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食材明細主料瘦肉(適量)海底椰(少許)蘋果(一個)輔料姜(少許)蓮子(少許)沙蔘(少許)石斛(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)海底椰蘋果燉瘦肉湯的做法步驟1、準備:瘦肉。2、海底椰,沙蔘,南北杏,蓮子,石斛。3、瘦肉切塊,焯水...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料鱷魚乾:80幹海底椰:30豬裏脊:500輔料薑片:適量無花果:適量鹽:適量具體步驟1.豬裏脊切適量大小塊,切姜三片;2.鱷魚乾和無花果清洗一下,無花果稍切開口,方便出...
食材明細主料雞蛋膠(適量)排骨(適量)輔料海底椰(適量)調料開水(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞蛋膠海底椰燉排骨湯的做法步驟1、準備了一點雞蛋膠。2、取適量的雞蛋膠用開水燙洗兩三遍,再用清水放入冰箱泡發一...
“海底椰它並非生在海底,也和椰子無關,而是泰國的一種棕櫚科植物的果實。僅產自泰國拉差汶裏府(Ratchaburi)的原始森林中,每年4~9月爲產季,其中又以泰國拉差汶裏府的班卡(Bankha)地區品質最好。泰國海底椰果殼和拳頭大小差不...
“因爲我自己老是咳嗽~經常去買椰子喝~發現老椰子裏面長有椰果~生吃很好吃!後來問了賣椰子的。說這個燉豬心加海底椰止核用的。而且孕婦也可以食用~自己吃了也有效~”食材明細主料豬心(半個)椰果(1個)海底椰(5克)輔料生薑(2片...
“這是一道非常簡單的湯,功效是健脾胃,潤肺燥。它是如此簡單易學,快跟着我來動手吧。”食材明細主料蘋果(一個)銀耳(1/4個)瘦肉(適量)輔料姜(兩片)食鹽(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘋果銀耳瘦肉湯的做法步驟1、把蘋果洗...
“這是一道超級簡單的燉湯,無論從選材還是製作方法,都是零廚藝也可以完成的!此湯清甜滋潤,清淡可口,在我家它是作爲兒子的食譜之一,這樣清淡甜口的湯最適合小朋友飲用,有多種維生素,蛋白質和鐵質,小朋友也容易接受的口味!這樣的...
“海底椰素有潤喉,潤肺功效,配上清甜雪梨一塊吃,止咳化痰當然不用說。各位“菸民”們飲用,最好不過啦!今天肉肉廚就教大家如何做廣東的秋冬清潤靚湯--海底椰燉雪梨,簡單又好喝。希望大家喜歡~~~~~”食材明細主料雪梨(1個)北杏...
“生魚也就是黑魚,有解毒去熱、利水消腫、補脾益氣的功效,最近一時溼寒一時溼熱,來個蘋果生魚湯消消水,溫溫胃!!”食材明細主料生魚(一條)瘦肉(1兩)蘋果(半個)淮山(半根)輔料姜(3片)鹽(5g)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘋果生魚瘦肉...
“到了廣東這地方,已養成了一種習慣,一日無湯可以,但是肯定是不會超過兩天三天,本地人差不多天天都喝湯呢!喜歡這裏,可以將各種各樣的食材搭配起來煲出不同的甜湯鹹湯,暖胃又營養。還有美容補血啥的很多功效。今天我煲的是一...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料銀耳:1朵瘦肉:400原只海底椰:3個響螺肉:100輔料新會陳皮:1/3個姜:3片蜜棗:3顆南北杏:適量鹽:適量具體步驟1.銀耳提前泡發;然後去蒂撕成小朵備用;2.瘦肉切大塊...
“果味濃郁,很清爽的湯,適合春夏季喝,滋潤面板。”食材明細主料蘋果(兩個)瘦肉(400克)輔料南北杏(少許)玉竹(少許)蓮子(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蘋果瘦肉湯的做法步驟1、準備:去皮去核的蘋果。2、焯水的豬...
“止咳潤肺,氣管炎最佳食材。家有小孩常煲鱷魚乾湯可以增強氣管免疫功能,降低過敏咳嗽。小孩咳嗽初期連續燉3天,明顯改善咳嗽症狀。因爲加入了蜜棗和海底椰,整個湯並不會太腥,小孩子也很容易接受。”食材明細主料海底椰(55g...
“是日例湯~海底椰燉鱷魚肉湯。清潤滋補,健脾潤喉,化痰止咳,護膚養顏,增強抵抗力……藥膳級燉湯😆功效皆是其次,重點是挑嘴的寶寶好愛喝,飯前飯後各一碗😃。”食材明細主料鱷魚肉(500g)瘦肉(300g)紅蘿蔔(1根)海底椰(1把)蜜棗(2粒)南北...
“很簡單的一道甜湯,小朋友也喜歡——除了海底椰其它都可以吃,口感很豐富,軟軟的銀耳、糯糯的蘋果、甜甜的棗。可以清燥熱、止咳嗽、養陰潤肺、清甜養顏、味道香甜!”食材明細主料蘋果(1個)海底椰(15克)銀耳(適量)紅棗(適量)桂圓(...
食材明細主料蘋果(3個)川貝(5克)麥冬(5克)瘦肉(300克)玉竹(15克)無花果(3個)水(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘋果川貝瘦肉湯的做法步驟1、湯料,玉竹、麥冬、陳皮、川貝泡上30分鐘,濾去水份2、瘦肉用水焯3分鐘,撈起...
“清潤的滋補湯品”食材明細主料瘦肉(適量)花膠(適量)海椰皇(適量)桂圓肉(適量)輔料薑片(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花膠海椰皇燉瘦肉湯的做法步驟1、準備:瘦肉,改刀切成小塊。2、焯水三分鐘。3、撈出來清...
“v上次去哥哥家,他買了不少海馬和海雀,說句實在話,我都沒吃過呢,所以理所當然地牽了一點回來做湯,哈哈!海雀,止咳化痰、消炎;海馬則補腎,壯陽,活血,消腫!此湯不管男女老少都可以喝的,加了椰子,很是清香清甜,真的非常贊!”食材明細主...
“海底椰的營養價值比較高,有着滋陰潤肺的功效,也可以起到止咳的作用,冬天爲家人燉一鍋,營養又滋潤,幸福滿滿。”食材明細主料海底椰(適量)瘦肉(適量)輔料蓮子(少許)龍眼肉(少許)花生(少許)姜(少許)鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單...
“感冒後久咳不止,用海底椰燉湯潤潤肺。”食材明細主料海底椰片(25g)龍骨(150g)桂圓肉乾(6粒)生薑(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海底椰燉龍骨的做法步驟1、海底椰片洗淨。2、龍骨洗淨備用。3、桂圓肉洗淨...
“海底椰是一種夏季常見的湯料,有滋陰潤肺、除燥清熱、潤肺止咳等作用。其味道清涼可口,具有潤肺退熱、去痰止咳之功效,花膠則滋陰壯陽。二者燉制,不但能美容養顏,還清熱潤沛。可謂夏季之養生湯也!”食材明細主料花膠(15克)海...
“這是一道滋陰潤燥,止咳潤肺的湯水,最適宜秋冬時節飲用!當然,春夏季也可啊!響螺片滋陰效果很好,銀耳潤肺,海底椰同樣潤肺,還具有止咳的功效,加上南北杏,效果會更顯著!還有新會陳皮,蜜棗等,此湯清甜可口啊~不管男女老少,喝着同樣滋潤...
“清淡的水果瘦肉湯~~~”食材明細主料蘋果(適量)梨(適量)瘦肉(適量)輔料銀耳(適量)紅棗(適量)配料冰糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雪梨蘋果瘦肉湯的做法步驟1、瘦肉切成小塊。2、銀耳泡好,瘦肉焯水去掉血沫,蘋果...
“感冒剛好又接着咳嗽了,這個天氣太乾燥了,空氣裏好像長了羽毛,一吸進去喉嚨就癢得難受,咳個不停。真的不行了,趕快煲個靚湯潤潤肺和喉嚨吧。海底椰、南北杏、川貝、無花果都是止咳潤肺的好東西,功效我就不寫了,大家可以去百...
食材明細主料海底椰(10g)蘋果(1只)輔料葡萄乾(適量)紅棗(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海底椰燉蘋果的做法步驟1、海底椰先用清水泡2小時。2、蘋果去皮切碎塊。3、把海底椰,蘋果塊,紅棗放電飯煲里加入適量的水,啓動煲湯...
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