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“冬至,俗稱“冬節”,是中國農曆中一個重要的節氣。在這一天北半球白天最短、黑夜最長,而過了冬至,白天就會一天天變長,黑夜會慢慢變短。在古代,國人就有“陰極之至,陽氣始生,日南至,日短之至,日影長之至,故曰冬至”的說法,在《清...
食材明細主料土豆(一斤半)魚腥草(一小把)香菜(兩棵)蔥(一根)輔料生抽(適量)辣椒麪(適量)五香辣椒粉(適量)花椒粉(適量)陳醋(適量)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸土豆的做法步驟1、土豆削皮洗淨切丁,放水裏過一下去澱粉,然後瀝乾水分...
食材明細主料土豆泥(230g)糯米粉(150g)純牛奶(120g)輔料糖(25g)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆糯米餅的做法步驟1、把土豆泥放入碗中(土豆蒸熟搗成泥),加入白糖拌勻。2、加入純牛奶和糯米粉拌勻。3、手上沾上一層油,取拌好...
食材明細主料土豆(適量)麪粉(適量)輔料白糖(適量)配料植物油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香脆土豆絲炸粑的做法步驟1、備白糖,麪粉少許,土豆一個。2、土豆去皮切絲。3、麪粉裏倒進白糖,。4、放點清水拌勻。5、再放進...
食材明細主料土豆(一個)輔料麪包糠(少許)麪粉(少許)雞蛋(少許)黑胡椒(少許)鹽(少許)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香炸土豆丸子的做法步驟1、土豆切塊,放鍋裏蒸10分鐘,直到可以輕易壓爛2、把土豆用勺子壓成泥,並趁着熱度發點鹽和...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘小編平時就比較愛吃土豆,所以關於土豆的製作方法小編有很多種,但小編最喜歡的便是這道小編平時在家就經常製作的香糯土豆糯米。不僅我身邊的朋友愛吃,而...
食材明細主料土豆(一個)雞肉(適量)輔料麪粉(適量)雞蛋(一個)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)花椒(適量)姜(適量)蠔油(適量)香油(二勺)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香炸土豆盒的做法步驟1、雞肉洗淨,去皮。2、香菇泡好。3...
“香糯土豆泥餅,香脆美味!”食材明細主料土豆(2個)糯米粉(適量)雞蛋(一個)煉乳(一勺)輔料糖(4克)麪包糠(適量)芝麻(適量)甜香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香糯土豆泥餅的做法步驟1、土豆去皮,切片,上鍋蒸熟!2、土豆整熟,放入盆裏,加入適量...
“如果說有什麼菜能夠承載自己太多童年記憶的話,那就要數土豆和大白菜了。記憶中烏魯木齊的冬天很冷,銀裝素裹。在漫天飛舞的鵝毛大雪中,出現很多拉着平板車的身影,車上裝的是整整一車的大白菜或是一麻袋的土豆。這是父母...
“作爲一個糯米控,凡是粘的,筋道彈牙的糯米食品我都喜歡吃。糯米粉裏添加了煮熟的土豆,在一開始我就充滿了期待,不知道會是怎麼個口感。結果就是讓我狂吃狂吃!放涼了更好吃,真是筋道彈牙的。操作上超級簡單,幾乎不費什麼事,有...
“這是我今天做的點心,糯米加土豆,嘿嘿,再配上芝麻紅糖。金黃色的,香香糯糯的,還不錯吧,呵呵。”食材明細主料糯米粉(120克)土豆(200克)雞蛋(50克)饅頭渣(50克)輔料紅糖(70克)芝麻(30克)豆油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋香土...
食材明細主料土豆(3個)輔料鹽(適量)孜然(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸土豆絲的做法步驟1、將土豆削皮洗淨,切成細絲;將蔥切成末。2、將土豆細絲放入大盤中,打入兩個雞蛋,加入適量生粉,適量調味鹽以及少許味精,再加入蔥末,攪拌...
食材明細主料小土豆(300g)輔料小蔥(10g)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香糯口小土豆的做法步驟1、小土豆去皮洗淨2、熱油鍋,下小土豆煸炒3、一直炒到小土豆外皮起皺4、加適量清水和鹽,蓋上蓋...
土豆和豆角都是日常生活中比較常見的食材,都是可以單獨吃或者作爲一些肉類的配菜,而對於肉的做法來說,炒炸還是相對來說夏天略微有些油膩,所以說夏天吃點燉的肉類比較能保留住食材的原始味道,而且燉能夠讓食材更加入味,土豆...
“土豆:降血壓,降血脂,潤腸通便。”食材明細主料土豆(3只)輔料鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香炸土豆花的做法步驟1、把土豆去皮,切成如此形狀。2、再刻成花狀。3、放入鹽水中浸泡入味後,入油鍋炸熟。可作...
“土豆是冬季最常見的食材。土豆吃法也有很多。今天介紹的是炸的吃法。土豆也是很好的養生食材,具有很高的營養價值和藥用價值從營養角度來看,它比大米、麪粉具有更多的優點,能供給人體大量的熱能,可稱爲“十全十美的食物...
“這道榨菜土豆餅,用烏江榨菜特有的香味加土豆泥混合,再配以少許的簡單調味料進行煎至做出,將榨菜儘可能的多的很碎融進土豆泥裏,口感細膩軟糯,味道鮮香。老人小孩都適合。是年夜餐桌上一道全家人都喜愛的小點心。”食材明...
“土豆富含多糖物質,味醇、酥軟、異味小,是當今價廉的減肥食品。土豆炸餃成菜外觀金黃,皮酥幹香,牛肉鮮嫩,冬筍、馬蹄粒爽脆,在筵席配餐中深受公衆喜愛。土豆中鉀和鈣的平衡對於心肌收縮有顯著作用,能防止高血壓和保持心肌的...
“就是放假了,在家做一做,爲了開心,讓大家也看的開心”食材明細主料土豆(2個)糯米(200克)胡蘿蔔(1個)雞蛋(1個)輔料白糖(6湯匙)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)未知(難度)土豆糯米糕土的做法步驟1、準備2、用水浸泡1小時3、1.把水燒開,將切...
“簡單又美味的小吃:第一次嘗試用土豆泥和糯米粉做土豆糯米餅;感覺應該不太難;可實際自己動起手來,還真沒那麼簡單,雖然所有餅坯都是25克/份,但實際操作過程中,還是大小厚簿不一。雖然做的不是太好看,但吃起來確實挺好吃的,總...
“鹹香軟糯,亦飯亦菜,簡單的食材做出心中的美味。”食材明細主料土豆(400)輔料尖辣椒(4個)蒜(4瓣)鹽(5g)雞精(2g)生抽(10ml)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糯香土豆片的做法步驟1、土豆切5釐米薄片放水中浸泡半小時,冼去表面澱粉...
食材明細主料土豆(2個)糯米粉(3勺)胡蘿蔔(半個)雞蛋(1個)蔥(適量)輔料鹽(2g)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香土豆糯米餅的做法步驟1、準備食材:土豆、糯米粉、胡蘿蔔、雞蛋、蔥。2、土豆切片放入電飯煲中蒸熟。3、蒸熟的土豆...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘喜歡吃幹鍋的朋友肯定知道無論怎樣搭配的幹鍋,最底下鋪的蔬菜中一定會有土豆片。土豆本身是最常見的蔬菜,它可以稱上味美價廉吧,幹鍋土豆片,將香香糯糯的...
“這款小炸土豆香蕉球是用了土豆泥和糯米粉做皮香蕉泥做餡沒有放糖玉米油稍微炸過之後口感軟糯微甜(因爲放香蕉的緣故)趁熱吃時外脆裏粘帶着糯米特有的香味有點意思的小甜點哈(*^__^*)”食材明細主料土豆(2個)糯米粉(適量)...
“釀肉類的美味是人們喜歡吃的菜餚,也是我家愛吃的家常菜,釀肉可根椐食材做出不同美味,不同款式的釀肉,各家有各家的方法,方法不同,味道也不一樣。今天做的是用豬肉,糯米釀油豆腐,香糯好吃。”食材明細主料五花肉(500克)糯米(300...
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