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準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料輔料白糖:適量糖針:適量具體步驟1.用挖球器挖出冬瓜球,在開水中焯一下,時間不要太久,3分鐘足夠,以免失去脆嫩感。2.撈出過下涼水備用。3.果珍加白糖拌勻,加...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料冬瓜:500輔料橙汁:適量具體步驟1.用挖球勺把冬瓜挖成球狀(自己吃的話實際上無所謂什麼樣子,用刀切成小條也可以)2.鍋內加入清水,燒開後放入冬瓜球煮熟,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料冬瓜:1塊輔料糖針:適量甜橙果珍:適量白糖:適量具體步驟1.準備好材料。2.用挖球器挖出冬瓜球,在開水中焯一下,時間不要太久,3分鐘足夠,以免失去脆嫩感。3....
“夏日炎炎,只想吃點清淡的!很喜歡用水果做菜,今天做一款簡單的橙汁冬瓜球,作爲下午茶是個不錯的選擇!”食材明細主料冬瓜(250g)夏橙(2個)輔料糖(適量)直飲水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橙汁冬瓜球的做法步驟1、冬瓜削...
食材明細主料冬瓜(約50克(球))菓珍(約50克)輔料熱水(20克)蜂蜜(10克)甜味(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)橙汁冬瓜球的做法步驟1、冬瓜挖球。2、冬瓜不夠厚,挖的球不圓。3、冷水下鍋焯熟。4、透明就是熟透了。5、果珍和容器備好。6...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料冬瓜:1斤橙子:5個白糖:適量輔料具體步驟1.橙子用榨汁機榨成汁,加白糖(口感稍微甜一點)待用。2.冬瓜去皮切長條。3.開水裏焯2分鐘左右。有點透明撈起放入...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料冬瓜:適量檸檬:適量甜橙:適量輔料白糖:適量橙汁:適量具體步驟1.冬瓜洗淨去皮去瓤,切成1cm左右粗細的條狀。2.鍋中加水,水燒沸後下入切好的冬瓜條,再次煮開後...
“中醫學認爲,冬瓜味甘而性寒,有利尿消腫、清熱解毒、清胃降火及消炎之功效,對於動脈硬化、冠心病,高血壓、水腫腹脹等疾病,有良好的冶療作用。冬瓜還有解魚毒、酒毒之功能。經常食用冬瓜,能去掉人體內過剩的脂肪,由於冬瓜含...
“前兩天寶貝生病了,尤其是晚上剛睡着那會,咳嗽得特別厲害,經過兩天口服用藥,明顯有了好轉,昨天晚上睡覺時也沒有再咳嗽,我那一顆懸在半空中的心總算落了地,這纔有心情再繼續我熱愛的美食了。冬瓜具有潤肺生津,化痰止渴的作用...
“這些天都沒怎麼研究美食了,現在有幾個還沒整理日記的,不是很久之前就做了一直沒發,就是趁着忙活的間隙做的東西。。。估計未來的幾天不用出去折騰了,能多在家裏呆呆,收拾東西之餘,也能安安靜靜的坐下來整理這些資料了。。...
“冬瓜主要產於夏季,取名爲冬瓜是因爲瓜熟之際,表面上有一層白粉狀的東西,就好像是冬天所結的白霜,也是這個原因,冬瓜又稱白瓜。冬瓜可以說是藥食同源的一種食材,其養生的功效很多,如清熱除火,化痰止咳,利尿消腫,減肥,養顏護膚等...
“水果直接加水攪拌後得到的“果汁”,其營養成分跟直接吃水果是一樣的,但跟直接吃還是有區別的,我們可以把多種水果混合在一起打汁,口味兒互補,營養也更均衡,分享一個我最近常用的配方,非常好喝,也很適合春天。一起來看看吧。...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料冬瓜:300輔料甜橙果珍:100白糖:100糖針:少許具體步驟1.準備好冬瓜、甜橙果珍、白糖、糖針、挖球器。2.用挖球器挖出冬瓜球。3.在開水中焯一下,時間不要太...
食材明細主料橙子(3-5個)檸檬(1個)冬瓜(一小塊)輔料糖(適量)鹽(適量)酸甜(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)橙汁檸檬冬瓜條的做法步驟1、準備好食材.2、準備好冬瓜.3、冬瓜洗淨,去瓤,用刀切去厚皮.4、冬瓜切條,因爲後面醃製的時候用的...
“血橙營養豐富,橙香濃郁,甜中帶點微酸,無論怎麼吃都是一種停不下口的美食!雞胸肉營養豐富、口感細膩,很受家裏人喜愛,特別是這個橙味的雞肉丸,顏色誘人,口感微彈,還真是好吃呢!”食材明細主料雞胸肉(2塊)血橙(1個)輔料蔥姜水(1湯匙)...
“冬瓜性寒,能養胃生津、清降胃火,使人食量減少,促使體內澱汾、糖轉化爲熱能,而不變成脂肪。因此,冬瓜是減肥者的理想蔬菜之一。夏天,我對減肥蔬菜特別鍾情,當看到這個又小又可愛的冬瓜時,便想到了冬瓜另有一種極受歡迎的吃法...
食材明細主料冬瓜(適量)橙子(適量)輔料糖(適量)酸甜(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)橙汁浸冬瓜的做法步驟1、橙子榨汁,倒入鍋中,加入適量糖拌勻煮開後放涼備用2、冬瓜去皮去瓤,切成小條,入鍋焯水至8成熟,撈起放涼3、把放涼的冬瓜條...
食材明細主料毛冬瓜(1個)輔料濃縮橙汁(適量)蜂蜜(適量)白糖(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橙汁冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮去瓤。2、切成條。3、開水下鍋煮兩分鐘。4、撈出沖涼。5、放入濃縮橙汁。6、放入蜂蜜。7、放...
“花了幾十塊錢,買了一瓶進口的濃縮橙汁。本來想做果凍的,但是我還是希望用直接用水果來做果凍,於是這個就一直沒有用上。今天買了一個大冬瓜,又想到了它,冰冰涼涼的橙汁冬瓜是比較適合這個炎熱的夏天的。而且簡單方便。濃...
食材明細主料冬瓜(500g(實用200g))西瓜皮(200g)輔料白糖(200g)蜂蜜(適量)檸檬(3片)橙汁(400ml)鹹甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)橙汁瓜條的做法步驟1、冬瓜去皮和裏瓤,切長方體,其餘燉湯。檸檬切片。2、燒開水,將冬瓜煮約3分鐘,撈出過...
“橙汁蝦球這道菜品酸甜可口,蝦球帶着橙子的果香,其實就是大蝦和新鮮的橙子做成的一道美食,橙子打成果汁經過處理,特別清甜可口美味;跟大蝦完美的搭配一起。不僅增加了蝦球的味道和口感,還讓這道菜品變得特別漂亮,增加了食慾...
“冬瓜是很好的保健菜品,巧用一點心思,也可以做成水果一般的爽口菜呢!”食材明細主料冬瓜(500克)橙汁(300克)糖(20克)酸甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)普通(難度)橙汁冬瓜的做法步驟1、材料:冬瓜500克,橙汁300克,白糖20克。2、冬瓜削去瓜皮...
“橙汁冬瓜準備食材:冬瓜500克,橙子3個,調料:米醋一勺,白糖或冰糖1勺。製作:把冬瓜去皮,去籽,洗淨切成片或小塊,鍋中燒開水把冬瓜放入,煮至七分熟撈起,放入準備好的一碗涼開水中,或冰水冷卻,濾幹水分待用。把橙汁去皮切塊,放入破壁...
“中國醫學認爲,冬瓜味甘而性寒,有利尿消腫、清熱解毒、清胃降火及消炎之功效,對於動脈硬化、冠心病,高血壓、水腫腹脹等疾病,有良好的冶療作用。冬瓜還有解魚毒、酒毒之功能。經常食用冬瓜,能去掉人體內過剩的脂肪,由於冬瓜...
“冬瓜,有着清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛溼解暑的功效,而且還可以瘦身美容呢!”食材明細主料冬瓜(適量)輔料橙味果珍(適量)冰水(適量)甜味(口味)氽(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)橙汁冬瓜片的做法步驟1、準備的材料。2、冬瓜用模具...
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