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“簡單又好吃的芝士焗玉米”食材明細主料玉米(一根)輔料馬蘇裏拉芝士碎(適量)調料沙拉醬(適量)白砂糖(10克)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)空氣炸鍋芝士焗玉米的做法步驟1、準備好所有材料。2、把玉米剝下來,衝一下。3、放...
食材明細主料雞翅根(480克)鹽焗雞粉(2包)調料料酒(適量)清淡(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)空氣炸鍋版鹽焗雞翅根的做法步驟1、食材:雞翅根、鹽焗雞粉、料酒。2、將雞翅根清洗清洗撈出,控幹水分。3、放入大盆裏。4、隨後,加適量...
食材明細主料豆腐(一塊)輔料蒜末(適量)小米椒(2個)香菜(1根)調料油(適量)醬油(適量)香醋(適量)糖(1匙)香油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)空氣炸鍋炸豆腐的做法步驟1、豆腐一塊。2、切成小方塊,空氣炸鍋塹上錫紙,底部刷油,擺入豆...
“一顆平平無奇的饅頭的華麗變身。”食材明細主料饅頭(1個)輔料芝士碎(適量)肉鬆(適量)調料蛋黃液(一個)黑芝麻(少許)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士饅頭的做法步驟1、饅頭去皮。2、如圖十字刀切開,不要切斷。3、塞入肉鬆...
“有時候廚房小家電還真是不錯的美食小幫手,每每以快捷、方便、省時又省力倍受青睞,比如這空氣炸鍋不但具備這些優點關健還很省油,利用其原理逼出食材原有的油份,營養又健康一點也不失口感,這不!只用了十分鐘一份金燦燦的炸...
“超長拉絲的芝士加上香甜的玉米粒,奶香濃郁,真的太好吃了!做法簡單快手,廚房小白也毫無壓力,可當主食,還能當下午茶甜品~”食材明細主料玉米粒(100克(濾幹水分後的))輔料馬蘇裏拉芝士(50克)調料煉乳(少量)奶香(口味)焗(工藝)數小時(耗時...
食材明細主料米飯(一碗)輔料芝麻(適量)調料油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)燒烤料(適量)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)空氣炸鍋鍋巴的做法步驟1、剩米飯。2、倒入適量的油、醬油、蠔油。3、再放入芝麻攪拌均勻。4、放入空氣炸鍋...
“入手空氣炸鍋,做了多款美味,恨不得將油炸美味都嚐嚐。這款用空氣炸鍋炸的雞米花是其中一款。不用一點油的雞米花也是很棒呢。”食材明細主料雞胸肉(300g)輔料雞蛋液(適量)麪包屑(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)生抽(適量...
食材明細主料玉米(適量)芝士(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士焗玉米的做法步驟1、把玉米粒煮熟撈出控水。2、玉米控幹水分平鋪放入烤碗中。3、玉米上面放芝士碎(家裏芝士碎不夠了,我放了兩片芝士片)...
“紅薯,又名番薯、甘薯、甜薯、紅苕、地瓜等名字。其富含豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀鐵銅硒鈣等10多種微量元素和亞油酸等,營養價值很高,被營養學家們稱爲營養最均衡的保健食品。今天我做的...
處理好的花生放在空氣炸鍋中調180度加熱12分鐘即可。鹽焗花生米,用鹽水把花生米進行炒制,比油炸花生米更加酥脆爽口。製作鹽焗花生米時,購買的花生米要儘量乾燥,這樣製作成的鹽焗花生米更加酥脆,不會太有韌性。花生米清洗...
食材明細主料紅薯(適量)馬蘇裏拉奶酪碎(適量)輔料牛奶(適量)黑芝麻(適量)白糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻焗紅薯的做法步驟1、紅薯去皮切片蒸熟。2、壓成泥。3、放入少許牛奶和白糖,拌勻。4、攤平紅薯泥,擺上馬蘇...
“記得在一次在Rome的RedLobster餐廳點的牛排,配上了烤玉米,玉米美味極了,嘗着嘗着,感覺玉米一方面被什麼調料塗過一層,感覺好象牛排的調料,很象GrillMatesSteakRub(牛排燒烤調料)之類的調料,想象歸想象,付諸行動纔是真的,於是把...
食材明細主料三黃雞(1只)輔料蔥段(50g)姜塊(1塊)調料鹽焗粉(1包)鹹鮮(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)空氣炸鍋版鹽焗雞的做法步驟1、三黃雞洗淨瀝乾水分,將頭頸部分和雞爪子斬掉。2、一包鹽焗粉正好一隻三斤左右重的光雞,將鹽焗粉撒...
“感覺麪條裏放的花生米碎,非常好吃,不膩,還特別的香,剛得一空氣炸鍋就學着做了起來”食材明細主料花生米(200g)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)空氣炸鍋版花生米的做法步驟1、準備好花生米,我用的是乾的花生米2、炸籃200...
“兒子👦最喜歡吃🍟啦,去外面買總擔心反覆使用的油不健康,在這裏碎碎念一下把步驟記下來。”食材明細主料土豆(1-2個)輔料油(少量)鹽(適量)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸薯條空氣炸鍋的做法步驟1、把土豆切成條7-8毫米...
“玉米芝士焗紅薯”食材明細主料紅薯(300g)芝士(50g)黃油(10g)輔料牛奶(30ml)白糖(10g)玉米粒(40g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米芝士焗紅薯的做法步驟1、紅薯洗淨,一切二。2、放入方太蒸箱,100℃,蒸15分鐘。3、取出紅薯後,用...
“從小就喜歡吃玉米花,但是由於天熱,吃玉米花容易上火,現在的街上找不到爆玉米花的攤點,那就網購專門的小玉米粒,在家自己爆吧。”食材明細主料小玉米粒(80g)轉籠(一個)ACA空氣炸烤箱(一臺)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)空氣...
“隔夜飯除了做成香噴噴的炒飯之外,也可以做成美味的芝士焗飯哦~這道菜的重點就是番茄和芝士的量要購足纔會有滋味。”食材明細主料米飯(適量)意式香腸(2根)胡蘿蔔(2根)馬蘇裏拉芝士(適量)黑橄欖(3-4粒)黑胡椒粉(2-3勺)牛奶(2湯匙)糖...
食材明細主料花生米(適量)輔料食用油(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)空氣炸鍋版炸花生米的做法步驟1、把花生米放在錫紙盒裏面,放入適量的食用油攪拌均勻。2、把錫紙盒放入空氣炸鍋裏。3、180°先炸5分...
食材明細主料甜玉米粒(適量)輔料白糖(適量)麪粉(適量)奶粉(適量)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米烙的做法步驟1、玉米粒煮熟撈出控水。2、放入白糖和麪粉拌勻。3、油紙攤上一層玉米糊,放入炸鍋。4、180℃,5分鐘取出,刷油。...
食材明細主料三黃雞(550克)調料鹽焗雞粉(20克)料酒(適量)清淡(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)【空氣炸鍋版】鹽焗三黃雞的做法步驟1、食材:三黃雞(已清洗)、鹽焗雞粉。2、將三黃雞放入大盆裏,用叉子扎一紮。3、接着,加適量的料酒。...
土豆洗淨,切長條,然後放到鹽水浸泡,刷上點食用油炸即可。放到空氣炸鍋不要炸得太快,炸的時候不要着急,也不要放太多的薯片,因爲太多的薯片會讓它們粘在一起。油炸時最好的方法是使用一種精煉的清香油,因爲這種油會給土豆原有...
“👩🏻🍳新買了空氣炸鍋,回家做點花生米!經歷了時間久了烤糊了😂這次終於成功了🥜”食材明細主料花生米(250g)輔料食用油(5ml)食鹽(2g)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)空氣炸鍋一一花生米的做法步驟1、我用的是乾花生米把...
食材明細主料米飯(1大碗)雞蛋(2個)培根(適量)輔料肉鬆海苔(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)調料鹽(適量)鹹香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)空氣炸鍋版培根芝士飯糰的做法步驟1、雞蛋和米飯拌勻。2、加入肉鬆海苔,鹽拌勻。3、保鮮膜上鋪...
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