香甜的芒果凍芝士杯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.09W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:2小時芒果凍芝士杯,融合了芒果,芝士以及香脆的餅乾,賣相好看,引人食慾;分杯小巧,不會覺得膩,也不用擔心發胖;芒果含有豐富的維生素,既好吃又含有豐富的營養;餅乾酥脆與奶酪融合在一起,口感很好,香脆濃郁。香甜的芒果凍芝士杯非常適合作爲夏日下午茶。
主料
餅乾 :110糖 :30
牛奶 :40
奶油奶酪 :160
淡奶油 :110
輔料
黃油 :30吉利丁粉 :1包
鹽 :適量
芒果 :一個半
具體步驟
1.餅乾
2.碾碎
3.黃油融化
4.拌入餅乾
5.壓入杯底部
6.奶油奶酪軟化
7.加入糖拌勻
8.吉利丁粉拌入牛奶
9.溶化後倒入奶油奶酪中
10.拌勻
11.加入半個芒果泥
12.淡奶油打發
13.打發至7分倒入奶油奶酪中
14.拌勻
15.倒入杯中蓋蓋冷藏
16.芒果切好
17.碼放在杯上即可開動
冷藏四個小時以上比較好