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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘白蔥炒肉是一道健康美味的家常菜,白蔥味稍甜,辣味小,具有利肺通陽,發汗解表等功效,白蔥搭配鮮肉不僅增加其口感,也能更好的發揮白蔥的食用價值,適宜老年人、...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘家裏媽媽經常做的纔是紅椒炒肉。自從上次媽媽買了白蔥回家,簡直開啓了我新世紀的大門。白蔥炒肉真是太好吃啦!白蔥的香味加上肉的美味,簡直白吃不厭。我...
食材明細主料白蛤(350g)輔料薑片(適量)蔥段(適量)蔥花(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)姜蔥炒白蛤的做法步驟1、白蛤洗淨,放入加有鹽的清水裏泡2小時,讓白蛤吐出沙子,然後撈出瀝乾2、鍋裏放油...
食材明細主料白洋蔥(170克)半熟牛筋(240克)輔料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白洋蔥炒牛筋的做法步驟1、材料:白洋蔥、半熟牛筋2、將白洋蔥清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、將半熟牛筋放在...
食材明細主料白洋蔥(355克)麪筋(155克)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白洋蔥炒麪筋的做法步驟1、食材:白洋蔥、麪筋(已撕開)。2、將白洋蔥清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、將已撕...
“此蝦口味鹹鮮,具有鮮、嫩、香、脆的特色,利用蔥薑蒜做海鮮,保持着原汁原味,是沿海的膠東菜的一大特色。”食材明細主料白蝦(400克)輔料蔥薑蒜(適量)配料鹽(3克)糖(1克)料酒(3調羹)醋(適量)辣椒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(...
食材明細主料洋蔥(1個)白菜(5片)輔料蔥段(1把)蝦皮(半小把)配料鹽(少許)黑胡椒粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒白菜的做法步驟1、白菜和洋蔥2、洋蔥切薄片3、白菜切細絲4、鍋內放入蔥段和蝦皮爆香5、鍋內放入蔥段...
“洋蔥一個,鍋里加油後乾煸出焦香,加大白菜炒熟,撒蔥花,出鍋。菜香甜,下飯。”食材明細主料大白菜(一個(或者娃娃菜))洋蔥(一顆)輔料料酒(5ml)醬油(3ml)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒大白菜的做法步驟1、炒鍋放油2、乾煸...
食材明細主料大蔥(115克)蛋白肉(50克)調料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蔥炒蛋白肉的做法步驟1、食材:大蔥(已清洗切開)、蛋白肉。2、將蛋白肉用清水泡軟。3、起鍋倒油燒熱,下入大蔥翻炒翻炒。4、接着,合...
食材明細主料白洋蔥(一個)醬肉(145克)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白洋蔥炒醬肉的做法步驟1、材料:白洋蔥、醬肉2、將白洋蔥清洗一下、撈出。3、放在案板上切開,待用。4、將醬肉放在案板上切成片。5...
“這是臨時搭配的家常菜,吃起來味道還是蠻不錯的,製作方法簡單,是一道零廚藝的主婦可以接受的菜餚。有時候想一想,還是簡單的家常菜更適合自己的胃口。”食材明細主料豬肉(200克)洋蔥(1個)白菜(300克)輔料油(15克)鹽(適量)蔥(適量)生...
食材明細主料毛蔥(2個)白菜(適量)木耳(適量)輔料豬肉(適量)乾紅椒(1個)蔥花(少許)調料生抽(適量)花椒粉(少許)鹽(適量)雞精(少許)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)毛蔥白菜木耳炒肉片的做法步驟1、備好食材,木耳泡發摘去根部,白菜切...
食材明細主料洋蔥(一個)白菜(適量)大蒜(幾片)五花肉(適量)萵筍根(適量)調料玉米油(6毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥白菜炒五花肉的做法步驟1、油炸好的五花肉切片,白菜切斷,萵筍根洗乾淨切片,大蒜去皮切...
“洋蔥炒白蘿蔔,特別好吃下飯。洋蔥具有很好的抗氧化,抗衰老的功效。白蘿蔔能夠滋陰補腎,對身體還有很好的滋補效果,白蘿蔔能夠健脾和胃養肝明目。”食材明細主料紫洋蔥(1個)白蘿蔔(400克)輔料香蔥(2棵)大蒜(4瓣)調料油(少許)蠔油(少...
“白洋蔥比紫洋蔥要甜一點也沒那麼辛辣,快手小炒,簡單易做。”食材明細主料牛肉片(約300克)白洋蔥(一個)調料油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒白洋蔥的做法步驟1、準備:醃製好的牛肉片(昨晚燒烤剩下的)(...
食材明細主料茭白(2株)洋蔥(1個)肉片(100克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)肉片洋蔥炒茭白的做法步驟1、食材:茭白、洋蔥、肉片。2、將茭白剝殼和洋蔥一起清洗清洗撈出。3、放在案板上...
“昨天熬蔬菜湯剩下半顆圓白菜,還有半顆蔥頭,那就放一起做個菜吧~簡單快捷~”食材明細主料圓白菜(半棵)洋蔥(半個)輔料食用油(少許)生抽(少許)煲仔飯醬油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒圓白菜的做法步驟1、...
食材明細主料豬肉(適量)洋蔥(適量)甜椒(適量)白菜(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)蒜頭(適量)姜(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥甜椒白菜炒回鍋肉的做法步驟1、準備食材:煮好的豬肉切小塊,白菜,洋蔥,甜椒,蒜頭,姜。2、姜和...
食材明細主料洋蔥(180克)茭白(210克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒茭白的做法步驟1、食材:洋蔥、茭白2、放在案板上切開,待用。3、放在案板上切開,待用。4、將茭白剝殼清洗一下。5、放...
食材明細主料白切牛肉(適量)大蔥(適量)輔料黑胡椒汁(適量)油(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蔥爆炒白切牛肉的做法步驟1、白切牛肉2、大蔥切片(蔥白)3、鍋中放入適量油放入大蔥翻炒4、加入牛肉5、加入黑胡椒汁翻炒均...
食材明細主料野生對蝦(3個)白洋蔥(半個)花生油(10克)食鹽(0.3克)生抽(小許)雞精(小許)輔料紫甘藍(小許)香菜(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白洋蔥炒對蝦的做法步驟1、大蝦洗淨。2、剪開後背,取沙線,洗淨。3、洋蔥去皮,對開。4、...
食材明細主料洋蔥(半個)園白菜(一個)蔥(一根)輔料鹽(少許)花生油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒洋蔥園白菜的做法步驟1、準備食材2、食材切絲備用3、熱鍋涼油,先爆香洋蔥4、洋蔥炒透明時,放入園白菜5、園白菜變軟後加...
食材明細主料洋蔥(2個)雞蛋白(4個)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒雞蛋白的做法步驟1、材料:洋蔥、雞蛋白2、將雞蛋白掰成小塊,待用。3、將洋蔥剝去外皮、清洗一下。4、放在案板上切開。...
食材明細主料米飯(1碗)白菜(150克)輔料香蔥(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥白菜炒飯的做法步驟1、食材:米飯、白菜(已清洗)、香蔥2、將已清洗好的白菜放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入...
“洋蔥的營養非常豐富,別看便宜,卻是春季不可缺少的蔬菜,它含有豐富的辣素,有殺菌的作用,能預防春季感冒,要常給家人吃。白洋蔥雞胸肉炒荷蘭豆特別營養好吃。”食材明細主料白洋蔥(1個)雞胸肉(200克)輔料荷蘭豆(150克)調料油(少許)...
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