有關薑汁雙筍怎麼做的精選大全
“這個季節,懶人必備的一道拿手菜,簡單易做又美味健康。啊?!雙筍原來是這二貨?!偶還以爲是冬筍跟春筍呢……”食材明細主料冬筍(600g(去殼削頭後約300g))萵筍(400g)輔料生薑(25g)鹽(適量)植物油(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)...
食材明細主料彩虹梨(一個)刺梨(幾個)輔料純淨水(50g)調料蜂蜜(適量(或無))酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙梨汁的做法步驟1、刺梨處理乾淨,取果肉。2、彩虹梨去皮洗淨。3、切丁。4、彩虹梨放破壁機裏,加純淨水。5、選果蔬。...
“姜,增進食慾,鎮吐,活血驅寒,且蛋白質,膳食纖維和維生素含量都很高。雞肉,溫中益氣,保護心血管,強身健體。客家婦女坐月子,主要就是用姜,酒(娘酒),雞補身體。”食材明細主料雞(1只)姜(1斤)輔料鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難...
食材明細主料冬筍(1只)萵筍(1根)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒雙筍絲的做法步驟1、所有食材2、萵筍去皮洗淨切絲,冬筍去殼洗淨切絲3、起油鍋加熱,放入冬筍絲煸炒炒透4、放萵筍絲煸炒5、放適...
“薑汁耳片其味獨特,姜醋濃香、酸微帶甜。”食材明細主料豬耳(1個)花椒(20粒)姜(20g)蒜(10g)大蔥(1根)醋(2茶匙)白糖(1茶匙)雞精(適量)花椒粉(1/4茶匙)澱粉(1茶匙)水(適量)豆瓣醬(2茶匙)輔料醬油(3茶匙)酸甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薑汁耳片...
“很幸運得到了這次的試用機會,非常感謝美食天下和農恆食品專營店提供的這次機會。收到後迫不及待的開啟,很香濃的姜味隨之而來。據說姜健寶採自中國福建及印度尼西亞爪窪島的生態和有機姜100%的嫩姜,採用獨家研發蒸煮熬...
“很幸運得到了這次的試用機會,非常感謝美食天下和農恆食品專營店提供的這次機會。收到後迫不及待的開啟,很香濃的姜味隨之而來。據說姜健寶採自中國福建及印度尼西亞爪窪島的生態和有機姜100%的嫩姜,採用獨家研發蒸煮熬...
食材明細主料皮蛋(適量)輔料薑末(適量)青椒丁(適量)生抽(適量)白醋(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)紅椒丁(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薑汁雙椒皮蛋的做法步驟1、皮蛋去皮,用線切割成小塊。2、擺在盤子裏。3、碗中加入薑末。4、...
食材明細主料大蝦(18只)輔料生薑(適量)大蔥(適量)料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薑汁大蝦的做法步驟1、準備好大蝦,清洗乾淨2、鍋裏放冷水,放入薑片,蔥段,鹽和料酒3、然後放入大蝦,水開後煮五分...
“薑汁撞奶首創於廣東番禺縣沙灣鎮,沙灣是魚米之鄉,薑汁撞奶乃當地最爲有名的甜品,傳遍廣州、香港、澳門食肆。按中醫理論,牛奶性甘味寒,功能補虛羸,而姜則性辛微溫,功能散寒暖胃,去痰下氣。因此,薑汁撞奶有通身暖和驅寒止咳之...
“皮蛋也稱松花蛋,較鴨蛋含更多礦物質,脂肪和總熱量卻稍有下降,它能刺激消化器官,增進食慾,促進營養的消化吸收,中和胃酸,清涼,降壓。具有潤肺、養陰止血、涼腸、止瀉、降壓之功效。此外,皮蛋還有保護血管的作用。同時還有提高...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘薑汁滑雙拼這真的是一道美味無比的營養小菜啊!而且屬於客宴上的冷盤的那一類型。它是由熟鴨血和潮汕肉餅所製作的。然後用各種雞精,薑汁的調料來加以提...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道菜是很好吃的薑汁滑雙拼,畢竟它使用的主料是我們的潮汕肉餅和有着清肺解毒的熟鴨血,肉餅滿滿的飽腹感和美味的香味,搭配上口感十分滑嫩的熟鴨血,然後...
“給大家推薦一道操作簡單,而且能夠促進消化的菜木耳被營養學家譽爲素中之葷和素中之王,它的營養價值非常高醫學研究證明:黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能它能抗血凝、抗血栓、降血脂,降低血黏度軟化血管,使血液...
“東海岸的龍蝦和螃蟹,大愛,木的說。緬因龍蝦,現殺現做,鮮”食材明細主料龍蝦(兩隻)輔料蔥(適量)姜(適量)雞精(適量)料酒(適量)糖(適量)蔥香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔥姜雙龍的做法步驟1、前期處理:美國人習慣直接剖開,清理完剪段...
食材明細主料萵筍(100克。)春筍(100克。)輔料豬瘦肉(50克。)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)調料食用油(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒雙筍的做法步驟1、把所有的食材切片備用。2、把肉絲放蛋液拌勻滑油。3、肉絲和洋...
“蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其排出,從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香,還含有鞣質,有一定健脾止瀉作用,能增進食慾,促進消化,開胃健中,有益於胃納不佳,食慾不振...
“一直喜歡姜那辣辣而清新的獨有味道、雖辣卻不像辣椒的味道般那麼嗆鼻霸道。在冬天裏時間裏,無論是在何時何刻,來一杯生薑紅糖水,都會暖暖深入心扉。可能是着涼了而引起的風寒感冒,相信大家都深有體會、最讓人不舒服的地...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料萵筍:300姜:25輔料白醋:15精鹽:適量香油:8公克白糖:少量具體步驟1.萵筍洗淨去皮,切成細絲(可用刀也可用刨絲工具),裝入一大碗裏;2.將生薑洗淨去皮,取5克生薑切成...
“冬天來了,手腳冰涼且有痛經威脅的人很適合此款飲品。長期堅持的話,暖身補血的效果還是很好的。”食材明細主料姜(適量)阿膠紅糖(2勺)輔料紅棗(5顆)清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙紅薑片飲的做法步驟1、紅棗清...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料萵筍:200g紅菜椒:10g白醋:1茶匙(5ml)姜:1塊(約20g)白砂糖:2茶匙(10g)香油:1茶匙(5g)鹽:3g輔料具體步驟1.萵筍削去老硬的外皮,洗淨後切成5cm長0.5cm寬的條,加入白醋和鹽...
“蓮藕,又名蓮菜,連財,財富,寓意在新的一年中好事連連,家座標河南鄭州,家鄉年夜菜必不可少的本幫下酒菜涼菜,河南做法薑汁蓮藕,成品口感酸酸甜甜,爽脆可口,在雞鴨魚肉滿桌的年夜菜中,薑汁蓮藕絕對是一道必不可少的點綴……”食材...
食材明細主料魚中段(適量)薑汁(適量)輔料精鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)食用油(適量)香蔥(適量)味精(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薑汁魚的做法步驟1、魚中段冼淨。2、切大塊。3、用2匙薑汁,一匙生抽和老抽,一小匙精鹽。4、...
“姜梨汁是一道很好吃的菜餚,做法很簡單,讓大家在家很容易就做出這道美味的家常菜。”食材明細主料雪梨(2個)冰糖(適量)輔料生薑(10g)水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)姜梨汁的做法步驟1、雪梨2、生薑去皮切片3、梨洗...
食材明細主料老薑(一個)純牛奶(1盒)輔料紅糖(一塊)礦泉水(適量)奶香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)姜奶汁的做法步驟1、一塊老薑洗淨切塊放入料理機加適量礦泉水與紅糖打爛。2、然後用慮網過濾掉渣。3、牛奶倒入碗中上鍋蒸熱取...
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