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“從來沒有做過關於菜汁兒的蛋糕。在茼蒿的季節，忽然想到，其實茼蒿也可以被打成汁兒做蛋糕。將那一把茼蒿全都打成了。。。。泥，不知道用汁兒做蛋糕與用泥有什麼區別？可能沒有太多區別。只是這一次的蛋糕狀態不太好，好像回...
食材明細主料茼蒿（適量）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）油（適量）香油（適量）甜辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茼蒿蒸蛋的做法步驟1、成品圖。2、茼蒿適量，洗乾淨，水開焯30秒，撈出，過冷水，攥出多餘水分。3、切末。4、雞蛋兩個，加入適...
一邊想要追求健康，一邊想要追求美味，很明顯，清湯已經滿足不了你的胃了，這可怎麼辦？有一個主意，就是去麪館子裏吃，方便省事，但麪館子裏的面油比較多，還有沒有其他辦法呢？當然有，清湯雖無聊，茼蒿可以添，茼蒿營養價值高，可以促進食慾，這...
“水嫩軟滑的蛋羹配了香濃青翠的青豆濃湯，先不說味道，光是這鮮豔翠綠的顏色就讓人心情大好。”食材明細主料雞蛋（2只）鮮青豆（適量）輔料上湯（適量）濃醇高湯（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翡翠滑蛋的做法步驟1、所有材料...
“媽媽上次來給帶了好多豌豆，要我做米糕吃。想起老家的豌豆糕我就口水啊口水。這是我第一次做，媽媽指導，但是很不滿意我的作品。不過，好吃就行了，下回再努力嘛~豌豆的軟糯香甜，和大米的勁道混合起來，軟軟的，甜甜的，鬆軟可口。...
“蛋炒飯是炒飯裏面最經典的一道，不僅是因爲它的做法簡單便捷，更是因爲獨它濃郁的蛋香味兒。今天做的不是單純的蛋炒飯，在蛋炒飯里加了一些黃瓜，給蛋炒飯增加了一縷清香，還嗇了翡翠般翠綠清新的色彩，別有風味。(展開)”食材...
“春天來了、萬物復甦、到處充滿了生機．花紅了、草綠了、一切變得那麼美……我用山藥、蔓越莓、抹茶做了糕點。非常美麗、有幾分春天的色彩．非常喜歡💕”食材明細主料山藥（4根）蔓越莓（適量）抹茶（適量）椰蓉（適量）輔料煉乳（適量）原...
“一大把茼蒿被打成了泥，做完蛋糕又繼續轉頭做麪包。綠色麪糰的麪包，看起來進展很順利。毫無懸念的長大進烤箱。然後，然後就發現對於上色時間估計得太多。十五分鐘後它已然開始成爲深重的巧克力色。調低上火，又找出錫紙，在...
食材明細主料年糕（2根）茼蒿（135克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茼蒿炒年糕的做法步驟1、食材：年糕、茼蒿（已清洗切開）。2、將年糕放在案板上切開。3、再將切好的年糕下入沸水中焯軟，撈出。4、燒鍋倒油...
“這個雞蛋製作起來很簡單，但是看起來很漂亮很可愛噢。吃着既有皮蛋的鮮香，還有黃瓜的清爽。看着也好可愛呀，呵呵。”食材明細主料雞蛋（200克）皮蛋（80克）黃瓜（50克）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）瑪瑙翡翠蛋的做法步驟1、主...
食材明細主料茼蒿（適量）雞蛋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿煎蛋的做法步驟1、成品圖。2、茼蒿適量，洗乾淨，切末。3、雞蛋適量。4、加入適量鹽，胡椒粉。5、雞蛋用筷子攪散。6、鍋裏適...
食材明細主料蔥（10克）姜（5克）黃瓜（2根）雞蛋（2個）豬肉餡（150克）輔料一品鮮醬油（1匙）糖（0.5匙）蠔油（0.5匙）鹽（0.5匙）味精（0.3匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）進階（難度）翡翠肉蛋卷的做法步驟1、新鮮的豬肉餡放入調料蔥薑末、一品鮮醬油、蠔油、糖...
“今天剛好榨了菠菜汁做餅剩了一些汁，就想到用來蒸蛋羹。”食材明細主料菠菜汁（適量）土雞蛋（兩個）輔料胡椒粉（少許）鹽（少許）調料花生油（少許）淡醬油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸翡翠蛋羹的做法步驟1、準備:菠菜汁，土雞...
“突發奇想。有綠鳥雞，有綠殼蛋，把茼蒿泥加到雞蛋裏，是不是也可以煎成綠雞蛋呢？想盡辦法折騰茼蒿泥。綠色的茼蒿泥和黃色的雞蛋混合在一起，蛋液立即變成了綠色。攤在鍋裏，煎成蛋餅，依然是改不了的綠色。雖然不是特別亮麗，不過...
“某人買回來的土雞蛋個頭非常小，幾乎只有平常雞蛋的一半，比鵪鶉蛋大不了多少，用來做這個翡翠鴛鴦蛋再合適不過了。此菜葷素搭配，營養全面互補，非常適合幼兒食用，而可愛的造型也能引來寶寶的好奇心，增加其食用慾望。”食材明...
“給它起了個好聽的名字，韭菜做好雞蛋餅厚的顏色翠綠翠綠的像極了翡翠的色系，不僅好吃而且顏色也誘人試試吧！”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（4個）輔料鹽（適量）五香粉（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）翡翠雞蛋卷的做...
“家裏茼蒿小豆腐剩下的茼蒿，做個煎蛋餅消耗它吧”食材明細主料茼蒿（100g）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）胡椒粉（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿蛋餅的做法步驟1、茼蒿切小段，雞蛋打散2、碗中加入茼蒿，鹽和胡椒粉拌勻3、鍋燒...
說到很多朋友喜歡的茼蒿，大家都能不費吹灰之力說上一大堆好評之詞的，畢竟茼蒿也是富含豐富的營養價值，因爲對我們的身體益處多多，因此得到了很多朋友的喜愛。那麼茼蒿炒蘿蔔與茼蒿拌雞絲製作步驟是怎樣的呢，茼蒿營養價值有...
“由於生菜“偷”多了所以勤勞的我又多做了一道菜”食材明細主料生菜（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（一小攝）生抽（適量）陳醋（適量）細砂糖（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）翡翠雞蛋的做法步驟1、生菜洗淨，清水中浸泡10分鐘後，將菜葉...
食材明細主料茼蒿（1把）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）豆瓣醬（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿雞蛋的做法步驟1、茼蒿洗乾淨。2、切段焯水。3、侵涼。4、蔥切沫，雞蛋打散。5、鍋中加油煎蛋。6、放入蔥花和豆瓣醬7、茼蒿裝盤...
“蛋香杆脆，清馨爽口。”食材明細主料雞蛋（3枚）茼蒿（1把）小米辣（1顆）輔料豬油（1/2湯匙）鹽（1/2茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茼蒿炒蛋的做法步驟1、雞蛋清洗表面、打破，放少許鹽和溫熱水，打散、上勁。2、茼蒿去葉、尖（另用），...
“又是茼蒿季。曾經做過一款芝麻茼蒿戚風，好像是甜鹹口？忘了。看着茼蒿來了又將去，心裏忽然癢癢起來，不知道還有什麼關於茼蒿的故事可以演繹。靈機一動，菠菜可以有那麼多變化，茼蒿爲什麼不可以？於是，菠菜變茼蒿，就有了這粒粒分...
說到做蛋糕，想必不少朋友和小編一樣，都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼，怎麼才能做出美味的蛋糕呢，做蛋糕的步驟其實是非常重要的，那麼，蛋糕的步驟到底有哪些呢，今天小編就專門給大家說說關於蛋糕製作的步驟，希望能夠...
食材明細主料茼蒿（1把）雞蛋（3枚）輔料蔥（適量）黃豆醬（1勺）油（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿雞蛋的做法步驟1、準備好的材料。2、茼蒿切段。3、洗乾淨，放到開水裏焯。4、雞蛋打散蔥切沫。5、焯好的茼蒿過涼。6、鍋中...
“茼蒿芝麻戚風你吃過嗎？鹹鹹的、香香的、軟綿綿的，很神奇的組合，你一定要試一下！爲了去除茼蒿的腥味，中和味道，特意加了牛奶。減少砂糖，加入鹹鹽，提升了蛋糕胚的彈性，超級好吃😋。配方中用了4個60g的大雞蛋。”食材明細主料白...
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