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“一下子買了5斤紅米,煮飯太硬,煮粥用得太慢,所以想了這個辦法減庫存”食材明細主料紅米麪(400克)麪粉(100克)紅糖(180克)輔料酵母(5克)泡打粉(5克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅米麪發糕的做法步驟1、紅米洗淨,晾乾2、用打粉...
“簡單易做零失誤的發糕喲”食材明細主料麪粉(150g)玉米麪(150g)紅糖(3勺)酵母(3g)泡打粉(3g)雞蛋(1個)牛奶(150g)紅棗(20個左右)熱水(一碗)輔料食用油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅糖玉米麪發糕的做法步驟1、紅棗開水煮5分鐘...
“家裏還有好多玉米麪,平時多吃點粗糧還是大有益處的,於是就做了這個玉米麪發糕,鬆軟香甜很好吃。這下不愁玉米麪吃不完了。”食材明細主料麪粉(150g)玉米麪(90g)牛奶(200g)輔料泡打粉(1g)小蘇打(1g)酵母粉(3g)蜜棗(適量)蜜紅豆(適量)甜...
“加入玉米麪的發糕口感更加豐富,第一次做還算不錯!😊”食材明細主料普通麪粉(140g)玉米麪(140g)清水(200g)紅糖(100g)雞蛋(兩個)酵母(6g)木薯澱粉(40g)輔料紅棗(六枚)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)進階(難度)玉米麪紅糖紅棗發糕的做法步驟1、...
“小時候幾乎天天吃粗糧發糕,窩窩頭。細糧是有限額的。好傢伙吃個大米飯饅頭特高興。現在不一樣了,提倡吃粗糧營養好,纖維多。粗糧價格比白麪大米都貴。玉米麪做發糕特好吃,放些小紅豆口感更棒!”食材明細主料玉米麪(800G)紅...
“發糕是一種傳統的美食,味道甜香、營養豐富,採用蒸制的方式,特別適合老人和孩子食用。發糕的製作方法十分簡單,不需要揉麪,全部材料攪拌均勻即可。”食材明細主料玉米麪(100克)普通麪粉(200克)輔料紅糖(2勺)酵母(3克)涼白開(200ml)...
食材明細主料黑米粉(100g)蛋糕粉(20g)輔料酵母(5g)白砂糖(20g)紅棗(4顆)白芝麻(1勺)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑米紅棗發糕的做法步驟1、溫水加入白砂糖攪拌融化。2、我用破壁機把黑米打成粉備用。3、加入酵母攪拌均勻後,...
“記得小的時候姥姥做的發糕,甜甜的,軟軟的,吃到嘴裏很香甜。閉上眼睛,彷彿就有當年的味道。可是這款發糕沒有放糖,是因爲老公不能吃糖,如果自己喜歡可以根據自己的口味加糖,我想味道一定美極了。看着就很有食慾。”食材明細...
“年也過完了,該吃點粗糧促進消化,我平時就喜歡吃粗糧,但不喜歡吃死麪的窩頭,可能是小時候吃的太多了,一看見帶眼的窩頭就有恨的感覺,另一方面它也不好消化。但做成玉米麪發糕就好吃多了,麪粉和玉米麪的比例是3:1,多一點玉米...
“黑米麪含蛋白質、碳水化合物、B族維生素,維生素E,鈣,磷,鉀,鎂,鐵,鋅等營養元素,營養豐富。”食材明細主料普通麪粉(200克)黑米麪(100克)雞蛋(1個)牛奶(100ml)輔料酵母(3g)白芝麻(少許)白糖(1勺)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑米麪發...
食材明細主料小米麪(15g)白麪(20g)輔料牛奶(100g)雞蛋(1枚)酵母(3g)枸杞(適量)調料糖(5g)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小米麪發糕的做法步驟1、麪粉、小米麪、雞蛋、牛奶、酵母混合。2、拌勻後靜置發酵20分鐘。3、發酵至兩倍大...
“不會揉麪的同學可以試試這個發糕,口感鬆軟,簡單易做,只要拌好麪糊發酵好,上鍋蒸就可以了,也可以加些紅棗、葡萄乾、枸杞等配料,很好吃的哦,也很容易成功,我也是第一次做呢,O(∩_∩)O哈哈~黃豆麪沒有也可以不放,換成麪粉或者玉...
“五常大米味道香,大家快來嘗一嘗。今天我把五常大米打成米粉,和麪粉摻着蒸成發糕啦,基本上是一半米一半面,還添加了一點糖和葡萄乾,發糕散發着誘人的米香,比一般的發糕好吃多啦,孩子也很喜歡呦。好大米,無論煮粥燜飯蒸發糕,怎...
“吃慣了細糧,偶爾吃點粗糧,給生活一點調劑。”食材明細主料玉米麪(2勺)白麪(2勺)輔料紅糖(適量)調料發酵粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米麪紅糖發糕的做法步驟1、準備兩勺玉米麪。2、用開水將玉米麪攪成絮狀。3...
“很多女生和我一樣都是溼熱體質,最明顯的表現就是頭髮油膩,滿面油光,你一定會說那你一定是油性面板,還真不是,我是乾性面板,就因爲體內溼氣太重,回了一次老家看中醫,醫生別的沒咋說就說我體內溼氣太重,說我的症狀太對了,最深刻...
食材明細主料玉米麪(100克)麪粉(150克)輔料酵母(3克)無鋁泡打粉(3克)開水(100克)雞蛋(1個)大棗(適量)調料白糖(5克)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米麪發糕的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:100克玉米麪用100克滾燙開水燙一下,攪...
“婆婆去年買了些紅薯曬乾磨了紅薯面,其實我也不知道紅薯面的具體產生過程,只是婆婆她們老家喜歡磨這種面做做餅什麼的,她們老家在吃食方面不屬很講究的地域,所以紅薯面用她們的傳統做法做出來的餅也是乾巴不好吃的,看到許...
“🧡方太蒸箱美食👉第33道❗️紅棗大米發糕🍰紅棗大米發糕🍰的正確做法,不塌不粘鬆軟香甜比買的好吃😋,一鍋解決早餐❗️”食材明細主料大米粉🍚(200克)鮮牛奶🥛(80克)阿膠紅棗☕(50克)輔料水🍵(100克)細砂糖🍯(60克)泡打粉🧂(6克)甜香(...
食材明細主料紅棗(適量)黑麪粉(適量)玉米麪(適量)雞蛋(適量)輔料發酵粉(適量)調料鹽(適量)糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅棗玉米麪發糕的做法步驟1、材料如下。2、黑麪粉和玉米粉。3、加入適量發酵粉。4、加入雞蛋。5...
“紅糖有甘蔗的特殊香味,具有益氣養血,健脾暖胃,活血化瘀之效!特別始於產婦,兒童及貧血者食用!”食材明細主料麪粉(六兩)黑米麪(二兩)紅糖(四兩)溫水(六兩)輔料泡打粉(4克)酵母(5克)雞蛋(一個)胡麻油(適量)果脯(適量)葡萄乾(適量)其他(口味)蒸(工藝...
“紅糖含有十分豐富的微量元素成分,其中有些微量元素具有強烈刺激機體造血的功能。未經過精煉的紅糖保留了較多甘蔗的營養成分,也更加容易被人體消化吸收,因此能快速補充體力、增加活力,所以又被稱爲“東方的巧克力”。”...
“上次蒸的發糕有點兒乾和渣的感覺,沒有小時候吃過的那樣溼潤筋道,請教過老母,母親說,面要和到順着手指縫往下流纔可以的,這就對了,上次和的面成了麪糰。看看這次成功的作品吧!是不是很溼很Q的感覺,是我喜歡的記憶中的味兒道...
“粗糧的好處衆所周知,不必多說,但是我家孩子和老公都不愛吃,他們覺得粗糧難嚥,吃起來噎得慌,相信很多媽媽也都會有這樣的困擾吧!爲了能讓孩子吃點粗糧,老母親真是煞費苦心,想盡辦法,相信我,今天分享的玉米麪紅棗發糕就能輕鬆解...
“這個蒸米糕完全按人家配方來的,幾乎沒有什麼技術含量,誰都可以做的。”食材明細主料米糕預拌粉(300g)清水(315g)紅糖(60g)輔料包(8g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅糖米發糕的做法步驟1、一包米發糕預拌粉可以做16個小發...
“紅棗蛋糕當然好吃,但是總覺得有點熱量過高,雞蛋啊,特別是含油量,讓我吃後有那麼一點點罪惡感,都變成肉了5555555今天這個小米紅棗發糕,其實我覺得不比棗泥蛋糕差,當然對於怕胖的MM來說還行,當做美食吃,當然不能跟蛋糕比啦。...
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