酸黃瓜，酸酸甜甜，口感爽脆，與蘑菇的“嘎吱嘎吱”相結合，不一樣的感受”食材明細主料農家肉絲（50克）酸黃瓜（3段）口蘑（50個）輔料紅辣椒（3段）糖（1匙）海鮮醬油（2匙）鹽（0.5匙）姜（2段）蒜（2段）老湯（3勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒...
“雷筍處理的時候單獨把筍尖留出來，可以涼拌可以炒菜，又脆又嫩又鮮。”食材明細主料口蘑（幾個）筍尖（幾個）輔料辣椒（各小許）豬油（半湯匙）調料食鹽（0.5g）泡椒（小許）蔥白（小許）生抽（小許）椒鹽粉（小許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍尖炒...
“口蘑炒蒜薹，一款清新菜品，口感非常不錯，家常小菜，低脂健康！”食材明細主料蒜薹（適量）口蘑（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）口蘑炒蒜薹的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、口蘑洗淨切片...
“喜歡吃肉肉，喜歡吃蘑菇，喜歡吃肉丁炒口蘑。”食材明細主料五花肉（盒裝一盒）口蘑（盒裝2盒）蔥姜（適量）小紅椒（一根）輔料綿白糖（一勺半）老抽（一勺）食鹽（1勺）水（2-3勺）澱粉（一勺）甜麪醬（2勺（我用的是一袋，烤鴨外帶的那種醬爆））鹹甜（口味）炒（工藝）廿分...
“口蘑現在便宜了，以前6塊一斤，現在只要4快就可以了。這健康有益好吃的東西，多吃些好。用蠔油，泡椒炒口蘑，味道鮮美。蠔油增加了口蘑的香味，好吃。”食材明細主料口蘑（一斤）輔料紅泡椒（適量）配料蠔油（適量）蒜（適量）紅蔥頭（適量）中辣（口...
食材明細主料口蘑（適量）輔料瘦肉（適量）辣椒（適量）大蒜（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）口蘑炒肉的做法步驟1、口蘑清洗備用2、鍋中燒開水焯水3、鍋中熱油煸大蒜4、加入瘦肉煸炒5、倒入口蘑翻炒6、加入辣椒鹽生...
“鹹鮮，微辣，蔥香濃郁。”食材明細主料小蔥（適量）薑絲（適量）小米椒（適量）口蘑（適量）輔料玉米油（適量）花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小蔥炒口蘑的做法步驟1、口蘑洗淨。2、切成厚點的片。3、小米椒，小蔥...
“一款家常菜餚，雞肉滑嫩，口蘑清香。”食材明細主料雞肉（120g）口蘑（110g）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）醬油（適量）生粉（適量）雞粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞絲炒口蘑的做法步驟1、準備食材。2、雞肉切絲。3、調入...
“最簡單的做法，原汁原味，加入口蘑一起炒味道鮮。”食材明細主料青菜（300g）輔料鹽（2g）口蘑（3顆）幹辣椒（1只）大蔥（一截）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）口蘑炒塔菜的做法步驟1、塔菜剪去根部清洗乾淨。2、口蘑切片，大蔥和幹辣椒切...
食材明細主料豬心（180g）口蘑（150g）輔料薑絲（適量）蔥段（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）澱粉（1匙）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬心炒口蘑的做法步驟1、豬心切片，用油、鹽、醬油、澱粉醃製。2、口蘑，大一點的...
“炒口蘑”食材明細主料口蘑（1盒）輔料鹽（適量）黑胡椒（少許）油（適量）培根（2片）原味（口味）未知（難度）炒口蘑的做法步驟1、口蘑洗淨瀝乾水分2、一切4塊3、鍋燒熱入油4、下培根煎香盛出5、用培根油大火煎炒蘑菇6、加胡椒粉和鹽炒勻7、全...
“網購的口蘑，來貨的時候正好降溫了，微凍，很嫩的小蘑菇看起來顏色不夠好了。因爲很鮮嫩，所以不需要過多的佐料就足夠好吃。”食材明細主料口蘑（200g）輔料豬油（小許）洋蔥芽（小許）調料食鹽（0.5g）椒鹽（0.5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
“口蘑含有的膳食纖維，可以吸收腸內多餘的糖分、膽固醇並促使其排除體外，起到促進人體消化，潤腸通便的功效。海蔘是高蛋白、低脂肪、低膽固醇的保健食物，具有極佳的滋補作用，同時它還含有大量滿足人體需求的微量元素，所以，海...
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