有關醬香春餅怎麼做好吃的精選大全
“不同的節日有不同的習俗飲食,就比如端午吃糉子,中秋吃月餅,而立春也要吃春捲。咱們平常見到的春捲,一卷,一折,再一卷,裹得小巧玲瓏。然後再將其放入油鍋炸得金黃,聞着香氣撲鼻,咬一口滿口香酥。如此美味,讓人如何能拒絕?白領能...
“春天必吃的,北方人超愛吃,炒點豆芽,炒點韭菜,再準備點小菜,黃瓜,香菜,小蔥,,辣椒,辣醬。。。美味~迫不及待想吃了”食材明細主料麪粉(500g)輔料土豆(3個)香菜(150g)黃瓜(1根)小蔥(100g)辣椒(2根)韭菜(350g)雞蛋(2個)配料幹辣椒(3個)原味(口味)煎(工...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘春天的竹筍,代表着希望。同時春天的竹筍,也更加美味,更加新鮮。醬香竹筍不知你是否吃過呢?但是從此刻開始,我相信你已經躍躍欲試了。醬香竹筍最大的特點就...
“每年立春日,北京人都要吃春餅,名曰“咬春”。吃春餅的習俗,歷史悠久。這幾日花兒按照春餅吃法的不同,製作了兩款餅皮。一種是符合北方人吃春餅用的攤春餅,這種春餅開水燙麪,小火攤好,卷菜或是卷肘子醬肉都很美味;另一種是蒸...
“春天,萬物葳蕤初發,就煥發出新的氣象和景緻。那些藏身在竹林地表之下的春筍,伴隨着春風的吹拂,在野生竹林內破土而出,賜予了我們在春季裏食用野生春筍的一份甜美。”食材明細主料春筍(1個)香菇(3朵)豬油餡(50克)鮮麪條(200克)輔...
“春天來了,還不吃春筍,等啥呢,嘿嘿......市場上好多賣春筍的,很新鮮,春天的氣息。扒過它的殼,開炒咯。”食材明細主料春筍(適量)輔料蔥花(適量)配料油(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香春筍的做...
“自己做的醬香餅,好吃衛生回味無窮”食材明細主料麪粉(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)黃豆醬(適量)蒜蓉辣醬(適量)番茄醬(適量)蔥(適量)姜(適量)八角(適量)花椒粉(適量)白糖(適量)芝麻(適量)孜然粉(適量)油(適量)醬香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
“一年四季,我最喜歡的就是現在的四月。這個時候,既沒有初春回南天時的潮溼煩惱,也沒有冬天冷到入骨的那種寒凍,更沒有炎夏的難受。而我們這裏的秋天,亦是和炎夏一樣的熾熱。現在的春風,是和煦的,暖暖的吹在臉上,不會讓面板幹...
“立春吃春餅,是南北方很多地方的習俗,有喜迎春季、祈盼豐富之意。今年的立春恰好在春節假期,響應政府號召,咱們不外出亂串,就在家裏踏踏實實地做幾張春餅,再炒幾個菜,好好地享受一下美食帶來的幸福。清代詩人袁枚的《隨園食...
食材明細主料麪粉(適量)醬(適量)蔥(適量)芝麻(適量)輔料油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香醬餅的做法步驟1、麪粉加水。和成不軟不硬的麪糰。醒十分鐘。分成一個一個。2、然後像做包子那樣。裏面放蔥。放油放調...
食材明細主料麪粉(適量)輔料蒜蓉(適量)蔥白(適量)鹹檸檬(1個)胡椒粉(適量)調料蠔油(2勺)生抽(3勺)老抽(1勺)白糖(1勺)醬香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬香餅的做法步驟1、麪粉加60度左右溫水攪拌好後揉成麪糰,醒面十幾分鍾。2、燒點熱...
“春天要吃春餅,蔥可是做餅的首選”食材明細主料麪粉(適量)蔥(適量)輔料鹽(少許)花生油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)春餅之蔥香餅的做法步驟1、大蔥和麪粉2、蔥切絲,麪粉攪拌成稀點的麪糊3、蔥絲放入麪糊裏,拌均勻4、...
“菜品鮮美入味,醬香濃郁,餅皮Q彈筋道,超級好吃!”食材明細主料肉絲(300克)蔥(50克)雞蛋(1個)輔料玉米澱粉(10克)調料生抽(15克)料酒(15克)甜麪醬(20克)辣椒醬(20克)蠔油(10克)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香肉絲春捲的做法步驟1、肉...
“立春吃春餅是傳統的習俗,爲了迎接春天的到來,也有着很多吉祥的寓意,各個地方對春餅的做法也有差別,一瓣夾菜裏都要加豆芽、韭菜等很多食材,我這個春餅是根據自己人的口味和家裏現有的食材來做的,不管正宗的需要搭配些什麼...
“以前從沒吃過這種新鮮的春筍,我吃的都是筍乾,硬硬的一點都不好吃,這陣子看見大家都在做春筍,碰巧又在菜場看見有賣的了,趕緊買回來嚐嚐鮮。燒好以後還沒裝盤就趕緊嚐了一塊,(⊙o⊙)哇,好吃,口感很清脆的,比筍乾好吃多了。”...
準備時間:無    烹飪時間:18分鐘主料高筋麪粉:適量輔料熱水:適量具體步驟1.用熱水燙麪~然後如圖跟做餃子皮的方法相似先製成小塊壓成圓形然後用擀麪杖擀成小片2.選出十片(新手可以四五片先試...
食材明細主料麪粉(500克)蔥(20克)香菜(20克)蒜(10克)芝麻(適量)輔料郫縣豆瓣醬(2勺)黃豆醬(1勺)蠔油(0.5勺)一品鮮醬油(0.5勺)糖(1勺)大料面(適量)花椒麪(適量)醬香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬香餅的做法步驟1、麪粉用開水燙三分之二攪拌...
“還是月初從四川帶回來的新鮮春筍,只用筍尖做了這個菜。本來買的新鮮春筍就非常的嫩,又只選取了尖的部分,就更嫩了,做成醬香味的,脆嫩清香中透着醬香味,好吃極啦,是我的大愛。”食材明細主料春筍(300g)輔料冰糖(10g)配料豆瓣醬(1...
“都說春餅是“立春”時吃的,但只要你愛吃,什麼時候都可以做來吃啦。在家鄉,遍地都是春餅店,媽媽最常做的麪食之一,配菜可素可葷,最受歡迎的就是魚香肉絲、土豆絲、酸菜粉,媽媽做的配菜就很簡單啦,千張炒長豆芽、韭菜炒千張。...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:300輔料鹽:適量麻醬:適量具體步驟1.熱水和麪2.放入適量食鹽和麻醬捲起來3.做成劑子4.擀成餅皮5.放入熱鍋中,一面定型後翻面。6.兩面都是金黃色...
“土家醬香餅,又稱土家香醬餅、湖北醬香餅、恩施醬香餅,簡稱醬香餅或香醬餅,是湖北恩施土家族苗族自治州的一種特有的小吃,又號稱“中國披薩”。製作材料有面粉、甜麪醬、郫縣豆瓣醬等。土家醬香餅以香、甜、辣、脆爲主要...
“醬料可以做直徑22釐米大小的餅10張左右。我試了兩種方法,一種是油多無水;一種是少油加水熬煮。個人比較喜歡第二種,感覺少油更健康。食用油從40g減少到25克,在醬炒好後加入100g水熬煮開。透過熬煮使各種材料的味道相互...
“在學校的時候,土家醬香餅是自己經常吃的小吃。今天自己試了試,味道挺好,就是有點鹹。”食材明細主料麪粉(適量)輔料甜麪醬(一大勺)豆瓣醬(一大勺)蒜末(少許)油(適量)五香粉(一小勺)水澱粉(一小碗)熟白芝麻(適量)蔥花(適量)微辣(口味)煎(工藝...
“喜歡吃春捲,喜歡吃醬肘子,最喜歡吃春捲卷醬肘子。昨晚北京下了一夜的雨,和着今早的瘋,好舒服。不像夏天反而有春天的味道。那就吃春捲好了。”食材明細主料香菇(6個)圓白菜(1/4棵)天福號醬肘子(半個)烤鴨餅(吃幾張拿幾張)輔料食...
“喜愛麪食可以搭配很多蔬菜食用,尤其是春餅類的捲起的美味,零食,主食都可以。烙一大摞子春餅一會就吃的差不多了。搭配上好吃的香菇醬,如果是吃素食者卷材的時候不用放肉絲,放蘑菇醬和蔬菜就好了。喜歡的可以試下。”食材...
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