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食材明細主料鴨肉(650g)洋蔥(200g)調料油(適量)醬油(適量)米酒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨肉炒洋蔥的做法步驟1、熱油炒鴨肉。2、炒兩分鐘放適量米酒。3、放少量水放醬油蠔油。4、翻勻。5、燜兩分...
食材明細主料鴨蛋(兩個)洋蔥(一個)輔料料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒鴨蛋的做法步驟1、食材:鴨蛋、洋蔥2、拼接圖不能用,修改步驟3、將鴨蛋打入碗中,加點料酒。4、打成蛋液,待用。5、將洋蔥...
說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵衆志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水...
食材明細主料面魚(250克)洋蔥(175克)鴨蛋(1只)輔料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨蛋洋蔥炒麪魚的做法步驟1、食材:面魚、洋蔥(已清洗切絲)、鴨蛋2、將鴨蛋打散。3、燒鍋倒油燒熱,下入打散的鴨蛋翻炒成塊盛出...
“有幾天沒有吃炒米粉了,又想吃了,中午來一盤鴨蛋洋蔥炒米粉,簡單好吃。。。”食材明細主料米粉(115克)洋蔥(145克)鴨蛋(1只)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨蛋洋蔥炒米粉的做法步驟1、食材:米粉...
“我是一個廣東的外來媳婦,在廣東吃鴨子都吃的比較少,而我們老家江西贛州就比較喜歡吃鴨子,尤其是家裏養的鴨子用來小炒,絕對的下飯,我一個女孩子都可以吃3碗飯。”食材明細主料水鴨(1000g)輔料料酒(適量)醬油(適量)超辣(口味)炒(工...
食材明細主料鴨胗(適量)洋蔥(適量)輔料薑絲(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥爆炒鴨胗的做法步驟1、洋蔥洗淨切成小塊備用。2、熟鴨胗切成薄片備用。3、薑絲備用。4、熱鍋入油,放入...
“洋蔥的功效與作用、營養價值---轉載洋蔥具有降血糖作用,因洋蔥中含有與降血糖藥甲磺丁脈相似的有機物,並在人體內能生成具有強力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋蔥25~50克能起到較好的降低血糖和利尿的作用。洋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘洋蔥炒豬肝,不知道親們有沒有吃過這道家常菜品呢?豬肝的營養價值極高,搭配洋蔥,兩者合體,有一種不可言說的美味。洋蔥炒豬肝,豬肝爽脆可口,鹹香可口,非常適合...
食材明細主料鴨蛋(3只)開洋(40克)大蔥(70克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蔥開洋炒鴨蛋的做法步驟1、食材:鴨蛋、開洋(已泡)、大蔥(已清洗切開)2、將鴨蛋打入碗中,加適量的鹽。3、打成蛋液,待用。4、燒鍋倒油燒熱,...
“肉質鮮嫩可口,香辣入味,超級下飯。看着這嫩黃的肉片上飄着幾粒黑黑的豆鼓,雪白的蒜片旁邊有着碧綠的青椒和火紅的線椒,就勾起我濃濃的食慾。”食材明細主料肉(半斤)輔料青椒(兩個)紅椒(一個)調料大蒜(四瓣)豆鼓(七八粒)鹽(適量)生抽...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽說口水都要留下來,現在讓我們說一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意...
食材明細主料熟鴨胗(適量)輔料洋蔥(適量)配料黃豆醬(適量)蠔油(適量)色拉油(適量)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒鴨胗的做法步驟1、將洗淨的洋蔥和鴨胗切成片。2、炒鍋燒熱放油。3、下洋蔥炒出香...
“洋蔥多汁,翻炒去除辣味之後清甜誘人,與其它回鍋相比更添清香,豬油滑潤增加洋蔥口感,去掉了脆爽,綿柔的洋蔥更加甘甜多汁。豬肉厚薄適中,肥瘦相間,清甜洋蔥配誘人豬肉,不僅解膩,更添食慾。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)二...
“洋蔥爆炒鴨心,洋蔥去腥,增香,使鴨心滑嫩美味,超級下飯。”食材明細主料鴨心(250g)洋蔥(1顆)輔料尖椒(1顆)蒜末(適量)姜(適量)香菜(1把)雞蛋(半個)調料醬油(2匙)蠔油(2匙)料酒(2匙)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥炒鴨心的做法步驟1、...
食材明細主料烤海鴨蛋(1只)洋蔥(100g)剩米飯(2碗)輔料植物油(30g)生抽(1匙)鹽(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海鴨蛋洋蔥炒飯的做法步驟1、洋蔥切碎,海鴨蛋蛋清和蛋黃分開。2、炒鍋放油燒熱,放入蛋黃炒香。3、放入洋蔥,蛋白(蛋...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料豬肉(100g)洋蔥(1個)輔料紅辣椒(3個)青辣椒(1個)調料植物油(5g)鹽(3g)老抽(1勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)洋蔥炒肉的做法步驟1、洋蔥切塊。2、...
食材明細主料鴨血(300克)輔料紅尖椒(3個)洋蔥(1個)水澱粉(1大匙)配料鹽(1小匙)蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)香油(少許)雞精(少許)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥尖椒炒鴨血的做法步驟1、將洋蔥、紅椒均洗淨切成丁;鴨血洗淨浸泡,切成絲;蒜...
食材明細主料風乾鴨腿(適量)洋蔥(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)小米椒(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒風乾鴨腿的做法步驟1、食材:風乾鴨腿剁成塊放入水中浸泡半小時,洋蔥、姜蒜小米椒。...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭,經過祕製之後放入到鍋當中,用酒精點上邊煮邊吃,味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜,很多小夥伴想自己嘗試一下,今天小編就來...
“某天中午買了燒鴨,沒吃完,放冰箱了,晚上吃得熱一熱比較好,既然要熱,還不如跟蔬菜炒啊,呵呵,就用洋蔥炒,洋蔥吸收了燒鴨的香味,非常不錯呢!”食材明細主料洋蔥(適量)燒鴨(適量)輔料蔥(適量)配料調和油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
“這道菜寓意一定🉐️(duck),湯的味道有洋蔥的甜味,驚豔到我,對於習慣吃重口味的我來說這道菜的湯真的不得了!這道菜先是炒洋蔥,再是煎鴨塊,再放在一起煮,時間雖然長,也算簡單。”食材明細主料鴨(半隻)輔料洋蔥(6個)調料冰糖(適量)白酒...
可以用大蔥替代,或者直接選擇不放。沒有洋蔥也可以做咖喱雞肉飯。正宗咖喱雞肉飯是放土豆和胡蘿蔔的,放上洋蔥之後,只是爲了使咖喱雞肉飯吃起來味道更鮮美一些,洋蔥只是配菜,沒有洋蔥的時候,可以用其他食材替代或者直接烹飪...
食材明細主料鴨蛋(2個)榨菜絲(85克)洋蔥(80克)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥榨菜炒鴨蛋的做法步驟1、食材:鴨蛋、榨菜絲、洋蔥(已清洗切開)2、將鴨蛋打入碗中。3、接着,加適量的料酒。4、加適量的...
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