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準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料馬鈴薯：1個輔料油：適量鹽：1黑胡椒碎：3具體步驟1.馬鈴薯洗淨去皮2.均勻的切成薄片3.放入水中淘洗一下，把澱粉洗出來4.再換一次水後，加適量的白醋浸泡半...
“自己動手做些薯片，孩子看電視當零食吃，好吃又健康。”食材明細主料土豆（200g）輔料黑胡椒（1小勺）鹽（1小勺）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）進階（難度）黑椒薯片的做法步驟1、一個大土豆去皮，洗乾淨。2、切成薄薄片。3、用水浸泡半小時...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料馬鈴薯：1顆粗黑胡椒粉：1茶匙玉米粉：1大匙沾醬：適量輔料具體步驟1.馬鈴薯洗淨後，用波浪刀切成厚約0.5公分的厚片。2.將切好的馬鈴薯片用水略洗後，瀝乾水分。...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆：200輔料鹽：適量黑胡椒：適量具體步驟1.一個大土豆去皮，洗乾淨。2.切成薄薄片。越薄越好。3.用水浸泡半小時。4.撈出後晾乾水分。5.鋪在烤盤上。...
“北京的早市很紅火，物品價格也便宜，有些在商場不易買到的小商品早市都有。蔬菜等也很新鮮，幾乎都是新採摘的，上面帶着晨起的露水和泥土的氣息擺放在地攤兒上，品種齊全價廉物美，可以砍價可以任意挑選。新鮮的早熟品種土豆也...
“最近又想吃薯片了，外面買的，有很多添加劑，就在家炸吧！油炸的又太上火，家裏又沒烤箱，該怎麼知道又薄又脆的薯片呢？只需一個平底鍋😁😁”食材明細主料土豆（1個）黃瓜（0.2根）輔料胡椒粉（適量）食用鹽（適量）孜然（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...
“土豆含有豐富的膳食纖維，其含量與蘋果一樣多。因此胃腸對土豆的吸收較慢，食用土豆後，停留在腸道中的時間比米飯長的多，所以更具有飽腹感，同時還能幫助帶走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。土豆是一種鹼性素菜，有利...
“昨晚看見大炒勺的這道菜，當時就被打動了，決定今天給孩子當午餐。可是我高估了我的記憶力，今天中午做時肉餡裏少放東西就不說了，做好的牛肉土豆小餅放到煎鍋裏就知道少了東西，一翻面就碎了，最後沒辦法改成了牛肉土豆泥，希望...
食材明細主料牛裏脊（適量）輔料黑胡椒粒（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）橄欖油（適量）澱粉水（適量）洋蔥（適量）蒜末（適量）其他（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黑椒牛肉片的做法步驟1、將牛裏脊切成薄片。2、用生抽、料酒、白糖、...
食材明細主料豬肉片（適量）紅椒（適量）綠椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）生粉（適量）色拉油（適量）配料黑椒醬（適量）鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）酒（適量）微辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑椒爆肉片的做法步驟1、豬肉切片，紅、綠椒爭粗條，蔥切...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘黑椒炸薯片是由土豆爲主要材料，搭配黑胡椒等配料，製作的步驟簡單，所需要的食材也比較常見。香脆可口的薯片，加上配料，十分美味可口，相得益彰。大家在家就可...
食材明細主料牛裏脊（250g）輔料黑胡椒醬（55g）食用油（適量）其他（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑椒牛肉片的做法步驟1、先將牛裏脊切成2-3釐米的薄片，放入碗中備用。2、往碗中加入黑胡椒醬，攪拌均勻，放入冰箱冷藏醃製20-30分鐘。3...
食材明細主料土豆（1個）輔料玉米油（250g）椒鹽粉（5g）清水（500g）涼白開（500g）鹹香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制椒鹽薯片的做法步驟1、土豆去皮，洗淨切薄片（儘量切薄一點）。2、把土豆片，放入水中，泡去澱粉。3、泡好後，再次沖洗乾淨。...
食材明細主料紅薯（240克）輔料蔥花（適量）配料椒鹽（適量）鹽（適量）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽紅薯片的做法步驟1、材料：紅薯、蔥花2、將紅薯洗淨、去皮。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的紅薯，炸至2——...
“很喜歡吃土豆。而這種簡單煎烤灑黑椒味，更是當菜當零食都可以，一次可以吃好多。”食材明細主料小土豆（12個）蒜（10瓣）輔料黑椒（少量）鹽（適量）油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒薯角的做法步驟1、材料簡單2、小土豆刨...
食材明細主料土豆（2個）輔料黑胡椒粉（適量）配料鹽（適量）味精（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑胡椒薯片的做法步驟1、土豆洗淨去皮2、依次把土豆切成薄片3、土豆片放清水裏沖洗兩遍去掉多餘的澱粉4、取出後的土...
食材明細主料土豆（1個）輔料玉米澱粉（適量）黑胡椒粉（少量）鹽（1匙）調料油（少量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒脆薯餅的做法步驟1、準備食材，土豆洗淨後去皮切片，上火蒸熟，開鍋後轉中小火蒸20分鐘。2、蒸熟的土豆按壓成細膩的...
食材明細主料馬鈴薯（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒碎（適量）橄榔油（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑椒馬鈴薯的做法步驟1、馬鈴薯去皮切滾邊塊狀放入大碗中。2、加入適量的黑胡椒碎，少許鹽，少許橄榔油拌勻。3、烤盤中鋪上錫...
食材明細主料牛肉（一塊）輔料胡蘿蔔（一小節）黃瓜（半根）青辣椒（一個）紅辣椒（一個）配料蒜頭（適量）薑片（適量）澱粉（適量）鹽（半茶匙）生抽（適量）料酒（適量）黑胡椒汁（兩湯匙）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑椒牛肉片的做法步驟1、胡蘿蔔...
“黑椒肉片，一般想到的都會是用牛肉來做，其實用豬肉做也一樣的好吃，一樣的搭配洋蔥，還沒出鍋就能聞到黑椒的香味。”食材明細主料豬肉（250克）紅洋蔥（適量）白洋蔥（適量）紅蔥頭（適量）姜（1塊）紅椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）黑椒（適量）生抽（適量...
食材明細主料土豆（350克）輔料橄欖油（2勺）調料鹽（3克）黑胡椒（2克）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒烤薯角的做法步驟1、把土豆連皮洗淨，用刀切出不規則的形狀，就是廚師常說的滾刀塊。2、在切好的土豆塊裏放上鹽、黑胡椒。3...
“有一種表白叫做給他吃···有時候只要一個平凡的土豆，就能夠驚豔這平淡的生活···”食材明細主料土豆（適量）食鹽（適量）黑胡椒（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑胡椒烤薯角的做法步驟1、土豆洗淨，用廚...
“美食作爲唯一的追求，要享受，更要健康，一份簡單的食材，帶着小耿同學做了些非油炸的薯片，吃口還是和買的有點區別，外邊是脆的，中間還是有點嚼勁，更重要的是全家人在一起享受親子的樂趣。”食材明細主料土豆（1只）輔料椒鹽（適量）色...
“只要一包薯片就能做出香酥脆的美味雞翅根。超好吃！加了現磨黑胡椒粉，味道更加好啦。不用油炸，吃起來少負擔。一口一口的香酥脆，簡直太好吃了。”食材明細主料雞翅根（8個）輔料生抽（1勺半）料酒（1勺）現磨黑胡椒粉（適量）生薑片（3～5片）...
“廣東，是中國最早對外開放的省份，已有一百七十年的歷史。廣東，從一八四零年至一八四五年，經受了兩次的鴉片戰爭炮火的洗禮，逐漸被英帝國主義的堅船利炮轟開了祖國的南大門。從鴉片戰爭開始便被動的對外開放貿易口岸，並把香...
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