蒜泥尖椒的做法 - 蒜泥尖椒怎麼做

食材明細

• 中辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蒜泥尖椒的做法步驟

• 1、主料：尖辣椒、大蒜。

• 2、把尖椒洗淨、去蒂、剪去辣筋。

• 3、將其切條。

• 4、放入盤中，擺成自己喜歡的形狀，放一點紅椒點綴。

• 5、放入微波爐高火5分鐘，（中間要看一下，青椒脫水發軟即可。）取出備用。

• 6、大蒜拍碎，用搗蒜缸將其搗成蒜泥。

• 7、加入適量味極鮮醬油拌勻。

• 8、澆入盤中，拌勻即可食用。