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“又到了紅薯上市的季節啦，喜歡紅心的紅薯，除了蒸和烤，還有別的吃法哦！外酥裏嫩的紅薯糯米餅，吃起來又香又好吃，用煎烤機來做特別省事，裏面還加了些做月餅的蛋黃餡，做起來既省事，最後味道也棒。”食材明細主料紅薯（50g）糯米粉（30g...
食材明細主料紅薯（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸蛋黃紅薯的做法步驟1、紅薯清洗備用。2、切塊。3、放入蒸鍋中蒸20分鐘左右即可。4、甜甜的不上火😀。...
“下了十幾小時的雨，此時還在下，從窗戶看，紅薯葉看起來跟鮮嫩。以爲院子裏蚊子不會出動，沒有武裝就去摘了一把紅薯葉，成功帶回來毒蚊子送的幾個大紅包。放個雞蛋放個蝦仁，做個蛋餅吃。蛋白質、碳水、維生素和脂肪全有，營養很...
“紅薯含有“氣化酶”，吃後有時會發生燒心、吐酸水、肚脹排氣等現象。只要和米麪搭配着吃即可避免。紅薯在胃中產生酸，所以胃潰瘍及胃酸過多的患者不宜食用。”食材明細主料紅薯（300克）輔料糯米粉（100克）蛋黃（一個）麪包糠（適量...
食材明細主料紅薯（適量）蛋黃（適量）輔料白糖（適量）糯米粉（適量）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小魚兒紅薯蛋黃餅的做法步驟1、蒸好的紅薯放入白糖壓成泥。2、壓好的紅薯泥里加入一個蛋黃攪拌均勻。3、放入一勺糯米粉。4、攪...
食材明細主料麪粉（適量）紅蘿蔔（適量）青菜（適量）雞蛋（一個）輔料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常青菜紅蘿蔔蛋餅的做法步驟1、所需食材準備就緒2、紅蘿蔔和青菜洗淨控水切碎3、麪粉加水拌成糊狀，磕...
食材明細主料紅薯（1只）雞蛋（2只）麪粉（100克）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）胡椒粉（適量）蔥香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅薯雞蛋餅的做法步驟1、紅薯去皮洗淨切碎。2、放入雞蛋。3、再放入鹽、蔥胡椒粉攪拌均勻。4、然後再放入面...
“心心念唸的紫薯蛋黃酥終於拔草啦！原本計劃着連抹茶酥的草也拔了，可是家裏木有抹茶粉了！第一次嘗試算成功呀！感謝@給寶貝做的飯的方子！酥香！酥的直掉渣哈！加上是自己炒的紫薯餡和紅豆餡！自己熬的豬油！健康美味！現在寫菜譜口水...
“對吃素者來說,這是極佳的甜品選擇.”食材明細主料紅薯（一個）糯米粉（適量）輔料黑加侖（幾顆）椰蓉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常簡易紅薯球的做法步驟1、紅薯去皮切成小塊上蒸鍋蒸15分鐘左右,蒸透爲止.2、蒸熟後...
食材明細主料中筋麪粉（300克）輔料冷水（450毫升）澱粉（1大匙）色拉油（2大匙）雞蛋（1個）蔥末（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蛋餅的做法步驟1、將麪粉、冷水、澱粉、鹽、色拉油混合，攪拌均勻，醒15分鐘左右。2、這...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道家常黃金紅豆沙番薯餅吃一口番薯餅甜糯糯的味道，再加上一點點那種感覺簡直是像吃了人間美味一樣。原材料裏面還有一點點的麪包糠所以口感外面是酥...
“明天就是中秋節啦，臨時做一些月餅應明天中秋節享用，本次做了兩種餡料，一個是紫薯蛋黃。另一個是香芋和提子餡料。本人覺得後者更爲好吃！”食材明細主料普通麪粉（200克）轉化糖漿（150克）奶粉（10克）梘水（3克）輔料植物油（50克）甜味（口...
“這是非常營養的寶寶餐，對寶寶的大腦發育非常有利”食材明細主料雞子能水果蛋奶粉（12克）輔料紅薯（50克）果味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋黃美味紅薯泥的做法步驟1、將紅薯清洗乾淨，切成小塊2、蒸熟取出後攪拌成泥狀，加入...
“可以做20個”食材明細油皮材料中筋麪粉（200克）豬油（70克（或者黃油））水（90克）細砂糖（30克）油酥材料低筋麪粉（176克）豬油（90克（或者黃油））紫薯粉（24克）調料鹹蛋黃（20個）那秋之林紅豆餡（1盒）栗子餡（1盒）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯...
食材明細主料紅薯（1只）燕麥片（50g）普通麪粉（200g）雞蛋（1只）輔料糖（適量）乳清（適量）酵母（2g）白芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）燕麥紅薯餅的做法步驟1、紅薯洗淨蒸熟2、紅薯蒸熟後去皮搗泥放涼，放入酵母拌勻3、麪粉和燕麥片...
食材明細主料低粉（300克）白沙糖（30克）紅薯（500克）奶粉（20克）輔料芝麻（10克）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅薯餅乾的做法步驟1、把紅薯切成兩半，放入鍋中蒸。2、把蒸好的紅薯用勺子壓成泥。3、往紅薯泥中加入白沙糖。4、再往...
食材明細主料紅薯葉（150克）雞蛋（3只）輔料鹽（1匙）料酒（1匙）糖（1/3匙）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅薯莖蛋餅的做法步驟1、新鮮紅薯葉2、剝去紅薯莖外面的老皮3、切成小粒4、雞蛋打勻5、加鹽糖料酒和紅薯莖拌勻6、平...
“今年月餅有一多半做的都是桃山月餅，另一半是廣式月餅。兩相比較之下，桃山月餅更容易操作，而且做出來的效果也更加出彩呢~材料：紫薯日式桃山皮150g，蓮蓉餡150g，鹹蛋黃6個”食材明細主料紫薯日式桃山皮（150g）輔料蓮蓉餡（150g）鹹...
相信大家在生活一定吃過紅薯吧，那不知道大家有沒有聽說過紅薯蛋餅呢？紅薯蛋餅簡單易做，美味又健康，吃過的小夥伴一定覺得它特別好吃，那沒吃過的小夥伴是不是蠢蠢欲動了呢，那今天小編就爲大家介紹一下紅薯蛋餅的做法，夥伴們要...
“這兩天總算有空了，抽出時間動手做了次酥皮的月餅，這次用紫薯和紅薯做的，剛開始的時候就做錯了，紫薯該是煮的，我做成蒸的了，在和麪的都混合不到一塊，最後用篩子慢慢篩細的纔算完事，再和水油麪時又和的硬了，最擀的時候都破皮了...
食材明細主料印度飛餅（原味）（三張）紅薯（小）（一個）淡奶油（50g）牛奶（30g）白糖（20g）蛋黃（兩個）低筋麪粉（5g）煉乳（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅薯蛋撻的做法步驟1、原料圖。2、淡奶油，牛奶混合。3、將蛋黃加入攪拌均勻。4、篩入...
食材明細主料紅薯泥（適量）蛋黃（適量）輔料麪粉（適量）白糖（適量）配料食用油（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋黃紅薯球的做法步驟1、紅薯泥加入白糖，麪粉合成麪糰。2、紅薯泥加入白糖，麪粉合成麪糰。3、合好的麪糰做成麪皮，...
食材明細主料全麥麪粉（200克）輔料精鹽（1克）滾水（適量）紅糖（20克）黑芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常紅糖餅的做法步驟1、將精鹽撒入麪粉中，加入滾水攪成棉絮狀，和成軟硬適度的麪糰，稍餳。2、將少許麪粉放入紅糖中，攪...
食材明細主料紅薯（1根）雞蛋（1枚）輔料玉米澱粉（適量）調料糖（適量）甜香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅薯蛋餅的做法步驟1、紅薯上火蒸熟去皮。2、加入雞蛋。3、加入白糖。4、加入玉米澱粉。5、拌勻。6、鍋熱刷油。7、倒入蛋液...
“多食紅薯有益健康，今來一款：蛋香紅薯餅，美味可口，尋找小時候的味道。”食材明細主料紅薯（一個）雞蛋（一個）麪粉（適量）輔料水（適量）甜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋香紅薯餅的做法步驟1、紅薯麪粉雞蛋備用。2、麪粉中磕入雞蛋...
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