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“玉米烙,單從字面上看,主材是玉米,烹製方法是烙,換種說法就是“烙玉米”。想讓玉米粒之間能粘合在一起,光用玉米澱粉還不成,加整顆雞蛋或者蛋清就能很好地將食材完全混合在一起了,而且營養價值還高了不少。金燦燦的玉米粒加...
“香甜玉米烙,吃酒席的時候經常最後被當做主食甜品上桌,外表酥脆,內心香甜,很受大家歡迎的甜品小食。”食材明細主料甜玉米粒(280g)輔料糯米粉(30g)玉米澱粉(25g)調料白糖(適量)玉米油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃金玉...
金玉滿堂、團圓美滿、吉祥如意的黃金玉米烙。經常有人問我玉米烙的做法,可見這是道超人氣的一道,既可當主食,也可當甜點。其實平時小編也經常做,因爲家裏的人很喜歡吃,只是一直沒有詳細的介紹製作過程,這就教給大家玉米烙的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘香甜的烙玉米,因爲小馭的牙齒一直沒再長新牙,醫生說他需要多吃些稍微硬點的食物麿一麿牙,所以想到了做這個烙玉米。黃金玉米烙寓意很吉祥,金玉滿堂、團圓...
“嫩玉米做的玉米烙,軟軟甜甜糯糯的,別提多好吃啦。”食材明細主料嫩玉米(一根)輔料煉乳(少許)玉米澱粉(1勺)糯米粉(1勺)調料白糖(少許)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)玉米烙的做法步驟1、玉米粒剝下來。2、入熱水,焯煮兩三分鐘...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料玉米罐頭:1罐輔料煉乳:10糯米粉:適量油:適量生粉:適量白糖:適量具體步驟1.玉米罐頭1罐,煉乳10克,生粉,糯米粉,白糖適量。2.玉米罐開啟後,把玉米粒取出沖洗下...
“烙餅是家常麪食,關鍵是和麪得稍軟一些。一般是用筷子攪動乾麪粉,邊攪邊慢慢加入溫開水,當攪得沒有乾麪的時候再用手揉成軟麪糰,面和好後醒15分鐘左右備用。蔥香餅味道蔥香襲人,鬆軟好吃。”食材明細主料麪粉(700g)輔料鹽(適...
“大愛甜玉米,怎麼吃都喜歡。記得在飯店吃過玉米鍋烙,很回味。於是這個夏季個給家人做了好幾次甜玉米鍋烙,每次都是吃的精光哦。”食材明細主料熟甜玉米(2穗)白砂糖(適量)輔料幹澱粉(40g)油(適量)甜味(口味)烙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難...
“在所有主食中,玉米的營養價值和保健作用是最高的。可預防心臟病和癌症在這項持續1年的研究中,專家們對玉米、稻米、小麥等多種主食,進行了營養價值和保健作用的各項指標對比。結果發現,玉米中的維生素含量非常高,爲稻米...
“玉米富含維生素C等,有長壽、美容、明目、預防高血壓和冠心病等作用。”食材明細主料玉米粒(1.5瓶)輔料鹽(適量)幹生粉(適量)糯米粉(適量)吉士粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎玉米烙的做法步驟1、罐裝超甜玉米粒...
“酥脆的玉米烙,撒上白糖再蘸些亨氏番茄醬,酸甜中透着濃濃的番茄味道,兒子吃的都停不下嘴啦。”食材明細主料熟玉米粒(150克)輔料玉米澱粉(5克)麪粉(25克)雞蛋(1枚)食用油(適量)配料鹽(1克)白糖(適量)亨氏番茄醬(適量)酸甜(口味)炸(工藝)十分...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.水果玉米煮熟後剝粒待用。2.玉米粒加入生粉和勻,如果太乾的話,加入水。水量以玉米粒和生粉能和成團爲準。3.熱鍋入油,倒入玉米粒,用手或鏟...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料甜玉米:適量玉米澱粉:適量輔料白糖:適量花生油:適量具體步驟鍋燒開水,放玉米粒煮熟。撈起煮熟的玉米粒過冷水。放玉米澱粉和白糖在玉米粒裏拌勻,如果太...
食材明細主料玉米(適量)牛奶(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料黑熟芝麻(適量)白熟芝麻(適量)調料白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶香玉米烙的做法步驟1、玉米煮熟撈出。2、碗中加入玉米、雞蛋、麪粉、牛奶。3、調成麪糊...
食材明細主料甜玉米粒(170克左右(罐頭))玉米粉(65克左右)輔料溫牛奶(適量)植物油(適量)蘇打粉(0.5ml)雞蛋(1個)配料鹽(適量)白糖(適量)胡椒粉(少許)小蔥(2-3根)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥玉米烙的做法步驟1、玉米粉(注:不是玉米...
“玉米中的纖維素含量很高,膳食纖維能促進胃腸蠕動,超級香甜的滋味~寶寶都沒辦法抗拒!很多媽媽在寶寶1歲前沒做過關於玉米的輔食,覺得寶寶消化不了玉米皮。做過的媽媽們,絕大大部分,都是先蒸熟或煮熟,打泥後封存起來,這也是做...
“粗糧細做,好吃營養還簡單😉,喜歡有餡的,沒餡的.烙的,蒸的都可以,給孩子做早餐,做點心健康美味,只要你喜歡的通通都可以自己動手豐衣足食😝”食材明細主料玉米粉(50g)麪粉(150g)輔料酵母粉(2g)調料糖(20克)牛奶(適量(或水))奶香(口味)其他...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料玉米:300g輔料白糖:適量糯米粉:適量奶粉:適量澱粉:適量油:適量具體步驟1.玉米放水煮熟,大約五分鐘2.煮熟的甜玉米取出放涼後,把它們分開成一粒粒的。用水...
“玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素、纖維素等。”食材明細主料玉米(160克)輔料麪粉(80克)泡打粉(1茶匙)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烙玉米餅的做法步驟1、玉米粉、麪粉、泡打粉2、將三種粉類攪拌均勻...
“在家沒事幹,做個零失敗的黑糯玉米烙,富硒香甜可口,非常好吃!”食材明細主料富硒黑糯玉米(3根)雞蛋(1個)輔料牛奶(適量)白糖(適量)澱粉(一勺)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜甜的玉米烙的做法步驟1、準備食材清高富硒黑糯玉米3...
“孩子愛吃零食,不妨自己在家給他做。這道香香甜甜的魚魚鬆玉米烙,外表香酥內在甜糯,由於加了魚魚鬆不僅豐富了口感味道,還增加了蛋白質和DHA營養,是非常推薦的一道健康零食美食哦!”食材明細主料玉米(1個)鱈魚鬆(1罐)輔料白糖(1...
食材明細主料甜玉米粒(適量)輔料白糖(適量)麪粉(適量)奶粉(適量)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米烙的做法步驟1、玉米粒煮熟撈出控水。2、放入白糖和麪粉拌勻。3、油紙攤上一層玉米糊,放入炸鍋。4、180℃,5分鐘取出,刷油。...
“適合去春遊攜帶的一款美味小點!香脆可口!”食材明細主料甜玉米粒(200克)玉米澱粉(適量)輔料白糖(適量)花生油(適量)其他(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米烙的做法步驟1、鍋燒開水,放玉米粒煮熟。2、撈起煮熟的玉米粒過冷水。3...
“如果說之前的玉米發糕是五星難度,還有讓小白們模仿的可能。今天姥姥的炫技之作——玉米烙糕,就是七星難度了,非專家級廚房高手絕不可能做出來了。這個乾糧對工具、火候、技術、經驗、耐心都有着很高的要求,我也只是觀衆...
食材明細主料玉米(一個)輔料白糖(少許)雞蛋(一個)澱粉(20g)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米烙餅的做法步驟1、一個玉米剝好,放到水裏煮3分鐘,撈起。2、忘記拍放澱粉和雞蛋跟玉米粒一起拌勻的圖片了。平底鍋放少許油,再放進...
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