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“發現冬瓜很適合做湯，搭配菌菇和蝦皮味道也很不錯～”食材明細主料冬瓜（一塊）平菇（適量）蟹味菇（適量）輔料蝦皮（一把）食用油（三勺）蔥花（少許）生抽（一勺）雞精（半匙）鹽（一匙）香油（幾滴）清水（兩碗）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜菌菇蝦皮湯...
食材明細主料冬瓜（適量）紫菜（適量）輔料蝦皮（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫菜蝦皮冬瓜湯的做法步驟1、準備冬瓜。2、準備紫菜、蝦皮。3、將冬瓜去皮用清水淋一下，切成片，待用。4、燒鍋倒...
食材明細主料毛豆（135克）冬瓜（275克）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮毛豆冬瓜湯的做法步驟1、材料：毛豆、冬瓜2、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。3、將冬瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切開。5...
食材明細主料蟹味菇（150g）白玉菇（150g）蘑菇（6個）火腿（半個）雞蛋（3個）輔料水澱粉（2勺）色拉油（少許）蠔油（1勺）雞精（少許）鹽（1勺）蔥（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菌菇蛋皮湯的做法步驟1、雞蛋加入兩勺水澱粉，攪拌均勻。2、鍋燒熱刷上...
“好吃的一道菜，味道很鮮美。”食材明細主料海鮮菇（1包）香菇（3個）小蔥（1棵）香菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮蝦菌菇湯的做法步驟1、小蔥香菜洗淨切碎。2、海鮮菇香菇洗淨，香菇切片...
“特氟龍好煮義連結：”食材明細主料魚丸（5個）冬瓜（1塊）蝦皮（1小撮）輔料姜（2片）蔥（1顆）配料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮魚丸冬瓜湯的做法步驟1、準備材料。2、蝦皮洗淨冬瓜去皮洗淨切片姜切絲蔥切蔥花。3...
“冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化爲脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對於防止人體發胖具有重要意義，還可以有助於體形健美。多吃冬瓜，美容減肥😊”食材明細主料冬瓜（適量）蝦皮（適量）粉絲（適量）蔥（適量）蒜（1瓣）輔料生...
“冬瓜湯是以冬瓜爲主要食材的家常湯菜，冬瓜軟爛，湯味清香。美容養顏，營養價值豐富。冬瓜湯口味清新、價廉物美，簡單易做，是百姓日常食用的一種湯羹，可配米飯、包子等食用。”食材明細主料冬瓜（370g）輔料蝦皮（適量）蟹味菇（適量）配...
食材明細主料冬瓜（適量）海帶（適量）蝦米（適量）輔料鹽（適量）姜蒜末（適量）蔥（適量）雞精（適量）香油（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜蝦皮海帶湯的做法步驟1、冬瓜切片、海帶切條2、蝦米清洗乾淨3、姜蒜切碎4、鍋內加油燒熱、下...
“不好意思我是一個起名瞎……除非是那種歷史上特別有名的本來就有名字的菜餚啊點心的（歌劇院蛋糕啊、扣三絲啊之類的），我一般在說菜名的時候都會詞窮，最終以材料A+材料B+……結束，比如這個菜當然，有時候會莫名出現西餐店的...
食材明細主料冬瓜（1塊）豬肉餡（3兩）蝦皮（1碟）輔料生抽（10ml）白糖（5g）蔥（1段）姜（3片）香油（少許）澱粉（1勺）原味（口味）未知（難度）冬瓜蝦皮肉丸湯的做法步驟1、肉餡準備，冬瓜切塊，蔥姜切末2、肉餡中加入生抽，白糖，蔥薑末，澱粉3、調勻，按一個方向攪和上...
“蝦皮和肉丸完美結合，使冬瓜湯味道更加濃郁。”食材明細主料豬肉末（2-3兩）冬瓜（適量）蝦皮（一勺）蟲草（適量（選用））輔料油（適量）蔥（適量）料酒（適量）鹽（適量）澱粉（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮肉丸冬瓜湯的做法步驟1、豬...
食材明細主料冬瓜（500g）豆腐（250g）輔料蔥（適量）生抽（2匙）醋（1匙）植物油（1勺）蝦皮（30g）鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜蝦皮豆腐湯的做法步驟1、冬瓜去皮去瓤切塊，豆腐切塊。2、鑄鐵鍋放油小火燒熱，放入蝦皮炒出香味...
食材明細主料冬瓜（適量）粉絲（1塊）香菇（2顆）金針菇（適量）輔料蝦米（適量）小蔥（適量）香菜（少許）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜粉絲菌菇湯的做法步驟1、鍋裏倒油燒熱，炒一下蝦米和小蔥。2、加入清水和香菇金...
食材明細主料冬瓜（適量）粉絲（適量）小青菜（適量）輔料蝦皮（適量）蔥花（適量）鹽（適量）食用油（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）粉絲蝦皮冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜一塊，去皮去瓤洗淨。2、粉絲放在清水裏泡軟。3、冬瓜切成薄...
食材明細主料雞胸肉（50g）蝦皮（10g）冬瓜（200g）輔料薑末（少許）料酒（少許）醬油（少許）蔥（適量）鹹鮮（口味）煨（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮雞胸冬瓜湯的做法步驟1、將冬瓜火腿腸切片雞胸肉切小丁2、炒鍋等油熱後放入蔥薑末煸香再放入醬油調味...
食材明細主料冬瓜（100克）蝦皮（適量）調料蔥花（少許）香油（少許）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜蝦皮湯的做法步驟1、冬瓜去皮去籽切成小條。2、蝦皮用水泡掉一些鹽分。3、鍋里加水燒開倒入冬瓜。4、放入蝦皮攪勻。5、放入...
“冬瓜清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛溼解暑。是夏季比較常吃的瓜果類。”食材明細主料冬瓜（500克）紫菜（1塊）蝦皮（少許）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜紫菜蝦皮湯的做法步驟1、準備的原料。2、冬瓜去皮...
食材明細主料排骨（適量）冬瓜（適量）蟹味菇（適量）白玉菇（適量）輔料薑片（適量）蔥結（適量）蔥花（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菌菇冬瓜排骨湯的做法步驟1、鮮菇洗淨切成小段。2、冬瓜切塊。3、排骨洗淨焯水，然後...
“高鈣鮮美湯品。”食材明細主料香菇（8個）冬瓜（50g）輔料幹蝦米（2勺）凍丸子（5個（可有可無））調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇冬瓜蝦米湯的做法步驟1、香菇切成片。2、冬瓜切成長塊，放入小鍋中，加入幹蝦米。3、加入...
“冬瓜是我國常見的蔬菜，價位低廉，烹調方法多樣，可以清炒、紅燒，煮湯，還可以浸漬爲各種糖果；其果皮和種子具有藥用價值，有消炎、利尿、消腫的功效。研究表明，冬瓜維生素中以抗壞血酸、硫胺素、核黃素及尼克酸含量較高，具防治癌...
食材明細主料蝦滑（200g）冬瓜（200g）金針菇（100g）蒜（10g）蔥（10g）香菜（10g）輔料油（1勺）鹽（2匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦滑冬瓜針菇湯的做法步驟1、準備原材料蝦滑、冬瓜、金針菇、切好的蒜、蔥、香菜備用。2、冬瓜去...
“鮮美的冬瓜湯來啦。”食材明細主料冬瓜（一塊）蝦皮（少許）輔料姜（兩片）鹽（少許）蔥花（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜去皮，切大塊。2、清水放入姜，燒開。3、水開後放入蝦皮，改小火煮五分鐘。4、...
“酥香的素丸子，軟糯的冬瓜球，配上粉絲蝦皮，便成冬日裏一碗暖胃酸湯。”食材明細主料素丸子（適量）冬瓜球（適量）輔料胡蘿蔔球（適量）粉絲（一捆）香蔥碎（適量）薑末（適量）香菜碎（適量）小米椒（1個）生抽（適量）香油（適量）陳醋（適量:）鹽（適量）西紅柿（半個）其...
食材明細主料冬瓜（適量）蝦仁（適量）粉皮（適量）麪粉（適量）輔料薑片（適量）配料味精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦仁粉皮冬瓜湯的做法步驟1、蝦仁用溫水浸泡。2、將粉皮用涼水浸泡一會，剪成小塊。3、冬瓜去皮切片（當...
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