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食材明細主料火腿（一個）大蔥（一顆）花生米（適量）青椒（兩個）輔料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌培根的做法步驟1、火腿一個，青椒兩個，洗淨備用。2、青椒切絲。大蔥切絲，火腿切絲。3、花生米煮熟。4、...
食材明細主料臭菜根（適量）輔料香菜（適量）大蒜（適量）紅椒（適量）配料生抽（適量）香醋（適量）香油（適量）食鹽（適量）原味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌臭菜根的做法步驟1、準備好食材並選去老根與鬚根清水洗淨。2、準備好配料，香菜一小把...
食材明細主料意大利快煮麪（一袋）輔料培根（適量）胡蘿蔔（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）意式培根拌麪的做法步驟1、成品圖。2、意大利快煮麪一袋。3、水開下鍋煮麪。4、鍋裏少許油，培根煎熟備用。5、面煮熟撈出，過冷水...
“清熱解毒，下飯得很，好吃得板～😋”食材明細主料折耳根（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）雞精（適量）蒜末（適量）花椒粉（適量）辣椒油（適量）白糖（適量）醋（適量）香油（適量）涼拌醬油（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌折耳根的做法步驟1、我...
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料羊肉（熟）：一斤洋蔥：一個蒜：4-5瓣輔料鹽、糖、味素：適量黑胡椒、黑芝麻、孜然：適量海鮮醬油、辣椒油：適量辣椒醬：（有無均可）具體步驟1.羊肉手撕，成1釐米左右寬...
“意大利麪醬分爲紅醬(TomatoSauce)、青醬(PestoSauce)，白醬(CreamSauce)和黑醬(Squid-InkSauce)。紅醬是主要以番茄爲主製成的醬汁，目前是見得最多的；青醬以羅勒、松子粒、橄欖油等製成的醬汁，其口味較爲特殊與濃郁；白醬...
“配合步步高昇的主題。所以灰選用了蘆筍和培根爲主料，衆所周知，蘆筍的營養價值很高，並且口感清新鮮嫩，風味鮮美。同時蘆筍和竹子一樣，具有節節高的寓意。在外觀上，培根美味欲滴的樣子和青翠鮮嫩的蘆筍搭配起來，和朋友幫忙起...
食材明細主料扎兒根（適量）輔料醋（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）糖（適量）花椒油（適量）紅油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌扎兒根的做法步驟1、新鮮的扎兒根。2、洗淨折斷，瀝乾水份。3、拌扎兒根所需要的調料。4、將瀝乾水份...
食材明細主料折耳根（500克）小米辣（5個）蒜（4瓣）蔥（適量）輔料鹽（半茶匙）老抽（一茶匙）生抽（兩茶匙）香醋（一茶匙）花椒油（一茶匙）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌折耳根的做法步驟1、野生的折耳根2、春季美味3、折耳根折洗乾淨備用4、...
“天氣漸暖。涼菜漸漸成爲大家的宏愛。一直鍾愛花椰菜。除了口感，更重要的就是它的營養價值。西藍花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含維生素C較多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果...
“快手菜，簡簡單單，適合新手哦，喜歡就點個關注吧！感謝支援！”食材明細主料雞翅根（適量）輔料香菜（少許）白芝麻（少許）蔥花（少許）蒜末（少許）調料鹽（少許）雞精（少許）糖（少許）生抽（適量）老抽（少許）芝麻油（少許）香油（適量）蠔油（少許）醬香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗...
“折耳根，學名“魚腥草”。魚腥草味辛，性寒涼，能清熱解毒、消腫療瘡、利尿除溼、健胃消食，用治實熱、熱毒、溼邪、疾熱爲患的肺癰、瘡瘍腫毒、痔瘡便血、脾胃積熱等，具有抗菌、抗病毒、提高機體免疫力、利尿等作用。”食材...
“折耳根又加魚腥草，有特異氣味，營養價值較高；含有蛋白質、脂肪和豐富的碳水化合物，同時含有甲基正壬酮、羊脂酸和月桂油烯等。可以入藥，具有清熱解毒、利尿消腫、開胃理氣等功用。”食材明細主料折耳根（300g）輔料雞精（少量）配...
食材明細主料節耳根（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）辣椒油（適量）醬油（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌節耳根的做法步驟1、節耳根擇乾淨。2、用手掐成長短差不多的小段，洗乾淨，瀝乾水份。3、加作料，拌勻，裝盤。...
“涼拌折耳根是一道菜品，製作原料主要爲新鮮折耳根。涼拌折耳根脆嫩爽口，富有折耳根特有的芳香。細細咀嚼，越嚼越香，不禁會使人食慾大增，所以不失爲別具情趣的佳餚”食材明細主料折耳根（250g）輔料涼拌汁（1勺）香醋（2勺）辣椒油（1勺）...
食材明細主料厥根粉（適量）輔料香菜（適量）朝天椒（適量）鹽（適量）涼拌醋（適量）花椒油（適量）姜（適量）白糖（適量）熟辣椒油（適量）涼拌生抽（適量）生抽（適量）蒜（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌厥根粉的做法步驟1、取適量厥根粉溫水泡20分...
“海帶性味微寒、無毒，具有軟堅散結、消痰平喘、利水消腫、祛脂降壓等功效。現代醫學研究證明，海帶中含有許多有益於人體健康的營養成分和藥用成分。食用海帶可以降低血糖、血脂和膽固醇，可有效預防動脈硬化、便祕、癌症...
食材明細主料豬耳朵（適量）黃瓜（適量）調料蒜泥（適量）姜（適量）醋（適量）鹽（適量）祕製辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豬耳根的做法步驟1、切好。2、來點芝麻，鹽，醋。3、花椒，八角，辣椒，葉，油炸香。潑入。...
食材明細主料雞蛋（適量）培根（適量）白菜（適量）輔料香菜（適量）大蒜（適量）食鹽（適量）蒸魚豉油（適量）醋（適量）白糖（適量）雞精（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）培根拌白菜的做法步驟1、雞蛋打散，放不粘鍋煎2、煎好的蛋餅放盤子晾涼3、培...
“折耳根又叫魚腥草，是一種中草藥，有些地方的人也將這個當菜吃，但是很多人說味道怪，不好吃。不過以前有四川同學帶過袋裝的折耳根，我覺得挺好吃的呀。我們這市場賣得少，吃得人不多，好容易看到有賣的，買點來吃。”食材明細主料...
“從來沒有吃過這種黑黑的粉條，老媽說這個叫:葛根粉，和一般粉條的吃法差不多，所以，我就涼拌試試看！”食材明細主料葛根粉（200克）黃瓜（1個）輔料鹽（適量）生抽（1勺）醋（2勺）蒜（1匙）雞精（5克）糖（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌葛根...
食材明細主料甜菜根（1顆）輔料香菜（2根）鹽（少許）米醋（少許）醬油（少許）芝麻油（少許）大蒜（2粒）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌甜菜根的做法步驟1、甜菜根，洗淨去皮，切絲。2、香菜切段，大蒜切末3、根據自己的口味，放入調料拌勻裝盤。...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹木耳：適量輔料姜：少許香菜：少許鹽：適量醋：少許味精：少許美極鮮：少許蒸魚豉油：少許芥末油：少許具體步驟1.幹木耳泡發（我用了溫熱水，發的更快，不着急的可以用...
食材明細主料蕨根粉（1把）花生（少許）輔料小米辣（6個）生薑（1塊）大蒜（半個）小蔥（2根）香菜（1根）調料鹽（1小勺）辣椒油（1中勺）味達美祕製鮮蠔油（1中勺）味達美初榨炒菜香生抽（1大勺）味達美涼拌香醋（2中勺）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌蕨根粉...
“爽口味美，鹹香適口，味道好極了。”食材明細主料培根（適量）黃瓜（適量）輔料辣椒油（適量）蔥油（適量）蒜油（適量）麻油（適量）鮮雞汁（適量）蠔油（適量）東古味極鮮醬油（適量）生抽（適量）橙汁（適量）鹽（適量）香油（適量）醋（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
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