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食材明細主料白菜（適量）雞蛋（適量）輔料蔥花（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜蔥花煎蛋的做法步驟1、白菜切碎。2、蔥切碎。3、放入盆中。4、放入蔥花。5、打入雞蛋。6、加入適量鹽拌勻調味。7、鍋子燒...
食材明細主料普通麪粉（150克）雞蛋（1個）輔料色拉油（適量）精鹽（2克）五香粉（2克）味精（2克）蔥花（200克）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥花雞蛋煎餅的做法步驟1、將精鹽，五香粉，味精放入普通麪粉中加入少許清水。2、攪拌均勻成麪糊，將蔥...
“這道菜是小時候媽媽經常做的菜，後來我學會了經常給閨女做。閨女最喜歡的早餐之一就是很稠的粘糊粥，再來一盤雞蛋蔥花煎醬。我們煎醬都是用家裏做的黃豆醬，每家每戶都做，但是每家每戶的味道都不太一樣。有時候沒有了大醬...
“酸辣爽口。”食材明細主料洋蔥（半個）小白菜（適量）煎蛋（2個）輔料小米椒（一個）調料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）紅油（適量）玉米油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎蛋洋蔥拌小白菜的做法步驟1、小白菜洗一下，切小段。2...
食材明細主料白菜（適量）洋蔥（適量）雞蛋（適量）豆腐（適量）輔料胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜洋蔥豆腐粒煎蛋的做法步驟1、雞蛋打散。2、豆腐切小粒。3、洋蔥切粒。4、白菜切碎。5、放入豆腐。6、放...
食材明細主料大蔥（適量）雞蛋（適量）輔料水（少量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥花煎蛋的做法步驟1、雞蛋打散。2、蔥切碎。3、加入蛋液。4、加入適量鹽。5、鍋子燒熱放入蛋液。6、煎至兩面金黃即可。7、裝盤...
“煎雞蛋，可以說是最簡單的菜了，好像很多剛剛開始學做菜的人的第一道菜都是從煎雞蛋開始的。”食材明細主料雞蛋（適量）輔料蔥花（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥花煎蛋的做法步驟1、雞蛋打散，加上鹽和蔥花。2、熱鍋...
“大蔥炒雞蛋，簡單可口。配米飯和麪條都可。”食材明細主料雞蛋（2枚）大蔥（少許）輔料鹽（少許）花椒粉（少許）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常菜大蔥炒雞蛋的做法步驟1、先將雞蛋打好，蔥切好2、放少許油，翻炒一下雞蛋，不用太熟3...
食材明細主料白靈菇（1個）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）蔥（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香雞蛋煎白靈菇的做法步驟1、白靈菇切薄片。2、雞蛋放入蔥花和適量鹽打散。3、平底鍋放油燒熱放入白靈菇煎至微黃。4、均勻倒入蛋液...
蔥花煎蛋，口感鮮嫩，雞蛋的芳香與蔥花的碰撞，雞蛋含有豐富的蛋白質以及其他的礦物質，營養豐富，蔥花點綴，並調味，顧名思義，蔥花煎蛋，煎出了美味，留出了營養，帶出了愛的味道。小時候媽媽經常做蔥花煎蛋，現在可以自己做了。主料雞蛋：4...
食材明細主料蔥花（15g）雞蛋（5個）調料油（適量）蠔油（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔥花煎雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散蔥花切好。2、拌勻。3、熱油煎。4、一面定型翻面。5、放蠔油炒勻。6、成品。...
食材明細主料圓蔥（1個）雞蛋（2個）輔料醬油（適量）調料油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常菜圓蔥炒蛋的做法步驟1、準備好的食材。2、蔥切絲，雞蛋打散。3、鍋中加油，攤蛋。4、攤好的蛋。5、鍋中放入洋蔥絲翻炒。6、繼續...
“家常蔥花蛋炒飯”食材明細主料雞蛋（1個）蔥花（10克）米飯（100克）胡蘿蔔（20克）輔料鹽（2克）雞精（3克）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蔥花蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋炒熟備用2、蔥切件3、鍋中加入適量的油炒香蔥花4、加入米飯翻...
“家裏的紫菜吃完了，今天又買了紫菜。女兒說晚上想吃雞蛋，本來想燒個紫菜蛋湯的，但是已經有了一個香菇豆腐牛肉湯了，於是就做了個紫菜蔥花煎蛋。”食材明細主料雞蛋（1個）輔料紫菜（適量）蔥花（適量）配料油（適量）鹽（適量）蔥香（口味）煎（工...
食材明細主料麪粉（適量）蔥花（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥花雞蛋餅的做法步驟1、麪粉里加鹽。2、加水3、攪拌均勻。4、加蔥花。5、鍋中刷油。6、倒入麪糊，攤平。7、攤平面糊。8、餅表面刷蛋...
食材明細主料雞蛋（3個）蔥葉（100克）輔料色拉油（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）料酒（10克）生抽（少許）幹澱粉（少許）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥花煎蛋的做法步驟1、將雞蛋磕入碗中待用。2、將雞蛋打撒，加入精鹽，料酒，五香粉，生抽，幹澱粉攪...
“鵝蛋跟雞蛋鴨蛋不同的是，它的個頭比較大，它們的營養價值都非常的豐富，當然了，對比起來可能鵝蛋要貴那麼一點，吃起來口感也會有點不同！”食材明細主料鵝蛋（2個）蔥花（少許）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）料酒（少許）原味（口味）煎（工藝）十...
食材明細主料白菜（100g）雞蛋（1個）輔料蔥（適量）麪粉（適量）配料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）香油（適量）五香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜蔥花煎餅的做法步驟1、準備雞蛋、麪粉、白菜葉、蔥。2、白菜切碎。3、蔥也切碎末。4、把以...
“春天的白花菜鮮嫩，煮湯最好了，還能降火，入口先苦後甘。”食材明細主料雞蛋（1個）白花菜（200克）輔料油（少許）鹽（少許）蒜末（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎蛋白花菜湯的做法步驟1、今天買的白花菜非常嫩，摘下葉子泡洗乾淨...
食材明細主料包白菜（適量）輔料香醋（適量）蔥（適量）辣椒（適量）醬油（適量）白糖（適量）味精（適量）香油（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔥油包白菜的做法步驟1、包白菜放水裏擇洗乾淨，然後用手撕成小塊。2、蔥洗淨切碎，辣椒切小...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蔥：250輔料雞蛋：三個胡椒粉：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.準備好食材。雞蛋三個。蔥適量。2.把雞蛋打進碗裏。3.蔥切的很碎碎。4.把切好的蔥放進雞蛋...
食材明細主料菜脯（200g）雞蛋（4顆）小蔥（150g）輔料食用油（50g）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常菜脯煎蛋的做法步驟1、先將小蔥和菜脯都切粒越小越好，這樣會讓食物煎起來更香。2、將切好的蔥花倒入雞蛋液中攪拌。3、將菜脯...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：4個輔料鹽：適量蔥花：適量油：適量具體步驟1.準備好四個雞蛋和少許蔥花2.雞蛋打散備用3.蔥切成蔥花備用4.把蔥花放在蛋裏面，加上少許鹽，一直攪5.加...
“姐姐家菜園子大豐收，摘了好多蔬菜和小蔥，昨天親戚家又送來了土雞蛋，今早上做個小蔥煎蛋，再配上小米粥，香噴噴的，吃出了兒時的味道！”食材明細主料土雞蛋（5個）小蔥（5顆）調料精鹽（適量）料酒（一匙）胡椒粉（少許）雞粉（少許）鹹香（口味）煎（工藝）十...
“上週休假，小表妹來我們家住，某天早餐點餐雞蛋煎餅，那麼老母親就安排上了吧。放的蒸排骨的湯，小傢伙吃了還想吃。”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（一顆）輔料蔥花（適量）水或肉湯（適量）調料鹽（適量）油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...
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