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食材明細主料豬肝（200g）輔料胡蘿蔔（200g）配料油（適量）鹽（適量）姜（適量）料酒（適量）醬油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肝炒胡蘿蔔的做法步驟1、豬肝用澱粉、鹽、料酒醃好，胡蘿蔔切好備用2、鍋燒熱放油爆姜後加入豬...
食材明細主料胡蘿蔔（1個）熟豬舌頭（1個）輔料香蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔炒豬舌頭的做法步驟1、食材：胡蘿蔔2、熟豬舌頭3、香蔥4、將胡蘿蔔清洗一下、去皮。5、放在案板上切成片，待用。6、...
“跟泡椒炒豬肝一樣，有特別的香味，只不過不辣而已。”食材明細主料豬肝（200g）酸蘿蔔（1塊）輔料食用油（10匙）調料蔥姜（小許）生抽（適量）香菜（小許）醃豬肝調料食鹽（適量）椒鹽粉或胡椒粉（小許）澱粉（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸蘿...
“胡蘿蔔豬肝湯適宜體質：痰溼、陽虛體質功效：養肝明目滋補食材：胡蘿蔔——胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，在肝臟及小腸黏膜內經過發酵的作用，可以變成維生素A，而維生素A是孩子骨骼正常生長髮育的必須物質,有助於細胞增殖與生長，對...
食材明細主料豬肝（適量）生抽（適量）芹菜（適量）泡椒（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料生抽（適量）豆瓣醬（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹽（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）一步法炒豬肝的做法步驟1、豬肝切片，生抽，鹽，雞精，豆瓣醬，...
食材明細主料豬肝（適量）胡蘿蔔（些許）輔料豬油（小許）花生油（小許）調料蔥姜（小許）食鹽（半克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒豬肝的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切片。2、切蔥姜。3、滑炒好的豬肝取一些備用。4、熱鍋冷油，油熱放...
食材明細主料雞肝（200克）輔料胡蘿蔔（一個）洋蔥（1/2個）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）花椒粉（適量）料酒（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔洋蔥炒雞肝的做法步驟1、雞蛋洗淨，切寬條2、胡蘿蔔洗淨切片，洋蔥切絲3、水...
“老公說。從小到大。最讓他喜歡的一道團年菜就是滷豬耳朵。他說他們團年飯的必備菜。他說自從認識你。你把這菜該成熱菜。他們以前都是涼拌。但是味道更好了。更香了。。一般滷菜。過年前就可以準備很多。所以爲忙碌...
食材明細主料滷豬肝（適量）輔料紅蘿蔔（適量）幹辣椒（適量）配料精鹽（適量）食用油（適量）調味鮮（適量）生抽（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔炒滷豬肝的做法步驟1、滷好的豬肝。2、將滷好的豬肝切片，紅蘿蔔冼淨切片，幹辣椒適量...
“女兒從小不挑食，就是吃得很少，加之早產，看起來總是比同齡的孩子小瘦小些，這一次住院查微量元素，說缺鐵缺鋅，出院帶了不少的藥，天天吃，別說孩子了，我都有點受不了。怎麼着，這當媽的也算會做飯，還是在飯菜上多下點工夫吧！”食材明...
“寶寶6個月後，從母體帶來的鐵元素基本消耗殆盡，生長速度也在不斷的加快；所以要靠自身從母乳或者牛奶，以及輔食中吸取各種營養元素。豬肝，含有豐富的蛋白質和鐵元素，是非常好的補血食材，可以適量的給寶寶添加在輔食裏，以增加...
“而豬肝中除了豐富的維生素A可明目外，就是鐵元素含量極高了。每100克豬肝中鐵元素25毫克。而成年女性每日對鐵元素的攝入量應爲20毫克左右。所以在月事這幾天，每天有吃點豬肝能及時補充鐵元素了。”食材明細主料豬肝（適...
“青椒胡蘿蔔炒豬肝，豬肝不是生豬肝，而是已經滷好的豬肝，這三種食材搭配味道非常鮮美，可以說是色香味俱全。而且這三種食材都含有豐富的維生素A，經常食用對我們的眼睛很有好處。”食材明細主料青椒（半個）辣椒（1個）滷豬肝（1頁）胡...
食材明細主料豬肚（半個）輔料胡蘿蔔（1個）蠔油（1勺）生抽（2勺）鹽（適量）油（適量）料酒（2勺）蔥（2顆）海天豆瓣醬（1勺）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔絲炒豬肚的做法步驟1、新鮮豬肚先用熱水洗乾淨瀝乾水，再倒入適量的麪粉把豬肚表面的...
食材明細主料蘿蔔（275克）豬肝（210克）輔料香蔥（適量）水澱粉（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肝蘿蔔羹的做法步驟1、食材：蘿蔔（已清洗切片）、豬肝（已切片浸泡在清水中）、香蔥、水澱粉。2...
準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料胡蘿蔔：適量輔料蔥絲：適量鹽：適量料酒：適量雞精：適量溼澱粉：適量食用油：適量具體步驟1.將豬肝洗淨，切成薄片，加鹽，料酒，雞精，溼澱粉拌勻。胡蘿蔔洗淨，切成薄片。2....
“肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物。尤其是豬肝，其營養含量是豬肉的十多倍。食用肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能。 動物肝中維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食品，具有維持正常生長和生殖機...
“胡蘿蔔含有大量的胡蘿蔔素，但是因爲胡蘿蔔素屬於脂溶性物質，所以炒胡蘿蔔的時候最好能加點肉，這樣胡蘿蔔素才能更好的被人體吸收。”食材明細主料胡蘿蔔（250g）豬肉（100g）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
食材明細主料胡蘿蔔（50g）麪粉（200g）青菜（150g）香菇（200g）豬肝（150g）輔料鹽（適量）姜（適量）醬油（適量）麻油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肝胡蘿蔔面的做法步驟1、胡蘿蔔泥加入麪粉再加鹽和成麪糰醒20分鐘。2、用麪條機做麪條...
“寶寶輔食篇-胡蘿蔔豬肝粥。豬肝補血，補鐵，胡蘿蔔有多種維生素，胡蘿蔔素，非常營養的一款輔食哦。”食材明細主料豬肝（1塊）胡蘿蔔（半個）白粥（適量）輔料薑絲（適量）鹽（少許）蔥花（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔豬肝粥的做...
食材明細主料豬肉（500g）胡蘿蔔（200g）調料鹽（少量）蠔油（適量）醬油（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉炒胡蘿蔔的做法步驟1、豬肉切片，肥肉先煎出油。2、煎出油放瘦肉。3、放胡蘿蔔。4、炒三四分鐘調味。5、成品。...
“這道菜是豬瘦肉與胡蘿蔔搭配炒制。葷素搭配，營養均衡。豬瘦肉可以增強人體免疫力。胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素，可以健脾養胃，多食用對眼睛十分有好處。”食材明細主料豬肉（150g）胡蘿蔔（150g）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適...
“肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，是最理想的補血佳品之一，具有補肝明目、養血、營養保健等作用，可用於治療血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等症。胡蘿蔔營養豐富。有治療夜盲症、保護呼吸...
食材明細主料羊肝（約100g）胡蘿蔔（約80g）輔料香菜（一棵）食用油（半匙）調料蔥姜（適量）食鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒羊肝的做法步驟1、煮過的羊肝。2、切片。3、胡蘿蔔洗淨，用削皮刀削薄片。4、切蔥姜和香菜梗。5...
食材明細主料豬肉條（適量）胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）輔料生抽（適量）大蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉條炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔切絲。2、芹菜切段。3、豬肉條。4、鍋子燒熱放入胡蘿蔔。5、放入豬...
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