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食材明細主料豆角(半斤)豬肉(半斤)輔料豬油(適量)鹽(適量)配料蒜片(適量)雞精(適量)紅辣椒(3個)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)豆角炒肉的做法步驟1、豬肉切片,紅椒切段,蒜切片2、買回來的豆角冼乾淨用冷水浸泡半小時,因豆...
食材明細主料豆角(|OO克)熟大肉(適量)輔料西紅柿(6個)紅辣椒(一隻)調料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆角炒肉的做法步驟1、豆角洗淨撅成小段。2、水開後加點油和鹽焯水撈出來。3、西紅柿及紅辣椒切丁。4、鍋...
食材明細主料豆角(適量)裏脊肉(適量)輔料青椒(適量)配料海天辣黃豆醬(適量)郫縣豆瓣醬(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆角炒肉的做法步驟1、豆角洗淨,掐頭去尾,切成寸斷備用。青椒切條,裏脊切絲,加生抽...
“第一次買這種胖胖的豆莢來炒,還特地研究過是不是屬於豆莢的一種,經鑑定,是豆莢,只是跟我們我們這邊產的不太一樣,我們這邊產的豆莢豆很小。”食材明細主料豆莢(400克)豬肉(300克)輔料火麻油(四勺)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗...
食材明細主料幹豆角(適量)豆角(適量)大蒜(幾個)肉片(適量)辣椒醬(一小勺)調料玉米油(8毫升)鹽(1.5克)生抽(2毫升)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙豆角炒肉的做法步驟1、主要食材準備好。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,辣椒醬,大蒜...
食材明細主料豇豆角(半斤)豬瘦肉(半斤)輔料蔥薑蒜花椒油(20ml)調料生抽(10ml)老抽(5ml)白糖(5g)料酒(10ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆角炒肉的做法步驟1、豇豆角去除頭尾洗淨切丁,豬裏脊切丁放料酒澱粉醃製十分鐘。2、鍋...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料豬肉(100g)豆角(200g)輔料小米椒(3個)大蒜(2粒)調料植物油(3g)鹽(3g)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)豆角炒肉末的做法步驟1、三分肥七分瘦的肉攪拌...
“快手菜,10分鐘搞定,爽口開胃,好吃到湯汁都不剩。”食材明細主料架豆角(500g)五花肉(200g)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)五香粉(適量)蠔油(少許)蔥(適量)姜(適量)澱粉(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)架豆角炒肉的做法步驟...
食材明細主料長豆角(適量)輔料豬肉(適量)配料姜(適量)蔥絲(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)長豆角炒肉的做法步驟1、長豆角切段備用2、肉切片備用3、到入油裏面最好放點鹽,防止炸油。4、肉到鍋裏炸下到...
食材明細主料豬瘦肉(200克)長豆角(300克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(2克)原味(口味)未知(難度)豬肉炒豆角的做法步驟1、豆角切段洗乾淨備用。2、豬肉切塊醃製好備用。3、鍋加入適量水、鹽、油、小蘇打煮開,下豆角煮熟打起過...
“豬皮軟糯、豆角爽脆多汁,兩者搭配着炒,鮮嫩又不膩”食材明細主料豆角(適量)豬皮(適量)冰糖(適量)姜(適量)蔥(適量)桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)花椒(適量)小茴香(適量)幹辣椒(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工...
“天天的家常菜,少不了肉,更少不了素菜,健康的飲食,葷素搭配。”食材明細主料豬瘦肉(200克)長豆角(400克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(1克)蔥(10克)辣椒麪(3克)胡椒粉(1克)原味(口味)未知(難度)瘦肉炒豆角的做法步驟1、豆角洗淨去頭尾,切段。2、...
食材明細主料五花肉(適量)扁豆(適量)輔料八角(適量)蔥花(適量)玉米油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒豆角的做法步驟1、扁豆擇去兩頭和筋部,洗淨。2、切成絲或掰成小段兒。3、五花肉切成絲。4、熱鍋...
食材明細主料豇豆(適量)香菇肉末(適量)輔料老乾媽辣醬(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末炒豆角的做法步驟1、豇豆,香菇肉末準備。2、油鍋起火,燒六成熟,倒入玉米油,炒香菇肉末。3、倒入豇豆一...
“豆角一定要炒熟。成本7元”食材明細主料豬肉(適量)豆角(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒豆角的做法步驟1、豆角用手掰成寸段,汆一下斷生。2、梅花肉、蔥、姜、乾紅椒、大料。3、先用大料把肉的香味炒出來。4...
“肉片炒豆角是一道簡單好吃的家常菜。想要這菜香嫩入味,照我這麼做,又少油又有滋味,不管是拌米飯還是麪條,亦或是夾在餅裏,都非常好吃。”食材明細主料帶皮五花肉(100克)寬豆角(400克)輔料油(20克)蔥花(少許)水(1碗)調料鹽(1克)醬油(15...
食材明細主料豆角(250克)輔料五花肉(1塊)大蒜(15)醬油(少許)鹽(1匙)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆角炒花肉的做法步驟1、豆角切小段2、花肉切小塊,蒜切碎3、鍋燒油蒜蓉花肉一起下鍋煎,煎至肉色淺黃4、放入豆角炒一...
食材明細主料豆角(一把)輔料腿肉(適量)調料鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆角炒肉片的做法步驟1、豆角一把洗乾淨。2、切小段。3、腿肉切片,放冰箱凍一會,會很容易切片。4、放油煎肉片。5、煸出油了放豆角翻炒兩...
“想到炒麪又想起了學生時代吃炒麪的日子。一下子來了興致,也許這樣富有感情拍出來的菜能更引人食慾吧。哈哈校園裏記憶的炒麪都是孜然味的,雖說這個味道不同,但也勾起了不少回憶就炒個醬油版的吧”食材明細主料豆角(100g...
食材明細主料豆角(適量)豬肉(適量)輔料生粉(適量)配料糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)豆角炒豬肉的做法步驟1、先把洗乾淨的豆角摘成段,豬肉切成片。2、把切片的豬肉加點油、一點醬油(用來入味)、生粉、...
食材明細主料豆角(300g)豬肉(100g)輔料蔥(適量)姜(適量)澱粉(適量)調料黃酒(適量)花椒麪(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒肉豆角絲的做法步驟1、選那種鮮嫩的扁豆角。2、洗淨切絲。3、蔥切絲,薑切片。4、豬肉...
“這些蜆肉是在市場買的時候已經沒有殼的,回來清洗乾淨就可以了,把豆角也切的碎碎的,吃的時候用勺子舀到碗內跟米飯吃,一下都可以吃一大碗飯好吃哦~”食材明細主料蜆肉(適量)豆角(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(...
“酸豆角肉末是一道很經典的湘菜,嫩滑的肉末加上酸豆角佐以大蒜、紅小米椒,酸酸辣辣的,無論是配米飯還是做酸辣粉都是不錯的。”食材明細主料酸豆角(300g)小米辣(5個)大蒜(5粒)肉末(50g)輔料植物油(10g)鹽(2g)生抽(1勺)老抽(少許)酸辣(口...
食材明細主料鴨肉(300克)豆角(300克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(2克)沙茶(2小包)蔥(10克)蒜(30克)小蘇打(0.5克)原味(口味)未知(難度)鴨肉炒豆角的做法步驟1、鴨肉切薄片醃製好備用。2、豆角加適量水、鹽、油、小蘇打入鍋煮熟後打起...
“很下飯的一道小炒菜,老公愛吃,要是在放些杭椒辣辣的味道超讚。其實居家做飯追求的不過就是下飯,大家吃的高興做的人才更開心呢。”食材明細主料扁豆角(適量)輔料五花肉(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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