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“秋葵甜椒拌黃瓜，是夏日消暑，清涼小菜，但秋葵黃瓜都屬於涼性所以要多加蔥蒜辣椒。黃瓜具有除熱，利水利尿，清熱解毒的作用。秋葵的營養豐富，有大量的粘滑汁液，具有特殊的香味。”食材明細主料秋葵（12個）甜椒（半個）黃瓜（2根）輔料香...
將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼...
“秋葵營養價值非常高可抗三高防癌以往我有試過蒸炒方式烹調但感覺還是涼拌清爽不油膩我家裡的小朋友也愛上了~今次與大家分享這個涼拌秋葵製作簡單方便大家可以試試呢希望大家喜歡!”食材明細主料秋葵（1包）輔料蒜頭（4粒...
“今來一款：秋葵青椒拌豆乾，一款家常爽口小菜，快捷方便！”食材明細主料秋葵（四個）青椒（兩根）蔥（一根）豆乾（一片）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）紅油（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）秋葵青椒拌豆乾的做法步驟1、...
食材明細主料黃秋葵（500g）肉末（150g）蒜泥（50g）辣椒（5個）輔料生抽（7ml）胡椒粉（3g）鹽（適量）雞精（少許）香油（7ml）生粉（3g）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃秋葵拌肉末的做法步驟1、把黃秋葵洗淨去頭去尾備用2、開火燒半鍋水，待水開後放入鹽...
“秋葵又名羊角豆、咖啡黃葵、毛茄，目前黃秋葵已成爲人們所熱追高檔營養保健蔬菜，風靡全球。它的可食用部分是果莢，又分綠色和紅色兩種，其脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，深受百姓青睞。在美、英等國家被列入新世紀最佳綠色食品...
食材明細主料秋葵（300g）輔料蒜（3顆）辣椒（2個）生抽（1勺）雞精（1/2勺）鹽（1/2勺）食用油（1大勺）中辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌秋葵的做法步驟1、秋葵洗乾淨切成段。2、蒜，辣椒切末。3、鍋中入適量清水加入一小勺鹽煮開，放入秋葵煮...
很多朋友關注秋葵，畢竟它具有豐富的營養價值，且對身體有益，關於它的食用方法也非常多，因此備受大家青睞，而黃秋葵也是因此而備受喜愛的一種食物，那麼它們有什麼區別呢？所以今天就來詳細介紹下秋葵與黃秋葵的區別，黃秋葵做法介...
食材明細主料秋葵（適量）輔料蒜米（10g）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌秋葵的做法步驟1、將秋葵洗淨。2、過水沖涼切丁。3、蒜切米，小米辣切丁。4、加鹽，味，雞粉，陳醋伴均勻。...
“秋葵甜椒炒蒜腸，做法簡單，營養全面，味道爽口，色澤清新，秋葵，甜椒和蒜腸的營養價值都比較高，由其蒜腸含有較高的蛋白質，脂肪，氨基酸以及微量元素等營養。”食材明細主料秋葵（12個）蒜腸（1根）甜椒（1個）輔料大蔥（1段）調料油（少許）蠔油（少許）...
食材明細主料秋葵（200g）黃甜椒（半顆）火腿（適量）蒜瓣（1個）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）甜椒炒秋葵的做法步驟1、秋葵，黃甜椒，火腿，小米椒2、分別切塊3、鍋中放入適量的油，放入蒜瓣炒香4、將秋葵和火腿下鍋翻...
“酥脆清香，麻鹹爽口。”食材明細主料秋葵（9根）雞蛋（2個）輔料麪粉（1/2湯匙）澱粉（1/3湯匙）花椒麪（1/2茶匙）調味鹽（1/4茶匙）鹽（少許）麻香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椒鹽秋葵的做法步驟1、秋葵清洗表面；2、切去頭蒂、對破切開，在沸水中...
“秋葵外脆裏嫩，豐富的粘液中含有黏液蛋白和多糖物質，對人體有一定的食療效果。夏天涼拌一盤秋葵，省事又開胃，冷藏後食用，口感更佳。”食材明細主料秋葵（1盤）紅甜椒（1塊）輔料生抽（適量）米醋（適量）鹽（少許）芝麻香油（少許）清淡（口味）拌（工藝...
“秋葵做法很多，今天分享一款拌秋葵。”食材明細主料秋葵（300g）豬前腿肉（50g）輔料大蒜（一棵）生薑（適量）醬油（適量）小米辣（適量）蠔油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拌秋葵的做法步驟1、秋葵切掉把柄，洗淨備用。2、燒開...
“夏天最愛的就是簡單省事，還下飯的菜。小涼菜就是最好的選擇啦。不過菜菜屋吃飯向來不愛將就，既要顏值，更要美味。所以菜菜也要內外兼修。【歡迎交流美食請搜尋微信公衆號：”食趣菜菜屋“或直接添加EJM2467】一道菜的制...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“秋葵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及豐富的維他命、鈣、磷、鐵等，以及含有鋅和硒等微量元素，對增強人體免疫力有一定幫助。主要有利咽、下乳、調經等功效，秋葵的粘性物質，可促進胃腸蠕動，有益於助消化，益腸胃。”食材明細...
蒜末、香油、小蔥、白砂糖、白醋、食用鹽、小米辣、生抽攪拌均勻醃製入味後即可食用。黃瓜除了可以涼拌後食用，可以直接生食，但生食的口感會有一點澀嘴而且會有一點苦，可以將黃瓜搭配蔬菜一起炒熟後食用，還可以將黃瓜放入...
“秋葵甜椒銀芽炒雞蛋，是一道家常菜，色香味俱全。聽說吃秋葵還可以抗衰老，好處還不少。”食材明細主料秋葵（10個）甜椒（半個）銀芽（200克）雞蛋（4個）輔料蔥（1段）姜（1塊）蒜（2瓣）調料油（少許）魚露（少許）鹽（少許）五香粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
“據說秋葵有補腎填精，保護腸胃、補鈣之功效。涼拌秋葵配以複合口味的調拌汁口感清爽。”食材明細主料秋葵（適量）輔料蒜茸（適量）紫元蔥碎（適量）山楂罐頭泥（少許）調拌汁味鮮美生抽（適量）黑米米醋（適量）蠔油（適量）香油（適量）油潑辣子（適量...
“聖女果又叫小西紅柿，除了含有番茄的所有營養成分之外，其維生素含量比普通番茄高。具有降脂降壓、健胃消食、減緩色斑、延緩衰老等功效。聖女果口感酸甜適口，有助消化、潤腸通便，排出體內垃圾的作用。搭配黃瓜和秋葵一起...
“寶貝最愛吃炒飯，我就變着樣的做”食材明細主料剩大米飯（1碗）黃椒（半個）秋葵（50克）馬哈魚（100克）輔料鹽（少許）豆瓣醬（少許）醬油（少許）油（少許）香油（少許）料酒（少許）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃椒秋葵馬哈魚炒飯的做法步驟1、食材...
“蜇頭甜椒拌黃瓜的營養價值非常高的，能降壓降脂，美肌健膚，減肥。這是一道快手菜家常菜，清爽美味。”食材明細主料蜇頭（1袋200克）甜椒（半根）黃瓜（3根）輔料大蒜（半頭）調料香油（少許）白糖（少許）米醋（少許）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
“濃濃的剁椒裏帶着滿滿的清香。”食材明細主料秋葵（10根）鹽（1茶匙）小蔥（2根）花椒油（1茶匙）雞精（0.5茶匙）輔料色拉油（1茶匙）大蒜（20克）剁椒醬（4茶匙）味精（0.5茶匙）菜油（4茶匙）麻辣（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）剁椒秋葵的做法步驟1、秋葵1...
“秋葵這種近幾年新流行起來的食材，已常見於菜市。原先買回來不熟悉烹飪方式，常用來煎蛋。直到試過一次涼拌，家人才說：這纔是四川的味道，以後就得這麼做，哈哈哈。”食材明細主料秋葵（200克）輔料鹽（3克）生抽（4克）醋（3克）白糖（2克）香油（3...
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