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食材明細主料雞蛋(2個)酸帶豆(60克)輔料幹辣椒(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸帶豆炒雞蛋的做法步驟1、材料:雞蛋、酸帶豆、幹辣椒(已剪碎)2、將雞蛋打入碗中,加點料酒。3、打成蛋液,待用。...
食材明細主料剩米飯(適量)雞蛋(2個)酸豆角(適量)輔料蔥花(適量)調料雞精(適量)白糖(適量)豬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋酸豆角炒飯的做法步驟1、酸豆角用清水浸泡出鹹味,洗淨後切小丁。2、香蔥洗淨切蔥花備用。3、...
食材明細主料裙帶菜(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)裙帶菜炒雞蛋的做法步驟1、食材:裙帶菜用溫水泡開、雞蛋液。2、把裙帶菜和雞蛋液攪拌均勻。3、放入鹽調味。4、放入胡椒粉拌勻...
食材明細主料熟豬肉(70克)茭白(85克)酸帶豆(140克)輔料生抽(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲茭白炒酸帶豆的做法步驟1、食材:熟豬肉(已切)、茭白(已剝殼清洗切絲)、酸帶豆(已切成段)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的熟豬...
食材明細主料望潮(3個)酸帶豆(60克)輔料薑片(適量)幹辣椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)望潮炒酸帶豆的做法步驟1、食材:望潮(已洗淨)2、酸帶豆3、幹辣椒(已剪碎)、薑片4、將酸帶豆放在案板上切成...
食材明細主料酸菜(130克)帶豆(170克)裏脊肉(100克)輔料料酒(適量)澱粉(適量)油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜裏脊肉炒帶豆的做法步驟1、食材:酸菜、帶豆(已摘洗)、裏脊肉(已清洗切絲)。2、將酸菜放在案板...
食材明細主料雞蛋(適量)海帶(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海帶炒雞蛋的做法步驟1、準備材料.2、海帶清冼乾淨,切成塊.3、雞蛋打入碗中,放小半勺鹽攪拌成蛋液.4、熱鍋入油,到入蛋液.5、液膨脹...
食材明細主料酸帶豆(115克)肉末(100克)輔料生抽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒酸帶豆的做法步驟1、材料:酸帶豆、肉末2、將酸帶豆放在案板上切碎,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入肉末,加少許料酒。4、翻炒翻...
食材明細主料肉末(30克)酸帶豆(50克)米飯(1碗)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末酸帶豆炒飯的做法步驟1、材料:肉末、酸帶豆2、米飯3、將酸帶豆放在案板上切碎,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入肉末,...
食材明細主料肉末(適量)酸豇豆(適量)雞蛋(適量)米飯(適量)輔料油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末酸豇豆雞蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋炒熟備用。2、肉末酸豇豆炒熟盛出備用。3、鍋中放入適量油燒熱後放入熟米飯。4、放...
食材明細主料帶豆(120克)雞翅尖(130克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞翅尖炒帶豆的做法步驟1、食材:帶豆(已摘洗)、雞翅尖(已焯熟)2、將已摘洗好的帶豆下入清水鍋中焯開至熟,撈出。3、...
“這道炒飯的特點在於加入了酸豆角,對於酸的食物總是讓人胃口大增,第一次嘗試這樣的搭配,結果做出來的炒飯還是很好吃.......”食材明細主料隔夜米飯(1盤)雞蛋(2只)瘦肉(適量)酸豆角(適量)蒜苗(1棵)胡蘿蔔(幾片)輔料生抽(適量)雞粉(適量...
食材明細主料雞蛋(3個)火腿腸(2根)帶豆(95克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸帶豆炒雞蛋的做法步驟1、材料:雞蛋、火腿腸(已剝去包裝)、帶豆(已摘洗乾淨)2、將已剝去包裝的火腿腸放在案板上切開,待用。...
食材明細主料毛豆(255克)酸帶豆(115克)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸帶豆炒毛豆的做法步驟1、材料:毛豆、酸帶豆2、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。3、將酸帶豆放在案板上切碎,待用。4、將淘洗好的毛豆下...
食材明細主料雞蛋(適量)酸豆角(適量)輔料食用油(適量)調料蔥(適量)鹽(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸豆角炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中,加入適量鹽打散。2、酸豆角用清水浸泡清洗切成丁,蔥和辣椒切...
食材明細主料剩飯(適量)雞蛋(1個)酸豆角肉末(適量)輔料青蒜末(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸豆角肉末雞蛋炒飯的做法步驟1、剩米飯備用。2、提前炒過的酸豆角肉沫備用。3、青蒜取葉切末備用。4、熱鍋下油打入一個...
食材明細主料帶豆(180克)五花肉(75克)雞蛋(2只)麪條(370克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉雞蛋帶豆炒麪的做法步驟1、食材:帶豆(已摘洗)、五花肉(已切絲)、雞蛋(已打入碗中)、麪條(已焯水...
食材明細主料腐竹(65克)酸帶豆(60克)瘦肉片(55克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)瘦肉酸帶豆炒腐竹的做法步驟1、食材:腐竹(已泡發)2、酸帶豆3、瘦肉片4、將已泡發的腐竹放在案板上切段,待...
食材明細主料酸帶豆(75克)鵝血(305克)輔料辣椒麪(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸帶豆炒鵝血的做法步驟1、材料:酸帶豆2、鵝血、辣椒麪3、將酸帶豆放在案板上切開,待用。4、將鵝血放在案板上切開,...
“【豬肉末炒酸帶豆】不起眼的家常菜,且美味又下飯。。。”食材明細主料酸帶豆(180克)豬肉末(75克)輔料辣椒醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉末炒酸帶豆的做法步驟1、食材:酸帶豆、豬肉末...
“很喜歡湘菜的酸辣,吃起來超級下飯,一日沒事琢磨一道酸辣的菜。就是這款【酸菜雞蛋炒蠶豆米】沒有想到菜做好了,吃着還真不錯,酸辣鮮香,超級下飯呢。現在依然很想吃,可惜買不到新鮮的蠶豆了。今天把這道很久以前做的營養豐...
“雞胗雞的胃,能除熱解煩,消食導滯,幫助消化.今天用自家泡的酸藕帶,做個酸藕帶炒雞胗.”食材明細主料酸藕帶(適量)雞胗(適量)米椒(適量)蒜(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)胡椒(適量)白醋(適量)料酒(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分...
“一個人的簡單午餐也要吃的既簡單、要美味,還不失營養哦。。。”食材明細主料米飯(1碗)帶豆(60克)雞蛋(2只)輔料牛肉醬(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)帶豆雞蛋炒飯的做法步驟1、食材:米飯、帶...
食材明細主料熟豬肚(160克)酸帶豆(125克)輔料剁椒(一勺)配料鹽(少許)雞精(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸帶豆炒豬肚的做法步驟1、材料:熟豬肚2、酸帶豆、剁椒3、將熟豬肚放在案板上切開,待用。4、將酸帶豆放在案板上切...
“炒麪是中國傳統小吃,除米飯之外,面也是作爲主食之一。炒麪是以麪條、雞蛋、瘦肉加其他配料炒制而成、其製作成本低、耗時較少,步驟簡單,還可以根據自己喜歡搭配材料。做這道炒麪選用包裝的雞蛋麪或是全麥面,而且炒的過程...
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