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“慕斯蛋糕,不需要烤箱,口味清甜、爽口,它是能給很多烘焙初學者們帶來自信的蛋糕。慕蛋糕的做法簡單、使用的工具也很少。夏天,慕斯蛋糕筆奶油裱花蛋糕更受人們的歡迎,冰爽冰爽的感覺,吃在嘴裏,瞬間融化,很似冰淇淋。芒果慕斯...
“家裏的小朋友生日做了個芒果慕斯,味道挺好吃的,北方現在不是芒果季,在家附近超市只買到了高樂蜜芒果。”食材明細芒果慕斯芒果果肉(350g)動物性淡奶油(150g)芒果丁(200g)糖粉1(45g果肉用)糖粉2(15g淡奶油用)吉利丁片(12.5g)餅底消...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘芒果和奶油一起做成的,還加入了朗姆酒,吉利丁片,是一款很好吃的點心,芒果,水果中的一種,外觀爲黃色,吃起來肉質細膩,奶油,在製作過程中不要放的太多,防止因爲吃...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘芒果慕斯,芒果慕斯,所以的甜點類的食品,在炎熱的夏天慕斯幾乎是每個女孩子都喜歡的哦,哈哈,如果你要哄女朋友開心在炎熱的夏天送給她一個你親手製作的蛋糕...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料芒果:200淡奶油:200牛奶:100輔料抹茶粉:適量水:10魚膠粉:6煉奶:適量水果:適量糖:適量具體步驟1.準備的材料2.由於沒有牛奶我是用煉乳兌水開成100g的牛奶3....
食材明細主料淡奶油(420g)吉利丁片(20g)砂糖(50g)雞蛋(3個)新鮮芒果(300g)輔料水(30ml)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芒果慕斯的做法步驟1、首先得先烤蛋糕胚,海綿蛋糕,配方用的是小嶋老師的,大家可以自行搜尋。2、淡奶油加入砂...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:2個低筋麪粉:26淡奶油:175奶油芝士:150糖粉:16牛奶:16芒果:150吉利丁片:9輔料植物油:16具體步驟1.蛋青蛋黃分離2.蛋黃加入牛奶、糖粉、植物油、過篩...
“芒果是一種深受人們喜愛的水果,富含糖分、膳食纖維、維生素、礦物質等多種營養物質。芒果除了美味以外對人體還有許多功效:1、改善便祕,芒果中所富含的膳食纖維,一方面可以吸水膨脹軟化糞便,另外一方面可以加強胃腸道蠕...
“自從上週做了美麗的白森林後,令兒子念念不忘,要求這周還要吃蛋糕,換個品種吧,雖然,我還依舊非常非常懷念上週的高貴典雅的白森林,真的很美,愛不釋手,不捨得下口呀。這周琢磨着,來個芒果慕斯吧,這個芒果季,來一個芒果慕斯也很不...
食材明細主料芒果(2個)手指餅乾(6-8根)黃油(200克)吉利丁片(10克)奶油(350克)輔料蜂蜜(適量)糖霜(適量)甜味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芒果慕斯的做法步驟1、手指餅乾掰成小塊放入梅森杯2、擰緊杯蓋3、放置機座,向外旋轉開啓電器4...
“傳了好幾次都沒傳上來,實在是不想再重新寫了,大慈大悲的觀世音菩薩保佑我這次上傳成功吧,阿門!”食材明細主料雞蛋(4個)白糖(80克)色拉油(50毫升)低筋麪粉(60克)玉米澱粉(10克)泡打粉(3克)鹽(3克)檸檬汁(15毫升)牛奶(50毫升)輔料奶油(250毫...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料芒果:380淡奶油:270輔料牛奶:80吉利丁片:4片細砂糖:60具體步驟1.事先準備2塊威風蛋糕、一片小些2.其他芒果放入料理機3.芒果洗淨先切好一些芒果丁備用4...
“芒果我喜歡的味道,喜歡的色彩,夏季來了,做一款入口即化的慕斯,來讓自己慢慢沉浸在快樂樂的時光裏。。”食材明細蛋糕體雞蛋(4個)低筋麪粉(80克)玉米油(40克)牛奶(60克)白糖(50克)慕斯糊芒果(150克)淡奶油(200克)牛奶(100克)魚膠片(3片)白...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料動物性淡奶油:340海綿蛋糕:6寸芒果泥:260輔料QQ糖:一包果粒橙飲料:45ml白砂糖:70吉利丁:10鮮牛奶:60具體步驟1.提前烤好6寸海綿蛋糕片成兩片,一片墊底(我用...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料淡奶油:200吉利丁片:3片牛奶:30細砂糖:50芒果:130輔料六寸蛋糕:2片具體步驟1.準備好所有的食材,這次的蛋糕體爲了節約時間用的是蛋糕卷的配方2.芒果洗淨...
“簡易版芒果慕斯,適合夏天吃。”食材明細主料芒果汁(150g)酸奶(100g)淡奶油(50g)涼白開(45g)輔料魚膠粉(4-5g)白砂糖(15g)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芒果慕斯的做法步驟1、150g純芒果汁,加10g白砂糖,攪拌均勻。(也可加糖粉)2、...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料淡奶油:2508寸戚風蛋糕:1個芒果:600牛奶:300輔料吉利丁片:20白砂糖:50具體步驟1.準備一個8寸戚風蛋糕。2.將蛋糕從中間橫切成兩半。3.將3片吉利丁片用...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛奶:50芒果肉:250淡奶油:200白砂糖:20吉利丁片:10輔料低筋麪粉:40雞蛋:2個植物油:10具體步驟1.輔料的部分是戚風蛋糕底的配方,分蛋打發2.糖15+15分別放在...
食材明細主料戚風蛋糕(一片)芒果果肉(120克)動物奶油(200毫升)糖(20克)牛奶(30克)輔料吉利丁片(2片)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芒果慕斯的做法步驟1、烤一個蛋糕片,之前博文中有具體介紹。2、兩片吉利丁片用水泡軟。3、芒...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料吉利丁:3片自制餅乾:30淡奶油:60ml輔料芒果:3個牛奶:50ml白砂糖:20清水:一盆具體步驟1.清水一盆2.放入吉利丁片並泡軟3.芒果洗乾淨4.2個去皮後放入料理...
“夏天到了,想吃蛋糕,可以奶油又容易化。怎麼辦?有辦法,可以做慕斯蛋糕,這款蛋糕最適合夏天吃,經過冰箱冷藏,吃起來冰涼爽品。用蛋糕做底的芒果慕斯蛋糕吃着不膩,很適合夏天吃。”食材明細主料戚風蛋糕坯((八寸)兩片)芒果泥(300克)...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛奶:100糖粉:100黃油:15吉利丁:25餅乾:200淡奶油:260芒果:若干輔料巧克力粉:若干具體步驟1.將餅乾壓碎,我選用的這款餅乾,又酥又好吃2.黃油乳化後,與餅乾混...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘小編上大學的時候最喜歡吃芒果慕斯咧,芒果慕斯白白嫩嫩的非常討人喜歡哦。可是小仙女們懶得跑出去買呀,再來,芒果慕斯的熱量讓小仙女們退避啊。不過現在...
“簡簡單單的慕斯杯,非常適合在家吃哦。”食材明細主料淡奶油(150g)芒果肉(120g)吉利丁片(3g)糖(25g)清水(60g+20g)輔料蛋糕((或手指餅乾)適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果慕斯杯的做法步驟1、將刀3克吉利丁片放入20g冷水...
“答應麻麻生日要給她做個蛋糕。然後發現家裏木有烤箱,想了下可以做個慕斯蛋糕耶~於是就誕生了這個QQ芒果慕斯蛋糕啦😊由於要做的是時候剛好買不到丁吉利粉,所以我用QQ糖代替,效果也很不錯哦~芒果慕斯蛋糕味道酸酸甜甜,又有...
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