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“鴨血的營養價值很高,含有豐富的蛋白質、多種微量元素,如鐵、銅、鈣等。有預防和治療缺鐵性貧血的功效。我國民間也有“以血補血”之說,國外稱動物血爲“液體肉”。鴨血有補血和清熱解毒作用。。。”食材明細主料鴨血(36...
“鴨血富含鐵、鈣等各種礦物質,營養豐富,還有補血和清熱解毒作用。偶爾食用鴨血對身體健康大有裨益。”食材明細主料鴨血(1盒)輔料線椒(適量)調料蒜蓉(少許)鹽(少許)生抽(少許)蠔油(少許)味精(少許)花椒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)...
食材明細主料鴨腸(適量)輔料尖椒(適量)薑片(適量)蒜片(適量)小紅辣椒(適量)調料鹽(適量)味精(適量)橄欖油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒鴨腸的做法步驟1、切好食材。2、鴨腸有料酒泡一下。3、我用的線椒,下鍋放少許鹽煎...
“家常菜!”食材明細主料鴨肉(500克)輔料青椒(4個)小米椒(2個)蒜(5瓣)澱粉(適量)蠔油(1勺)食鹽(適量)料酒(適量)花生油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒鴨肉的做法步驟1、鴨肉清洗乾淨瀝水2、加入澱粉、鹽、蠔油攪拌均勻醃...
“鴨血很營養喲,還有排毒的作用,這道菜很清爽,適合夏天吃!”食材明細主料鴨血(300克)輔料尖椒(100克)蒜(適量)姜(適量)配料蠔油(適量)甜麪醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)一品鮮(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油尖椒炒鴨血的做法步驟...
“鴨血富含鐵、鈣等各種礦物質,營養豐富。鴨血性味鹹涼。有補血和清熱解毒作用。用於失血血虛或婦女性經潮熱,及小兒白痢似魚凍者,可衝入熱酒服;又用於血熱上衝,中風眩暈或藥物中毒。可取鮮血趁熱飲用。也可以防治消化道腫...
“鴨血能滿足對鐵質的需要。鴨血有補血和清熱解毒作用,並有預防和治療缺鐵性貧血的功效。我國民間也有“以血補血”之說,國外稱動物血爲“液體肉”。我加入少許杭椒,即可體味,又能增進食慾。杭椒口感脆嫩,辣味溫和,它既是美...
“從外面吃飯剩的烤鴨肉,簡單炒一下,味道還不錯哦。”食材明細主料烤鴨肉(適量)尖椒(一個)輔料蔥花(適量)配料豆油(少許)雞精(少許)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒烤鴨的做法步驟1、烤鴨肉,撕成小塊2、尖椒一個,洗幹...
“鵝血中富含免疫球蛋白、抗癌因子等活性物質,故可治肺、胃、淋巴、鼻咽等惡性腫瘤,能改善症狀,升高白細胞,增強與提高抗腫瘤的免疫能力,宜於消化道淋巴肉瘤及網狀細胞肉瘤的治療和吸血蟲病引致的肝脾堅塊,亦治小兒鵝口瘡腫...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鴨血:1盒尖椒:1根輔料蒜:5瓣花椒:適量料酒:5毫升醬油:10毫升鹽:3雞精:3食用油:15毫升具體步驟1.將鴨血切成小方塊;2.青椒切成小塊、蒜切片;3.在鍋中放入適量花椒...
食材明細主料鴨胗(三個)輔料尖椒(適量)姜(一小塊)白糖(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白酒(適量)原味(口味)未知(難度)尖椒炒鴨胗的做法步驟1、尖椒姜切好備用(鴨胗洗乾淨切好備用,忘了拍照)2、熱油鍋放尖椒薑絲炒香3、放鴨胗下去翻炒放適量白酒...
食材明細主料鴨肉(適量)輔料小尖椒(適量)青花椒(適量)姜(適量)火鍋底料(適量)豆瓣(適量)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)尖椒鴨子的做法步驟1、鴨肉斬丁,碼味(鹽,味精,醬油,十三香)二荊條,小尖椒切節,姜蒜切片2、鍋燒油,將鴨肉下入...
食材明細主料青椒(90克)雞胸肉(220克)鴨血(360克)輔料料酒(適量)鹽(適量)澱粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒雞胸肉炒鴨血的做法步驟1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切開)、雞胸肉(已清洗)、鴨血。2、將鴨血...
食材明細主料鴨胗(兩副)輔料尖椒(四個)香菜(三根)調料油(適量)鹽(少量)白糖(半勺)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)尖椒鴨胗的做法步驟1、鴨胗兩副。2、尖椒切切。3、香菜切段(不吃香菜可以不用)。4、鴨胗切花刀。5、熱油...
食材明細主料尖椒(175克)鴨蛋(3只)開洋(45克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)開洋尖椒炒鴨蛋的做法步驟1、食材:尖椒、鴨蛋、開洋(已泡)。2、將鴨蛋打成蛋液,待用。3、將尖椒切開去蒂去籽清洗一下。4、放在...
食材明細主料鴨腸(一斤)輔料尖椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)米酒(適量)白糖(兩勺)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒鴨腸的做法步驟1、鴨腸洗乾淨焯水,放適量米酒去腥。2、尖椒適量改刀切片。3、鴨腸焯水後切段。4、...
食材明細主料鴨血(300克)輔料紅尖椒(3個)洋蔥(1個)水澱粉(1大匙)配料鹽(1小匙)蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)香油(少許)雞精(少許)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥尖椒炒鴨血的做法步驟1、將洋蔥、紅椒均洗淨切成丁;鴨血洗淨浸泡,切成絲;蒜...
食材明細主料豬血(適量)輔料辣椒(適量)原味(口味)未知(難度)尖椒炒豬血的做法步驟1、豬血切薄片2、辣椒切塊3、鍋底放油蔥薑蒜爆香加老抽鹽水放入豬血煮開小火煮至沒多少湯時放入辣椒放澱粉勾芡4、湯汁收到濃稠就可以出鍋了...
食材明細主料鴨蛋(2只)榨菜絲(50克)尖椒(60克)輔料料酒(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒榨菜絲炒鴨蛋的做法步驟1、食材:鴨蛋、榨菜絲、尖椒(已清洗)2、將已清洗好的尖椒放在案板上切成絲。3、隨後,將切好的尖...
食材明細主料鴨腸(適量)輔料尖椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)白糖(半勺)醬油(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鴨腸炒尖椒的做法步驟1、尖椒洗乾淨。2、鴨腸洗乾淨。3、尖椒切片。4、鴨腸切段。5、熱油。6、放鴨腸。...
食材明細主料鴨心(一斤)輔料尖椒(適量)小米椒(適量)姜(一小塊)調料油(適量)米酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)白糖(一勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)尖椒炒鴨心的做法步驟1、鴨心洗乾淨。2、姜切絲。3、鴨心對半切開。4、熱油...
食材明細主料鴨血(1盒)尖椒(5個)輔料大蔥(1段)調料生抽(15ml)料酒(15ml)白糖(5g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鴨血炒尖椒的做法步驟1、尖椒泡洗乾淨鴨血準備。2、鴨血切塊,尖椒去蒂切塊。3、鍋中燒水煮鴨血,去除腥味,撈出控幹水...
食材明細主料鴨血(2盒)辣椒(3個)輔料蔥薑蒜花椒油(適量)調料生抽(15ml)白糖(5g)料酒(10ml)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒鴨血的做法步驟1、鴨血準螺絲椒泡在淘米水中浸泡20分鐘,去除農藥。2、鴨血切塊。3、螺絲椒去蒂切...
“五月,正是春末夏初,臨武的天,像是一個最溫柔的笑,五月的臨武,既沒有剛入春時的料峭之寒,也沒有盛夏時的炎炎浮躁與慵懶,溫和而不疏淡,熱烈但不拘束,天空沉靜,草木欣然。今天又是週末,一個人,難得的自在與閒散,這樣美好的時光怎能...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鴨血:1盒尖椒:1根輔料蒜:5瓣花椒:適量料酒:5毫升醬油:10毫升鹽:3雞精:3食用油:15毫升具體步驟1.將鴨血切成小方塊;2.青椒切成小塊、蒜切片;3.在鍋中放入適量花椒...
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