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“秋天來了,南瓜也成熟了。那就動手吃起來!”食材明細主料米飯(適量)輔料南瓜(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金南瓜飯的做法步驟1、把南瓜洗淨,去皮,切成小丁。2、大米淘乾淨。3、把南瓜丁鋪在大米上,滴幾滴菜籽油...
食材明細主料老南瓜(200g)大米(100g)輔料清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃金南瓜粥的做法步驟1、準備好食材,大米,南瓜。2、大米洗淨備用,老南瓜削皮去瓤兒,切成小塊。3、把洗淨的大米,南瓜放入電飯鍋中,加入適量清...
“往日吃的南瓜餅都是甜的,因爲南瓜自身的甜度,似乎更容易被接受爲甜餅。然而,南瓜餅也可以是鹹的。其實,這不是最初的想法,只不過猛然間發現最初的那個計劃,可能沒法管飽,索性臨時改變計劃,反正也是個新鮮玩意兒。結果,就成了...
“南瓜,超強染色,讓一切南瓜製品總是那麼金黃誘人,難以抗拒的誘惑。原以爲,有個六寸派盤,沒想到記錯了,原來那是八寸。好吧,就做個大的。不用刻意去蒸南瓜,桌上就有吃剩下的。沒有把它搗爛成泥,蒸熟的南瓜很軟爛,在麪包機裏攪啊...
食材明細主料麪粉(500克)南瓜(200克)輔料豬肉(200克)蘿蔔(200克)配料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)料酒(適量)醬油(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃金南瓜包的做法步驟1、南瓜切塊,蒸熟,壓成泥,晾至微溫,放入適量酵母,拌勻。2、將麪粉放...
“老南瓜加小米,就這麼簡單,美味又營養。”食材明細主料南瓜(一塊)小米(一把)輔料清水(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金黃南瓜糊的做法步驟1、南瓜去皮改刀,切小塊。2、小米一把。3、浸泡十分鐘。4、南瓜和小米倒入...
食材明細主料麪粉(適量)熟南瓜(適量)羊肉餡(適量)輔料白菜(適量)配料料酒(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)薑末(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃金南瓜餃子的做法步驟1、將蒸熟的南瓜放入麪粉中(麪粉和南瓜按家中人口增減)2...
“南瓜不但是蔬菜還是一味良藥,《醫林記要》記述南瓜有“益心斂肺”的作用。吃南瓜還有什麼好處呢?中醫認爲,南瓜性溫味甘,有補氣、解毒殺蟲等作用。除此之外,南瓜的吃法也很多,無論是切絲炒食、燉肉、做湯,味道都十分鮮美...
食材明細主料麪粉(500克)輔料南瓜(適量)玉米油(少許)鹹香(口味)幹鍋(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜黃金捲餅的做法步驟1、南瓜去皮.切片蒸熟2、放入麪粉裏面3、合成軟一點的麪糰,醒面20分鐘4、麪糰揉好,分成大小均勻的劑子5、按扁6...
食材明細主料南瓜(適量)輔料生粉(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金黃南瓜烙的做法步驟1、南瓜去皮切絲。2、加入適量的白糖抓勻。3、灑入適量的生粉拌勻。4、燒一鍋熱油至120度,倒出備用。5、熗鍋,將...
“南瓜一個切開後沒吃了,做了回燉豆角後,就一直在冰箱裏放着,琢磨着怎麼吃掉它,正好看到塵歡的方子,照着做了,很好吃。”食材明細主料南瓜(適量)雞蛋(1個)糖(適量)輔料麪包糠(適量)植物油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃金...
“每天早餐必有一份粥讓美好生活從早餐開始!南瓜粥色澤誘人、很有口味哦!”食材明細主料南瓜(100克)大米(1湯匙)輔料植物油(1匙)鹽(0.2匙)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜黃金粥的做法步驟1、南瓜去皮切塊!2、煮鍋淘米加適...
食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)紅豆沙(適量)白糖(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金黃南瓜餅的做法步驟1、準備好材料:南瓜、糯米粉、紅豆沙、白糖。2、南瓜去瓤去皮洗乾淨切成片上鍋蒸至軟爛。3、蒸好的南瓜用勺...
“秋天,豐收的季節,金黃的味道……”食材明細主料紅圓南瓜(適量)大米(適量)輔料白紗糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金南瓜粥的做法步驟1、南瓜具有補中益氣,化痰止咳的功效,適合脾胃虛弱的人。兒子很喜歡喝這款粥,...
“家裏的孩子特別的喜歡吃南瓜餅,每次,到飯店吃飯的時候總要點上兩份南瓜餅。所以我就打算自己做南瓜餅給孩子吃,早上在市場買了南瓜,做黃金南瓜餅。剛出鍋的南瓜餅最好吃了,孩子喜歡吃我也特別喜歡吃,以後有事兒沒事兒的...
食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)紫薯(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃金南瓜餅的做法步驟1、南瓜和紫薯洗淨去皮蒸熟2、蒸好搗碎加白糖攪勻3、加麪粉和成麪糰4、電餅鐺加熱放油南瓜餅捏成小餅入鍋5...
“用料:老南瓜500克,麪包糠,食用油。方法:1、南瓜去皮冼淨切成1寸長的長條,2、鍋裏放油,燒至八成熱,下入南瓜條,3、小火油炸,4、南瓜炸熟撈出瀝油,5、瀝好油的南瓜條放進麪包糠裏滾上一層面包糠即成。”食材明細主料老南瓜(500克...
“饅頭,北方家庭桌上的必備食物,白白胖胖的饅頭出鍋的一剎那,麥香撲鼻而來,咬上一口,細細咀嚼,感受糧食帶給我們的滿足感。有饅頭吃,幸福安逸!”食材明細主料中筋麪粉(350克)南瓜(210克)輔料溫水(50ml)酵母(3克)鹽(2克)糖(2克)甜味(口味)蒸(...
“西方流行一個詞彙叫ComfortFood,有人翻譯成“安慰性食物”,但我的理解是讓人輕鬆愉悅的食物。對於全球華人來說,一道海南雞飯可以說真蠻有代表性的一道中國特色的ComfortFood。根據我入廚經驗,在傳統做法上進行略微的調...
“現在是南瓜多產的季節了嗎?其實我也不知道額,只是覺得在各大超市南瓜都成了蔬菜的主角,而且南瓜有什麼預防高血壓,糖尿病,保護胃黏膜等等萬能功效,果斷買回家煮了一些粥,做了一些好吃滴南瓜餅!”食材明細主料南瓜(300g)糯米粉...
“【黃金烤南瓜】只能說太香了,香甜可口,香糯的無糖烤箱菜。夏天,主婦在廚房做菜深受熱浪煎熬,烤箱可以幫主婦減輕家務負擔。【黃金烤南瓜】是沒有任何難度的,只要控制好烘烤時間,那用烤箱烘烤好的南瓜可以當主食也可以當小...
“又香又糯的南瓜餅誰又不喜歡呢?南瓜除了做菜,還可以做很多甜點~今天教大家怎麼做南瓜餅!超級簡單,大家學起來呀~”食材明細主料貝貝南瓜(200g)糯米粉(90g)粘米粉(10g)輔料紫薯泥(適量)調料白砂糖(60g)植物油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半...
“今天這款蛋糕是這樣的平易近人呢!黃金的外表,健康的內容,淳樸的味道,糯軟的口感,簡單的做法,紮實的分量。我把它作爲晚餐的主食,很飽人呢!不放泡打粉的,不用擔心鉛中毒!”食材明細主料低筋麪粉(300克)南瓜(約40克(可增減))牛奶(100克...
食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)輔料牛奶(適量)雞蛋(適量)食用油(適量)黃油(適量)配料芝麻(適量)糖(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金黃色南瓜餅的做法步驟1、將南瓜切塊蒸熟.拌勻成泥。2、南瓜泥里加糯米粉與雞蛋,南瓜,...
食材明細主料南瓜(500克)大米麪(200克)糯米麪(800克)紅豆沙(300克)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)黃金小南瓜的做法步驟1、南瓜蒸熟攪拌成泥2、用南瓜泥和麪3、揉成團,取出一小塊搓圓球狀4、將南瓜小球摁成小餅5、包入適量...
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