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“新鮮的芹菜葉營養非常豐富。營養學家曾對芹菜的莖和葉片進行過13項營養成分的測試，發現芹菜葉的營養成分中，有10項指標超過了莖。其中，胡蘿蔔素含量是莖的88倍；維生素C的含量是莖的13倍；維生素B1是莖的17倍；蛋白質是莖的1...
“過年、過節大魚大肉吃多了，肯定想吃點兒純青菜、素菜，一解油膩，二能減肥。信任之美贈予的黑木耳再不曬曬就吃完了，這次的涼拌菜就選擇它了，肉厚、柔軟，吃起來口感極好。”食材明細主料幹木耳（20）花生米（150）西芹芯（4根）紅椒（半個...
“簡單易學，健康營養，味道自然純正。”食材明細主料芹菜葉（兩把）黑木耳（一把）輔料蒜（少許）麪粉（少許）紅薯澱粉（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸木耳芹菜葉的做法步驟1、泡發好的黑木耳，撕小朵。2、芹...
“芹菜:富含蛋白質.碳水化合物.胡蘿蔔素.B族維生素.鈣.磷.鐵.鈉等，同時，具有平肝清熱，祛風利溼，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血.清腸利便.潤肺止咳.降低血壓.健腦鎮靜的功效。黑木耳:又名黑菜，桑耳.本菌.樹雞.木蛾.木茸...
食材明細主料幹木耳（適量）芹菜葉（適量）輔料剁椒（適量）大蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜葉拌木耳的做法步驟1、芹菜葉洗淨備用2、木耳泡發，洗淨備用3、起鍋燒水，水燒開之後，芹菜葉水裏燙一下...
食材明細主料芹菜（適量）木耳（適量）輔料雞蛋（適量）海米（適量）生抽（適量）臘八醋（適量）香油（適量）精鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜木耳的做法步驟1、木耳加精鹽溫水泡開，加兩勺澱粉攪拌摘洗乾淨，放到開水鍋中略燙。2、取出...
“清新爽口的涼拌菜，是小夥伴們最早吃完的那一盤”食材明細主料芹菜（適量）黑木耳（適量）青蒜（一根）輔料鹽（少許）生抽（少許）醋（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳拌芹菜的做法步驟1、芹菜切絲入開水鍋焯熟，撈出入涼開水中備...
“爽口小菜。”食材明細主料芹菜（一根）木耳（一把）輔料辣椒油（適量）花椒油（適量）鹽（少許）雞精（少許）醋（適量）白糖（少許）蒜泥（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌木耳芹菜的做法步驟1、木耳泡好，芹菜洗淨改斜刀。2、鍋裏燒開水，放入...
食材明細主料木耳（適量）芹菜（適量）輔料辣椒油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）蔥（適量）蒜（適量）醋（適量）糖（適量）香油（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌木耳芹菜葉的做法步驟1、成品！2、木耳泡發好，洗乾淨，用熱水焯一下，撈出，控幹水...
“伴着春節的喜慶，我們迎來了雞年的春天。一年之計在於春，春季也是養生的最好時節，養生先養肝，綠色的菠菜養肝護肝的效果也很好。菠菜不但營養豐富，功效很多，而且很百搭的。入菜、入湯、作餡、榨汁做甜品都很好。簡單的涼拌...
“香菜香氣獨特，配上黑木耳，營養豐富，簡單易做。”食材明細主料黑木耳（適量）香菜（適量）輔料紅椒絲（適量）香油（適量）生抽（適量）鹽（適量）米醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜拌黑木耳的做法步驟1、嫩香菜和黑木耳適量。2、香...
食材明細主料菠菜（230克）黑木耳（8朵）輔料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳拌菠菜的做法步驟1、食材：菠菜、黑木耳（已泡發清洗）2、將菠菜去根洗淨，撈出待用。3、將黑木耳下入清水鍋中...
“一般家庭買來芹菜都是摘去葉子炒杆吃，芹菜葉都是丟棄掉。殊不知這樣做是對食材大大的浪費啊！今天給姐妹們分享這道芹菜葉醋拌木耳，簡單快手，卻又營養豐富，夏天來臨，吃涼拌菜最過癮了。”食材明細主料芹菜葉（適量）木耳（適量）輔...
“天氣變熱，來個簡單的涼拌菜”食材明細主料芹菜（適量）木耳（適量）花生（適量）乾紅辣椒（適量）蒜（適量）輔料生抽（適量）醋（適量）鹽（適量）花椒（適量）植物油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜木耳涼拌菜的做法步驟1、蒜切沫2、芹菜切小...
食材明細主料黑木耳（20克）淡菜（450克）調料鹽（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳拌淡菜的做法步驟1、食材：黑木耳（已提前泡發清洗）、淡菜（已洗淨焯熟）。2、將已焯熟的淡菜剝殼取肉。3、將黑木耳下入...
“爽口開胃又簡便，還可以減脂，何樂而不爲呢！”食材明細主料芹菜（2棵）木耳（1把）輔料幹百合（少許）白芝麻（少許）調料鹽（1勺）白糖（1小勺）味達美醇香米醋（1匙）味達美初榨炒菜生抽（1匙）味達美臻品蠔油（1匙）香油（少許）小米椒（2個）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘...
“買回芹菜，芹菜莖搭配雞蛋炒着吃了，芹菜葉煎了一次雞蛋餅，還有剩餘，利用到底，用其與金針菇一起，又搭配黑木耳，焯水後加簡單的調味品拌着吃。喜歡的花椒味道很不錯。得益於三種食材的營養與功效，這道簡單的涼拌菜低油低脂，可以...
“這是曾經在飯店吃過的一道小菜，很爽口的。很喜歡，所以自己就學會了。”食材明細主料生菜（適量）黑木耳（適量）輔料小尖椒（適量）苦菊菜（適量）配料香醋（適量）生抽（適量）花椒油（適量）鹽（適量）白糖（適量）香油（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
“經過一個大魚大肉的春節，我想大家一定會想吃一些清淡一點的菜品吧。今天我做這個素菜應該是一個不錯的選擇。材料簡單易取，口感好。其中木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外...它...
“這是一盤開胃菜，清脆爽口，很適合夏天食用。”食材明細主料黑木耳（適量（幹））芹菜（4顆）花生（1包）輔料油（適量）鹽（5g）雞精（5g）蠔油（2匙）醋（1匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜黑木耳的做法步驟1、黑木耳幹用開水泡開後，洗淨，用熱水焯...
食材明細主料芹菜（適量）黑木耳（適量）紅剁椒（適量）蒜（適量）輔料糖（適量）醋（適量）味鮮醬油（適量）香油（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜拌黑木耳的做法步驟1、芹菜木耳.洗淨切好待用.2、紅椒,蒜切好,糖+醋+味鮮醬油+點...
“木耳拌芹菜葉是一道非常營養健康的菜。”食材明細主料木耳（芹菜葉）輔料鹽（醋）味精（香油）酸鹹（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）木耳拌芹菜葉的做法步驟1、芹菜葉洗淨用水焯一下2、木耳泡好洗淨用水焯一下3、木耳焯後擠擠水4...
食材明細主料芹菜（適量）木耳（適量）大蒜（適量）調料生抽（3毫升）醋（2毫升）鹽（少許）白糖（2克）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芹菜拌木耳的做法步驟1、木耳入鍋煮熟。2、芹菜洗乾淨備用。3、芹菜入鍋煮。4、將煮好的木耳洗乾淨備用。5...
“爽口清脆，快手家常菜，幾分鐘就完成的營養菜。”食材明細主料芹菜（適量）黑木耳（少許）胡蘿蔔（少許）輔料油（少許）鹽（少許）香菇粉（少許）蒜頭（3粒）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒黑木耳的做法步驟1、備齊食材，黑木耳需提前泡發。...
食材明細主料芹菜（360克）黑木耳（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）黑木耳炒芹菜的做法步驟1、食材：芹菜、黑木耳（已提前泡發清洗）。2、將芹菜去根清洗清洗，撈出。3、放在案板上切成段。4、將黑木耳下...
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