有關蓮蓬的精選大全
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料味精:0.5克炒花生米:75g精鹽:0.5克豬肥膘肉:50g紹酒:5g雞蛋清:2個綠色菜葉汁:3g溼澱粉:10g雞湯:150g熟熟豬油:15g輔料具體步驟1.?魚肉、肥膘內剁成泥,放在碗內,加...
屬於夏天的記憶就來自於那些街頭小販的吆喝聲和滿池塘的蓮花,小時候的樂趣之一其中一個就是摘蓮蓬了。今天想給大家分享的是關於蓮蓬的烹飪做法,有興趣的朋友請繼續往下看吧。那麼你知道蓮蓬煮多久最合適呢?又有哪些功效...
食材明細主料澄粉(適量)抹茶粉(少許)綠豌豆(適量)雞蛋(兩個)聖女果(幾個)蔥(適量)輔料調和油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)魚戲蓮蓬的做法步驟1、澄粉加水、抹茶粉。2、混合均勻,成淡綠色稀糊。3、披薩盤刷油,倒入澄...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道清火美味蓮蓬排骨湯絕對是好東西,蓮蓬清熱去火口味清香吃到嘴裏,香氣四溢,回味無窮,蓮蓬營養價值豐富,具有清熱去火,止咳平喘的作用,對肺部的保健是很有...
“新鮮蓮子吃到嘴裏甜滋滋、涼絲絲的,有清心解熱的功效。夏季炎熱容易煩躁,剝開幾顆鮮嫩的青蓮子,在齒間細細品味,立刻神清氣爽、心曠神怡。嫩綠的蓮子心,夾在蓮子中間。別看它不起眼,功效可不少。蓮子心可以降血壓、除心火...
““魯菜”在高檔菜餚中,最講究湯的運用,其中最好的湯就是“清湯”接下來是二湯、奶湯和一般的骨湯、雞湯等。“清湯”又名高湯或上湯。“清湯”的製作工藝很講究,投料都是按比例來搭配的。首先,要選用老母雞,母雞越老含的...
1、蓮蓬可以直接扒開來取出蓮子吃;2、將蓮蓬中的蓮子取出來,然後與大米、小米等食材一起煮粥吃;3、可以將蓮子中的內芯取出來,然後泡茶喝;4、可以將去除蓮子的蓮蓬與雞或鴨一起煲湯喝。...
“‘蓮蓬豆腐’是西北豆腐菜中的校校者。是西北思鄉風味名饌。近年,海外僑胞遊覽、省親者,多點食此菜,以表其對故國、故鄉的深情。豆腐營養豐富,素有“植物肉”之美稱。豆腐爲補益清熱養生食品,常食之,可補中益氣、清熱潤燥...
果實。蓮蓬是蓮藕的果實,蓮蓬是荷花的花托,花托內有蓮的果實蓮子。蓮蓬由蓮房、蓮子、蓮子芯組成,成熟期爲九月到十月,成熟的蓮蓬可直接食用。藕是蓮藕的根莖,長在淤泥裏。蓮藕可做成藕粉、糖藕、藕脯,食用可挑選外皮呈黃褐...
食材明細主料高筋麪粉(適量)白糖(50g)雞蛋(一個)牛奶(50g)依士粉(5g)清水(100g)輔料果醬(100g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮蓬麪包的做法步驟1、高筋麪粉加糖依士粉牛奶味雞蛋混合。2、將麪糰揉好用保鮮膜蓋起來等待發酵。3...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料板豆腐:2塊蝦仁:100公克青豆仁約:12顆鹽:1小匙味精:2小匙胡椒粉:1小匙香油:1大匙太白粉:5大匙輔料具體步驟1.豆腐以滾水汆燙後,切去老皮,放涼後將豆腐搗碎成泥...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鱈魚:200豌豆:50豆腐:200ml娃娃菜:100輔料鹽:適量姜:適量料酒:適量雞精:適量蛋清:適量蔥:適量雞湯:適量麻油:適量澱粉:適量胡椒粉:適量具體步驟1.準備好所有材...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料內酯豆腐:1盒蛋清:2個菠菜:100幹香菇:6朵大蝦仁:6-7只輔料澱粉:1大匙鹽:1小匙白胡椒粉:1/2小匙料酒:1小匙具體步驟1.內酯豆腐碾成泥,最好過一遍篩,讓其更細膩。2...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料內脂豆腐:1盒香菇:1個青豆:10蛋清:2個油菜葉:4片輔料蔥:適量鹽:少許胡椒粉:適量澱粉:適量具體步驟1.豆腐在大碗中搗碎,加鹽、胡椒粉、蛋清和少量生粉,攪拌均勻2....
可以。新鮮蓮子質地清脆,口感比較苦。吃新鮮蓮子的時候,可以將蓮子芯去除,口感會更加甜脆爽口。新鮮蓮子的吃法多樣,除了直接吃,也可以蒸着吃、煮湯吃、煮粥吃的。新鮮蓮子蒸着吃,可以搭配排骨等食材一起蒸制。新鮮蓮子煮粥...
夏天的時候是水果成熟的季節,所以我們在夏天的時候可以吃到很多新鮮的水果。比如說蓮子,我們在吃蓮子的時候會發現特別的苦,那是因爲它裏面有蓮子心,那麼吃蓮子要去掉蓮子心嗎?一、吃蓮子要去掉蓮子心嗎其實在吃蓮子的時...
“口感甜香暄軟,營養美味!”食材明細主料麪粉(250克)酵母(3克)糖(3克)輔料菠菜汁(適量)豆沙餡(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮蓬豆沙包的做法步驟1、適量菠菜汁,250麪粉,酵母糖各3克,麪糰和好,溫溼處醒發15分鐘!2、下劑子面...
關於蓮蓬,相信大家都不陌生。蓮蓬是我們大家都很喜歡的一種食物,尤其在夏天,是品嚐蓮蓬的好時節,剛採摘下來的蓮蓬清香美味,將蓮蓬裏的蓮子撥出,不需要取芯,就可以當水果食用,味道那叫一個清甜可口!但是,蓮蓬可不止這一種吃法,...
食材明細主料雞脯肉(150克)鵪鶉蛋(12個)輔料蒜薹(適量)蛋清(適量)配料鹽(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)雞粉(適量)澱粉(適量)其他(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)出水芙蓉的做法步驟1、雞脯肉2、鵪鶉蛋3、雞脯肉用攪拌機攪成泥,4、雞脯肉攪...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料嫩豆腐:250輔料玉米澱粉:適量胡椒粉:適量鹽:適量雞蛋:1個油:適量具體步驟1.農家嫩豆腐2.豆腐壓成泥3.加入胡椒粉,玉米澱粉,花生油,鹽攪拌4.打入一個雞蛋攪...
果畔·果切鮮果飲店加盟店教你挑選水果蓮蓬的4個小技巧:嫩到掐出水!現在是新鮮蓮蓬上市的季節,特別嫩特別好吃,連蓮心都能直接吃,一點都不苦,蓮子肉水分也很足,甜滋滋的,一邊剝一邊吃很適合追劇國關鍵是蓮蓬的熱量還低,多吃也...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大蝦:200豆腐:一塊熟豌豆:適量雞蛋:兩枚輔料蔥:適量食用油:適量胡椒粉:適量香油:適量姜:適量米酒:適量鹽:適量雞精:適量澱粉:適量水:適量具體步驟1.豆腐放盆裏...
“蓮蓬也叫蓮房,裏面住着白胖子:蓮子。加了健脾消腫的山藥和骨頭一起煲湯,小火慢熬,蓮子和山藥粉糯,骨頭湯鮮美,夏天來一碗,解暑除燥,非常不錯。”食材明細主料骨頭(適量)蓮蓬(2個)山藥(150g)輔料姜(適量)調料鹽(1.5勺)鹹鮮(口味)煲(工藝)數...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料內酯豆腐:1盒蛋清:2個菠菜:100幹香菇:6朵大蝦仁:6-7只輔料澱粉:1大匙鹽:1小匙白胡椒粉:1/2小匙料酒:1小匙具體步驟1.內酯豆腐碾成泥,最好過一遍篩,讓其更細膩。2...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料香菇:1個青豆:10內脂豆腐:1盒油菜葉:4片輔料蔥:適量澱粉:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.豆腐在大碗中搗碎,加鹽、胡椒粉、蛋清和少量生粉,攪拌均勻2.香菇洗...
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