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“做一盤糯米南瓜小果子，開開心心過週末啦~”食材明細主料糯米（適量）南瓜（適量）輔料豆沙（適量）朱古力（適量）幹香芹（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小小南瓜果的做法步驟1、材料準備齊全如果沒有幹香芹也可以用其它的代替...
食材明細主料水磨粉（500g）酒釀（少許）紅富士蘋果（1-2個）輔料降雪兒南瓜汁（320ml）白糖（少許）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水果迷你南瓜小丸子的做法步驟1、超市買的水磨粉，倒入乾淨的小盆內，加入加溫的南瓜汁，雙手不停的攪拌揉...
食材明細主料豬肉（適量）南瓜（適量（取南瓜泥100克））中筋麪粉（200克）酵母（2克）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）蔥（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜小肉包的做法步驟1、豬肉剁成末，加鹽、雞精、蠔油攪拌均勻，順一個方向攪拌上勁...
食材明細主料小南瓜（適量）輔料西紅柿（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）大蒜（適量）小米辣椒（適量）配料老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）醋（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒小南瓜的做法步驟1、將小南瓜切成小塊，小米辣椒切圈，西...
“想做你就做”食材明細主料糯米粉（適量）日本南瓜（適量）輔料果醬（適量）牙籤（數根）蜂蜜（適量）奶粉（適量）葡萄乾（適量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶香小南瓜的做法步驟1、把日本南瓜半個去皮，洗淨，切片，放鍋里加2勺糖加水...
“南瓜和小米都是對人體很有益處，南瓜具有清熱解毒的功效，小米具有補中益氣，富含多種維生素和礦物質，用豆漿機制作南瓜小米糊，再把南瓜小米糊放涼加入麪包粉中，揉成擴展階段的麪糰，製作低脂【南瓜小米貝果】，口感有點韌性，低卡...
“大家都知道南瓜是健康食品由於南瓜的顏色很漂亮常用來調色，今天來一個健康的糯米餈，用南瓜調色並作以造型很漂亮也很好吃，第一次試着做，不好請大家擔待”食材明細主料糯米粉（適量）南瓜（適量）輔料枸杞（適量）豆沙（適量）甜味（口味）蒸...
食材明細主料南瓜（適量）糯米粉（適量）黑加侖（適量）砂糖桔（適量）輔料樗花糖（適量）澱粉（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水果南瓜小圓子的做法步驟1、南瓜切片。2、放入微波爐，大火五分鐘，然後搗成泥。3、加入適量...
“早上榨的果汁剩了，想一想就做了這款小花酥，很酥很好吃！”食材明細油皮面粉（120克）豬油（40克）火龍果汁（45ml）油酥麪粉（60克）豬油（25ml）配料南瓜（130克）白糖（15克）鹽（1克）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）火龍果南瓜小花酥的做法步驟1、...
“黃色代表端莊、典雅；黃色代表青春、可愛；黃色代表着每一天的朝陽；黃色代表榮華富貴；黃色給人一種心平靜的感覺；黃色讓人眼睛清除明亮；黃色有着溫心的感覺；黃色還給人一種對美好生活的嚮往。爲了貼近本次烘焙大賽主題要求，特...
“小米粥是傳統健康食品，可單獨燜飯和熬粥。在北方小米是主要的食物之一，很多地區有晚餐吃小米粥的習俗。小米營養豐富，但是和其它穀物一樣蛋白質中賴氨酸過低，可以在粥中搭配紅薯、藜麥、豆類、棗、南瓜、龍眼、桂圓等各...
食材明細主料果凍粉（1盒）輔料鮮南瓜（少許）配料白糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小鴨南瓜果凍的做法步驟1、超市買的果凍粉1盒，如果不添加水果的話，做出來的果凍是透明無色的2、新鮮的南瓜一個，去皮後，取少量切成小...
食材明細主料南瓜（半圈）麪粉（3勺）輔料砂糖（1勺）酵母（少許）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜小饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟碾成南瓜泥。2、加入適量酵母。3、加入3勺麪粉。4、和成麪糰發酵至1個小時。5、將發酵好的麪糰，揉...
“軟軟糯糯的，超Q彈”食材明細主料南瓜（半斤）糯米粉（280克）白砂糖（25克）輔料青椒（1個）紅豆沙（若干）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小南瓜的做法步驟1、先把南瓜去皮切片蒸熟2、蒸熟後加入白砂糖用勺子碾碎，再加入糯米粉3、把南...
是。小番瓜、小倭瓜等都是小南瓜的別稱，並且不同的地區還存在許多不同的稱呼方式。小南瓜中的營養成分和普通南瓜相比雖然偏少，但其鮮美多汁，並且更具甜味，一般用於清炒或者南瓜餅等其他甜品的製作。其市場價值因爲培養難...
食材明細主料蘋果（適量）南瓜（適量）紅棗（適量）小米（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘋果南瓜紅棗小米粥的做法步驟1、蘋果、南瓜、紅棗、小米。2、小米淘洗，和南瓜、紅棗放入電飯煲中先燒煮。3、蘋果去皮去核切小塊。4、...
“每年春暖花開，市場上就有賣小雞的了，一個竹編的大簸籮裏幾十只小雞唧唧索索的擠在一起，纏綿不絕的叫聲讓人忍不住的憐惜。我對小雞的叫聲很是敏感，即使離着很遠，也能在角落搜尋到它們，嫩黃的毛，嫩黃的嘴，嫩黃的腳，微闔的眼…...
“白果又稱銀杏，是營養豐富的進階滋補品，含有粗蛋白、粗脂肪、還原糖、核蛋白、礦物質、粗纖維及多種維生素等成份。經常食用白果，可以滋陰養顏抗衰老，擴張微血管，促進血液循環，使人肌膚、面部紅潤，精神煥發，延年益壽，是老幼皆...
“在網上看了許多南瓜餅油炸（煎）的做法，高熱量，高糖，高油，雖然知道不宜多吃，但終究還是做了二次，主要是我的家人喜歡吃。。。不過這次做的是沒糖的。。說明一下：以上的主材料和餡料我都有沒稱，我以爲西點是一定要稱重量的，中點可...
食材明細主料老南瓜（適量）白砂糖（適量）水磨糯米粉（適量）玉米澱粉（適量）輔料紫薯（適量）煉乳（適量）玉米澱粉（適量）葡萄乾（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小南瓜果子的做法步驟1、老南瓜去皮蒸熟2、南瓜加白糖用料理機成糊倒進大...
“南瓜含有澱粉蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。南瓜其營養豐富。”食材明細主料南瓜（160克）糯米粉（80克）澄粉（40克）輔料糖（50克）水（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小小南瓜餅的做法步驟1、將南瓜去...
“早上去食堂吃早飯的時候，買了份南瓜粥。吃了一口覺得蠻甜的，不錯。於是某人就開始數落我，“你要是能做出這種水平的粥就很不錯啦”，傷心至極啊，我的手藝竟然淪落到這種地步啦？？於是，發憤圖強！做南瓜粥！！！但是南瓜粥，不是加奶，變成...
食材明細主料白果（適量）南瓜（適量）小米（適量）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白果南瓜小米粥的做法步驟1、食材。2、小米溫水浸泡半小時。3、南瓜、小米放入砂鍋中加水。4、蓋蓋煮半小時左右。5、放入白果。6、...
食材明細主料南瓜（60g）黃油（60g）低粉（100g）輔料玉米澱粉（40g）南瓜子（適量）配料糖粉（45g）鹽（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜小餅乾的做法步驟1、南瓜去皮切塊蒸熟。2、黃油室溫軟化。3、加入糖粉。4、打發至發白。5、將...
食材明細主料南瓜（適量）蘋果（適量）小米（適量）紅棗（適量）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）南瓜蘋果小米粥的做法步驟1、南瓜去皮去瓤、紅棗、蘋果、小米。2、小米和紅棗淘洗後加水放入電飯煲中燒煮。3、南瓜、蘋果...
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