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“夏天來盤爽口的涼拌菜,來幾瓶啤酒,生活充滿陽光。”食材明細主料青瓜(2條)輔料醬油(少許)鹽(適量)香醋(少許)胡椒粉(一點點)大蒜籽(50克)幹辣椒段(40克)香油(適量)芝麻(10克)白糖(少許)調和油(30克)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)多味青...
“這個地瓜條在我的童年裏像是不可磨滅的一道年味‘大菜’,小時候的春節最有年味了,過了小年,家裏大人就忙活開了,燉雞燉肉燉排骨,炸丸子、炸咯吱、炸地瓜條,多數都是都圍在姥姥身邊,姥姥一邊做,我就一邊吃,那個香吶,美得我是活...
“涼拌青瓜,每次出去聚餐必點一份飯前的開胃菜。後面自己會做了,想吃的時候每次都是做了一碗自己享受,做法簡單。爽口,酸酸甜甜微辣!”食材明細主料青瓜(1條)輔料鹽(適量)醬油(2勺)陳醋(3勺)冰糖(適量)薑末(適量)蒜末(適量)辣椒醬(半勺)微...
“魚的做法多種多樣的,今天突然想吃點帶辣的東西,看到還有青魚,就想到了做泡椒青魚,試試吧,或許會很好吃的。”食材明細主料青條魚(4條)輔料泡椒(4個)泡姜(2個)幹辣椒(2個)蔥(適量)姜(適量)老抽(一勺)配料香醋(一勺)蒸魚豉油(兩勺)料酒(兩勺)雞...
食材明細主料冬瓜(適量)輔料濃縮果汁(適量)配料白糖(適量)水(適量)酸甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)普通(難度)橙味瓜條的做法步驟1、冬瓜去皮切成條2、用加了鹽的開水焯一下斷生,過涼水,空一下水。3、鍋里加入適量清水,加入白糖熬化,晾涼,...
“蟹味菇我非常愛吃,口感嫩嫩的,而且鮮味很足,炒食做湯我都喜歡,今天用黃瓜條搭配放了一點豬肉炒的,味道很贊。新儂蟹味菇非常新鮮,配着小小嫩嫩的荷蘭瓜真的非常不錯。”食材明細主料蟹味菇(400g)輔料荷蘭瓜(100g)豬肉(80g)蔥姜(2...
“自制麪條-比較清淡口味很好喔”食材明細主料麪條(適量)青瓜(適量)辣椒(適量)青菜(適量)胡蘿蔔(5片)輔料鹽(10g)油(10g)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜麪條的做法步驟1、把水燒開2、再下面條,麪條煮熟後再用冷水衝一下,再燒開...
青木瓜是木瓜衆多種類中的一種,有着青色的表皮,要瓜果十分成熟時表皮纔會變色,因此名爲青木瓜。許多人或許知道木瓜,但對青木瓜卻不是很瞭解,因爲青木瓜的主產地爲海南、廣東等地區,其他地區不是很常見,不瞭解也很正常。今天...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的青瓜瘦肉條選用新鮮的豬肉與青瓜經過烹飪而成,青瓜更含有豐富的維生素,其獨特的清香賦予這道美食別具風味的口感,令人口齒留香,回味無窮。而烹飪的...
小青瓜就是我們平常說的荷蘭瓜,一般情況下,小青瓜的長度只有13釐米左右,吃起來的時候又脆又甜,得到很多人的喜歡,很多人很關心小青瓜的熱量,那麼小青瓜熱量大約多少呢?一、小青瓜熱量大約多少小青瓜的熱量一般情況下100克大...
“夏季來臨,特喜歡吃清淡一點,在這個物價橫飛的年代,碰巧超市活動打折,一盤菜原材料成本不到3塊錢,好久沒有吃到這麼便宜又好吃的菜了。”食材明細主料絲瓜(2根)青豆(約100g)蟹味菇(一小盒)輔料小蔥(適量)大蒜(適量)調料葵花籽油(適量...
食材明細主料土豆粉條(300克)青菜(208克)蝦味球(4個)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦味球青菜炒土豆粉條的做法步驟1、食材:土豆粉條、青菜(已洗淨切開)、蝦味球2、將土豆粉條拆開包裝,放入保鮮盒中用開...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘炒青瓜條,一道非常好吃的家常小菜,其實啊黃瓜,也稱青瓜,是我們生活中最常見的一種食材了,一般喜歡涼拌來食用,口感清脆,炒黃瓜條也是家常便飯中最普遍的食物...
食材明細主料茄子(適量)輔料生薑(適量)蔥(適量)大蒜(適量)生粉(適量)配料生抽(適量)芝麻油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)多味茄條的做法步驟1、新鮮茄子*2、去掉茄皮3、然後將茄子切成比小拇子長4、然後切條5、將茄條泡水...
“青瓜和雞蛋,都是減肥的好食材,當兩者互相碰撞,合二爲一。青瓜裏迷茫着青瓜的清新,雞蛋裏散發着青瓜的清純。鹹香可口,食慾大開,大快朵頤卻又不擔心長胖。”食材明細主料青瓜(1根)雞蛋(2枚)輔料鹽(1匙)油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘...
“家中箱子中有一紮打火鍋吃剩的粉條,不能老放着呀,思量着做個類似酸辣粉的做法,利用點家中現有的材料果然好吃!”食材明細主料地瓜粉條(適量)輔料菠菜(適量)榨菜(適量)香菜(適量)蒜頭(適量)蔥(適量)色拉油(適量)麻油(適量)配料醋(適量)花生...
“原因是全姐妹們最喜歡吃涼拌青瓜。超過好吃的其它就這樣。第一排是涼拌青瓜嘛”食材明細主料青瓜(適量)輔料陳醋(適量)紅辣椒油(適量)芝麻香油(適量)蒜泥鹽(適量)雞精(適量)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)涼拌青瓜的做...
“黃瓜可以消水腫,蜂蜜含有多種礦物質,含有酵素可以提高代謝,都有助於減肥,單獨吃的話黃瓜很淡,蜂蜜很甜,加上檸檬的香氣和酸味,酸甜適中又有營養,喝完能夠解除所有油膩的果蔬汁,我想每個人都會喜歡的吧。”食材明細主料黃瓜(1...
“麪條起源於中國,已有四千多年的製作食用歷史。麪條是一種製作簡單,食用方便,營養豐富,即可主食又可快餐的健康保健食品,早已爲世界人民所接受與喜愛。麪條一種用穀物或豆類的麪粉加水磨成麪糰,之後或者壓或擀制或抻成片再...
青瓜其實就是我們日常所見的黃瓜,黃瓜喜溫暖的氣候下生長,溫度低至零度以下的時候,其幼苗就會凍死,所以青瓜的果實期在夏季,夏天6-8月時候,菜市場裏擺放了許多的青瓜,可供我們挑選。下面我們就來看看,青瓜的功效有哪些?哪些人...
小青瓜即荷蘭瓜。現在專供城市裏的超市櫃檯售賣,它既可以炒菜也可以生吃,是時下最流行的鮮食黃瓜。對於小青瓜大家瞭解的有多少呢,小青瓜是什麼味道的,小青瓜和黃瓜有什麼區別?一、小青瓜是什麼味道小青瓜屬於水果型瓜類,...
“這道醃黃瓜條小菜,麻辣,酸甜鹹,是我打小愛吃的菜,因爲是自家做的也沒啥名字,我就給它叫做“絕味黃瓜”。剛過完年,對於我這不大愛吃肉的人可算是解放了,做點爽口的小菜就飯吃,太美了!”食材明細主料黃瓜(適量)輔料蒜末(適量)蔥白...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料鮮黃瓜:兩根鮮紅椒:一根濃縮橙汁:五勺白糖:兩勺白醋:兩勺鹽:少許輔料具體步驟1.先把黃瓜去頭去尾,從中間均勻一劈兩段,再從兩段中間均勻劈開成四段,另外一根...
“明後天就要考試了,希望一切順利。今天做的是媽媽手傳的面線湯,每次做這個都特別想媽媽,還好過幾天她就要回來了o∩_∩o我不知道北方的朋友懂不懂得面線,因爲每次媽媽去北京總要買好些面線帶上去。還有裏面提到的冬菜,雖...
“吃過西瓜,看着西瓜皮,就想着怎樣將它派上用場。春季,人很容易有內火的,拌瓜皮吃很去火的,瓜皮有了用場,還想吃出不同的味道,就做了這雙味雙色瓜條。很不錯的,也滿足了食客的不同口味。”食材明細主料西瓜皮(250g)輔料油(適量)鹽...
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