有關石鍋魚丸泡菜湯怎麼做的精選大全
“有句話說,工欲善其事,必先利其器,用在喜歡做飯的我們身上太恰當不過了。每當添置一件廚房用具我都會這樣鼓勵和安慰自己。這個石鍋就是如此!常在公司樓下吃正一味的泡菜湯,裏面有豆腐的。做這個湯的時候本來想做傳統的泡...
“西洋菜具有清燥潤肺、化痰止咳、利尿等功效。益腦健身的保健蔬菜。冬春時令氣候寒冷乾燥,人體上呼吸道粘膜防禦機能相對減弱,易受細菌、病毒侵襲,出現咽乾、喉痛、聲嘶、咳嗽痰稠、便祕等症狀,此時恰有良好潤肺止咳功能...
“這個之前是吃夜宵的時候吃過的,每次去必點,人人都愛吃,包括不吃魚的我!~~~雖然那個是魚頭泡椒丸子湯,家裏樓下沒有魚頭賣,我就買了一條鯽魚!~~開始在美食天下搜了,沒搜到過類似的,在百度也搜了,也沒有找到類似的,就自己瞎湊合...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料韓式泡菜:150g豆腐:100g五花肉:50g大蔥:2段年糕:50g牛肉高湯:500ml油:1湯匙白砂糖:1茶匙(5g)鹽:適量輔料具體步驟1.韓國泡菜切成3cm見方的塊。豆腐切成3cm見方、...
食材明細主料魚丸(4個)生菜(適量)輔料鹽(2克)香油(2克)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)生菜魚丸湯的做法步驟1、冷水下鍋入魚丸大火燒開。2、放入生菜煮熟。3、調入少許鹽,香油。4、成品圖。5、成品圖。6、清湯,減肥。7、成品...
“一道鮮香味美的快手湯。”食材明細主料海菜(1把)輔料魚丸(適量)調料鹽(少許)胡椒粉(少許)雞精(適量)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海菜魚丸湯的做法步驟1、將一小把海菜放入盆中,倒入開了泡2分鐘左右。2、剛剛炒過...
食材明細主料青菜(200克)魚丸(6個)輔料毛豆(適量)配料油(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜魚丸湯的做法步驟1、準備食材2、青菜洗淨切段。3、起油鍋放入魚丸開水煮開4、等魚丸浮起時放入青菜和毛豆。...
食材明細主料魚肉(適量)紫菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)蔥姜水(適量)澱粉(適量)蛋清(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫菜魚丸湯的做法步驟1、新鮮的魚取下魚肉切條。2、放入料理機打成泥。3、攪打好的魚泥。4、...
“秋高氣爽,天氣漸涼了。有道是天涼好個秋!今早去菜市買菜,氣溫只有12度,穿的也不少啊,但依然凍得瑟瑟發抖。中午豔陽高照,氣溫26度。這就是東北,晝夜溫差極大。這個時候不知道該穿啥。------------------------------------...
食材明細主料白菜(3片葉子)魚丸(1小碗)輔料鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜魚丸湯的做法步驟1、準備食材。2、白菜切絲,蔥姜切好。3、炒鍋放油,加蔥姜,放入魚丸炒一炒。4、加入1碗水,煮至魚丸熟。5、...
“三文魚頭中的DHA含量比魚肉更高,而且價格相當實惠,用來做一道清淡鮮湯滌盪一下浸泡在濃油赤醬中的味蕾也是不錯的選擇。需要注意的是,眼睛明亮,肉質橘紅,脂肪層分明,鱗片銀白且無明顯腥味纔是合格的料理食材。”食材明細...
“草魚是淡水魚中的上品,除含有豐富的蛋白質、脂肪外,還含有核酸和鋅,有增強體質、延緩衰老的作用。對於身體瘦弱、食慾不振的人來說,草魚肉嫩而不膩,可以開胃、滋補。香菜是餐桌上常見的芳香開胃之品,常用來調味,即將其洗淨...
“團圓宴砂鍋菜少不了。細嫩的丸子配着濃郁的魚湯,非常的清淡好喝。在民間還有吃圓子象徵團圓的吉祥寓意。所以說吃團圓宴這個肉丸是必不可少的。”食材明細主料胖魚頭(二個)豬肉(一斤)輔料蔥(適量)小白菜(5顆)姜(適量)蒜(適量)調...
食材明細主料蕃茄(1個)平菇(6片)魚丸(6個)肉糕(半塊)輔料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚丸肉糕砂鍋湯的做法步驟1、準備好的食材。2、爆香薑片倒入蕃茄塊煸炒。3、蕃茄出汁倒入平菇。4、給少許...
“雖然已經是3月天,時而豔陽高照,可空氣裏還是飄散着淡淡的寒氣,晚餐煮上一鍋簡單的白菜湯,白菜的清甜搭配魚丸的鮮甜,既驅寒又美味。本來想起個高大上點兒的名字比如珍珠白玉湯之類的,不過看看這簡單的賣相,還是算了,老實兒...
“簡單美味,紫菜本身就很甜鮮,又美味又健康”食材明細主料紫菜(適量)雞蛋(兩個)魚丸(適量)輔料鹽(適量)蔥油(適量)蒜葉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜魚丸湯的做法步驟1、紫菜泡水備用,魚丸,兩個雞蛋,少許蒜葉,炸好的蔥油2...
“說到香菇和油菜,大家一定第一印象就是搭配在一起炒着吃吧?今天我用它們一起搭配魚丸燉個魚丸蔬菜湯,真是鮮掉舌頭。”食材明細主料香菇(6個)油菜(2顆)魚丸(8個)輔料食鹽(適量)大蒜(2瓣)調料雞汁(1勺)食鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(...
“自制的魚丸魚Q彈香嫩,魚糕柔軟鮮香,水煮一會兒,魚丸魚糕更加柔軟。起鍋前撒一把蘑菇和青菜,潔白的魚丸魚糕,碧綠的蔬菜,不但養眼,更清鮮可人,連湯水都清鮮不寡淡了~”食材明細主料草魚丸(1碗)草魚糕(1塊)輔料口蘑(8顆)油菜(3顆)調料...
食材明細主料春菜(適量)墨魚丸(適量)輔料生粉(適量)青蒜葉(適量)調料姜(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)春菜魚丸湯的做法步驟1、材料如下。2、春菜切段。3、青蒜姜備好。4、鍋子燒熱放油炒軟春菜梗。5、放入...
食材明細主料大菠菜(1大顆)魚丸(3個)輔料蔥花(適量)香油(少許)胡椒粉(少許)鹽(小半匙)清水(1碗)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜魚丸湯的做法步驟1、菠菜擇洗乾淨2、入沸水汆燙一下3、撈出過涼水4、瀝乾水分,切成小段5、魚丸切...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料泡菜:適量鹽:適量魚丸:適量培根:適量半塊濃湯寶:適量輔料具體步驟1.湯鍋中燒開水,放入半塊濃湯寶,攪拌至濃湯寶完全融化2.將魚丸放入湯鍋中,中火煮3.另起一個...
“這款是汕頭人每天喝的湯”食材明細主料紫菜(60克)魚丸(5顆)蔥(適量)榨菜(半包)輔料鹽(半勺)雞精(半勺)麻油(幾滴)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚丸紫菜湯的做法步驟1、把紫菜稍微泡開,洗下,取半包榨菜洗下,魚丸準備好2、煮鍋加...
“過年了,做年菜——煮婦們忙啊、累啊,如果能“偷點兒懶”,既紅火應景,又好吃好看,何樂而不爲呢?這鍋泡菜湯就是不錯的選擇——既可以盛在石鍋裏,凸顯它的異國風情;也可以做成火鍋,“噗擼噗擼”紅紅火火地端上桌,很能映襯中國年...
食材明細主料紫菜(3小瓣)生菜(2個)鯪魚(1條)輔料姜(3片)配料鹽(適量)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙菜魚丸湯的做法步驟1、1、鯪魚泥加鹽和胡椒粉,擠肉丸,加紫菜,姜,生菜,熱水下鍋。2、2、煮5分鐘,加鹽和醬油,攪一攪出...
食材明細主料石乾魚(200g)白菜(2小棵)輔料芹菜段(適量)薑絲(適量)魚露(適量)雞粉(0.5勺)熟蒜蓉(適量(帶油爲好))胡椒粉(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)石乾魚白菜湯的做法步驟1、食材。2、熱鍋加油燒熱把石乾魚下鍋煎。3、下鍋...
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