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餐飲行業在我國的發展一直是較爲不錯的，市面上的美食品牌和種類較多，其中街街旺炸洋芋就是一個典型的例子，他們家的美食種類豐富多樣，口味也很多樣化，消費者可以根據自己的飲食喜好進行自由選擇，贏得了許多消費者的喜愛和贊...
“毛血旺這個菜一般在家裏做，好多吃貨估計駕馭不了，很難做出口味正宗好吃的川味毛血旺出來，今天我就帶大家打破這個技術瓶頸。”食材明細主料牛百葉條（100克）毛肚條（100克）牛板肚片（100克）鴨血（200克）輔料黃豆芽（200克）薑末（10克）蒜...
“這款餅乾有着旺旺煎餅的口感，然而除了包含有它的蛋香味，這款餅乾還有着濃濃的黑芝麻香以及濃密的豆汁味哦！雖說並非鐵板煎制而成，這款餅乾的口味卻完全不輸旺旺煎餅，同時營養還加倍了呢！”食材明細主料原味黑芝麻糊（1小袋）...
“鴨血有補血；解毒的功效。”食材明細主料鴨血（1塊）牛肚（300克）輔料海帶（50克）黃豆芽（100克）甘藍（100克）午餐肉（150克）油菜（3克）蘑菇（100克）配料郫縣豆瓣（適量）鹽（適量）雞精（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）麻油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難...
“今年屬狗、戌狗年、提前祝福大家：狗年旺旺,旺(萬)事如意,旺（萬)事順心!旺旺吠財，狗年來福！😁😁👏👏👏👏”食材明細主料高筋麪粉（160g）竹炭粉（一小勺）肉鬆（適量）沙拉醬（適量）輔料雞蛋（25g）黃油（10g）豆沙餡（適量）白糖（25g）鹽（1g）酵母（2g）水（70g...
“毛血旺以鴨血爲製作主料，烹飪技巧以煮菜爲主，口味屬於麻辣味。起源於重慶，流行於重慶和西南地區，是一道著名的傳統菜式。這道菜是將生血旺現燙現吃，且毛肚雜碎爲主料，遂得名。我這個是根據自家現有食材做的，雖然沒用傳統的...
食材明細主料雞蛋（1個）白砂糖（30g）黃油（25g）寶寶奶粉（20g）玉米澱粉（90g）低粉（50g）輔料泡打粉（2g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制旺仔小饅頭的做法步驟1、所有食材準備好，雞蛋一個，加白砂糖手動打蛋器打至融化，黃油隔水融化後加...
食材明細主料鴨血（適量）肥牛卷（適量）輔料豆芽（適量）香菇（適量）牛百葉（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）蒜泥（適量）蔥花（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）辣椒油（適量）花椒油（適量）芝麻香油（適量）紅油辣子（適量）友加水煮肉片調料（適量）麻辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時...
市場的開放也帶動了餐飲行業的迅速發展，炸雞現在是人們最喜愛的食品之一，即可以作爲小吃也可以作爲主食。炸雞店出現至今，一直受到人們的歡迎和喜愛，價格實惠和豐富多樣的特性都是吸引人們的原因，同時也吸引了不少的投資商...
食材明細主料白砂糖（適量。）旺仔（適量）煉乳（適量）熱水（適量）奶香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）旺仔牛奶的做法步驟1、加入白砂糖與煉乳，再加入熱水就好了。2、攪拌。3、加入熱水。...
開店不管是自己開店還是加盟開店，只要做出特色，背後有強大的技術團隊支援，注意店面管理技巧，盈利就會非常樂觀。在這個全民注重吃的時代裏，不管是做中餐西餐等餐飲都是非常有發展空間的的，也深受消費者的青睞。所以這就要求...
食材明細主料五花肉（適量）尖椒（適量）雞蛋（適量）輔料胡蘿蔔（適量）香菇（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）旺仔炸醬麪的做法步驟1、準備食材肥瘦豬肉切丁，懶得話可以用大孔的絞肉機（注意不要弄成餃子餡那麼...
“毛血旺是四川重慶的特色菜。口味麻辣鮮香，湯汁紅亮，味濃味厚。”食材明細主料鴨血（250克）黃豆芽（150克）萵筍（100克）黑魚片（100克）黃鱔（100克）火腿（150克）輔料蔥（30克）薑片（10克）大蒜（30克）幹辣椒（5克）配料花椒（5克）料酒（10克）雞精（5克）重慶火鍋...
涼皮是現在很多人都喜歡吃的一種食物，尤其是在陝西的涼皮變得衆所周知之後，越來越多城市都開起了買涼皮的店子。但是很多人都因爲沒有經驗，或者是因爲他們做的不地道，不好吃從而無法招攬客戶、挽留顧客而失敗了，所以在開涼...
食材明細主料熟毛肚（100克）熟牛板筋（150克）鴨血（一盒）香菇（3朵）肥羊粉（一袋）黃豆芽（一把）午餐肉（半盒）輔料四川毛血旺調料（半袋）蔥（適量）姜（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）毛血旺的做法步驟1、1毛肚和牛板筋洗淨，放一勺鹼面在鍋裏...
“第一次吃毛血旺，是和爸爸一起在一家小飯館吃的，越吃越鹹的菜。昨晚睡覺前突然特別想吃，今天出去買了喜歡的原料，試着做了毛血旺，雖然是第一次，味道不耐！”食材明細主料血旺（一斤）萵筍（一根）土豆（一個）黃豆芽（一盤）蓮藕（一節）平菇（半斤...
食材明細主料毛肚（2-3片）牛百葉（適量）午餐肉（大半盒）鴨血（1盒）輔料豆腐果（適量）金針菇（半捆）萵筍（1根）調料麻辣火鍋底料（1塊）鹽（2匙）清水（小半鍋）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）毛血旺的做法步驟1、萵筍削去外表老皮，切片，萵筍葉切一刀即...
“兒子和我都喜歡吃辣的，以前經常去飯店吃毛血旺什麼的，後爲因爲有了什麼地溝油，還有什麼返鍋辣子的，不敢上飯店吃了，便學着自己做，買些現成的牛雜什麼的，做起來也挺好吃，很過癮。”食材明細主料牛雜（三兩）豬耳（二兩）鴨血（一塊）海帶...
“前幾天突然很想吃毛血旺，然後就是最近的溫度一直都是這樣，所以不想出門買菜，就叫了外賣，我去，到手一開啟，本來還挺期望的，畢竟一份三十幾塊呢，結果整個一盤蔬菜大雜燴啊，差點沒吃的我噴出來想着自己做雖然麻煩但是至少貨真價...
“雖然川菜經典毛血旺好吃下飯，自己想做卻會有點打怵，因爲它用料繁雜步驟多，沒做過的人難免覺得頭大。今天終於認真的捋清了思路，按照最簡潔清晰的步驟操作了一遍，效果好極了，美味到跳起來٩(♡㉨♡ )۶ 想成做起來吧，一定...
“婆婆說要做，我趕緊拿了相機來拍的，主要是因爲我的手藝很不到家，你們看到了嗎？那些很整齊的部分是婆婆做的，那些矮矮黑黑的就是我的作品了。莜麪是一種粗糧，在山西靠內蒙的地方是人們的家常飯，山西說的“三十里莜麪四十里高...
“毛血旺，起源於重慶，流行於重慶和四川地區，是一道著名的傳統菜式，列入川菜菜譜之一，以鴨血爲製作主料，毛血旺的烹飪技巧以煮菜爲主，口味屬於麻辣味。毛血旺是重慶市的特色菜，這道菜是將生血旺現燙現吃，且毛肚雜碎爲主料，遂取名...
“毛血旺是川菜菜譜之一，以鴨血爲製作主料，毛血旺的烹飪技巧以煮菜爲主，口味屬於麻辣味。毛血旺是重慶市的特色菜，這道菜是將生血旺現燙現吃，遂取名毛血旺。毛血旺是一道經常在餐廳吃到的家常菜，味道香辣，內容豐富，對喜歡吃辣...
“從昨天開始下起了雨，天氣一下子變冷了許多，真正領教到了冬天的冷酷無情，天氣無情美食有情，有很多的美食可以帶給你夏日的火辣熱情，一碗熱辣辣的毛血旺，立刻讓你全身沸騰，精氣十足!大冬天裏讓你大汗淋漓，這種感覺真好!”食材...
食材明細主料鴨血（170克）綠豆芽（110克）青瓜（150克）土豆（130克）牛百葉（125克）鹽水方腿（140克）輔料蒜末（適量）調料火鍋底料（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛血旺的做法步驟1、食材：鴨血（已切片）、綠豆芽（已...
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