南瓜好消化嗎 - 南瓜的做法有哪些?
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南瓜是一種非常受歡迎的食物,想必大家並不陌生。南瓜的營養豐富,很多人都把南瓜作爲身邊的美食來食用。南瓜做法很多,但無論怎麼吃,都非常好吃。有的人怕南瓜不好消化,所以就卻不敢多吃。那麼,南瓜好消化嗎,一起來跟小編看看吧。
南瓜好消化嗎,南瓜的做法有哪些
一、南瓜好消化嗎
南瓜是一種非常有營養的食物,南瓜裏含有果膠成分,可以很好的保護我們的腸胃。我們吃南瓜可以幫助食物消化。吃南瓜是比較好消化的,但是要適量食用。
二、南瓜的做法
1.南瓜湯
需要的材料:南瓜、食用鹽、洋蔥、黃油
製作方法
(1)洋蔥橫切成兩半,之後切成細絲待用。
(2)南瓜洗淨後切成小塊。
(3)取一個鍋,加熱後放入一小塊黃油。
(4)待鍋中黃油融化以後,把洋蔥絲放入鍋中,用剷刀均勻翻炒。
(5)放入切好的南瓜片翻炒均勻。
(6)加入適量清水,並大火煮開。
(7)鍋中的水煮沸以後,改成小火燜煮。
(8)直至南瓜軟爛,加入少量食用鹽。再用料理器把南瓜打成糊狀,並攪拌均勻。
(9)這樣南瓜湯就做好了,可以直接吃,也可以蘸着麪包來吃。
2.南瓜餅
需要的材料:南瓜、食用油、糯米粉、奶油、提子乾
製作方法
(1)南瓜洗淨後切成南瓜片。
(2)取一個蒸鍋把南瓜蒸熟,搗爛後放置一旁待用。
(3)南瓜泥晾涼以後,加入糯米粉和少量的奶油攪拌,再揉成光滑的麪糰。
(4)把揉好的糯米麪團製作出些許小麪糰,用手心壓扁後,把提子乾包入南瓜麪糰裏,再壓成小餅狀。
(5)取一個平底鍋,表面用刷一層食用油,再把南瓜餅平鋪在鍋裏。小火煎南瓜餅,煎至兩面金黃即可。
南瓜好消化嗎,南瓜的做法有哪些,希望我們的文章對你有幫助。南瓜中含有豐富的維生素c和胡蘿蔔素等營養成分,人們吃了好處多多。同時南瓜中含有大量的鋅元素,非常適合小孩來吃,不僅可以提高免疫力,還能促進生長髮育。