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“豬肉肥瘦搭配,加爽脆的馬蹄,裹上糯米,蒸熟,裏面肉特別香,加了馬蹄口感還很脆,外層糯米口感軟糯香。很不錯的一道菜。”食材明細主料豬肉(250g)糯米(100g)輔料馬蹄(4個)調料醬油(2匙)蠔油(2匙)香油(半匙)生粉(1匙)料酒(1匙)原味(口味)炒(工藝)...
“外形可愛、營養豐富、口感鮮美、小朋友超愛吃!關鍵是製作簡單。”食材明細主料豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)糯米(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)蔥花(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糯米肉丸子的...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘噓,快過來瞧瞧,不要走漏風聲哦,這可是好吃無比的糯米肉丸子哦。看到哥哥樂快餐店裏的糯米丸子嗎?對的,就是它的仿版,沒有抄襲它家的做法哦,因爲我也不知道它...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料糯米:100豬肉末:250香菇:5朵胡蘿蔔:半根雞蛋:1個輔料蔥薑末:少許料酒:10鹽:3玉米澱粉:20具體步驟1.糯米清水浸泡一夜後瀝乾,香菇清水泡發2.香菇泡發後切末,胡蘿...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:300料酒:2勺糯米:100白糖:1勺醬油:30輔料姜:適量胡椒粉:適量鹽:適量水:少許玉米澱粉:適量具體步驟1.五花肉切片入上薑片用理料機攪成肉末。2.分別將...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬瘦肉:200胡蘿蔔:20糯米:50豆腐:20輔料雞蛋:1個生抽:2胡椒粉:2香油:2姜:2生粉:2鹽:2蔥:2根具體步驟1.糯米提前泡好,大約三到四個小時。2.豬瘦肉剁成泥。3.剁...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘主料糯米:肉:輔料蔥:姜:具體步驟1.準備食材:肉末、蔥、姜2.再將糯米洗淨泡好3.將肉末裹上糯米4.糯米丸子做好5.製作好後蒸好即可食用...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:適量糯米:適量輔料番茄醬:適量鹽,雞精,十八香:適量具體步驟1.1.將糯米浸泡5.6個小時2.2.五花肉攪碎,加入鹽雞精十八鮮3.3.用手做成小丸在放入瀝...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料肉餡:200糯米:50輔料香油:適量醬油:適量鹽:適量枸杞:適量具體步驟1.1.豬肉剁成餡(買肉的時候讓老闆讓機子攪成肉餡更方便)2.2.胡蘿蔔切條,再切成丁3.3.之前準...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉糜:適量糯米:適量雞蛋:適量輔料蔥:適量生抽:適量枸杞:適量姜:適量白糖:適量鹽:適量具體步驟1.豬肉剁餡(可以打個雞蛋在裏面)加蔥姜馬蹄末一起混勻。添加...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料糯米:130豬肉餡:200雞蛋:2個輔料醬油:8毫升精鹽:5胡椒粉:1水豆粉:30蒜末:8薑末:5清水:20毫升具體步驟1.將糯米淘洗乾淨,浸泡4小時備用。這樣可以讓糯米蒸後更糯...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:150糯米:150輔料鹽:適量香菜:適量枸杞子:6粒油:適量胡蘿蔔:適量雞蛋:1個雞粉:適量小蔥:2條具體步驟1.準備材料:糯米和豬肉2.把豬肉剁成肉泥再加入雞蛋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘軟軟糯糯的口感,帶有獨特的稻香味兒,不僅僅可以作爲主食爲人們的工作學習提供所需的能量,還可以與多種食材一起搭配,製作出多樣的美味菜品。今天小編要給...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料瘦肉:250糯米:200輔料生薑:適量油:適量鹽:適量生抽:適量花生米:適量具體步驟1.糯米提前一晚用清水泡軟2.泡軟的糯米晾乾3.瘦肉洗淨切片再剁碎4.剁碎的瘦...
“好看又好吃”食材明細主料糯米(200克)牛肉(200克)紫薯(一個)輔料鹽(一勺)花椒粉(一勺)生抽(一勺)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫色糯米肉丸子的做法步驟1、紫薯打成泥把糯米泡三個小時2、泡好撈出3、泡好的糯米4、做好的糯...
“端午節買的糯米沒用完,想着做點好吃的,看到糯米肉丸就想着給寶寶做點,別說還挺好吃。”食材明細主料豬肉(2塊)糯米(適量)輔料洋蔥(1個)姜(1塊)雞蛋(1個)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糯米洋蔥肉丸子的...
“軟軟糯糯的雪花糯米丸子,入口是糯米的柔糯,還有肉末的鮮香。跟着我學做這道菜,讓你吃上滿滿肉感又軟糯的丸子啦!”食材明細主料糯米(半碗)五花肉(500g)輔料鹽(適量)雞精(適量)黑胡椒(適量)輔料白砂糖(適量)小蔥(適量)姜(適量)其他(口味)蒸...
“想到以前的糯米丸子,雖然好吃,但因爲要起油鍋,所以很少會做。最近買了個空氣炸鍋,想試試效果:)”食材明細主料糯米(150克)大米(150克)肉糜(100克)雞蛋(5個)小蔥(80克)生薑(30克)輔料鹽(適量)醬油(適量)蔥香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度...
食材明細主料肉末(130克)新鮮香菇(5朵)輔料糯米(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糯米香菇肉丸子的做法步驟1、食材:肉末。2、新鮮香菇(已清洗)。3、糯米(已提前浸泡)。4、將已已提前浸泡好的糯米淘...
食材明細主料糯米(適量)臘肉(適量)雞蛋(2個)輔料老薑(適量)小蔥(適量)紅薯澱粉(適量)花椒粒(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘肉糯米丸子的做法步驟1、適量糯米,水泡一晚。2、瀝乾水分,鍋燒開水後,把米放上鍋蒸熟。3、臘肉切碎...
“特色:蔥香味,糯好吃。豬肉300克,蔥少許,鹽,糯米適量,生抽,耗油,調味鮮。豬肉剁成肉泥,加入蔥末和鹽,生粉拌勻待用。糯粉淘冼乾淨放進電壓鍋裏蒸熟,在蒸好的糯米飯裏調入生抽,耗油,調味鮮拌勻待用。將抖好的糯米飯做成圓子,包進豬...
食材明細主料糯米(適量)豬肉(適量)輔料香菇(適量)胡蘿蔔(適量)圓蔥(半個)調料生抽(適量)老抽(適量)五香粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糯米豬肉丸子的做法步驟1、糯米泡發2小時。2、蘑菇焯水。3、放到蒸鍋中,蒸20分鐘4、胡...
“這是一道主要以米飯爲主的點心,方子改自於羣裏方姐,剛炸完的時候外表酥脆內心軟糯,冷卻後外表也會變軟。上鍋蒸來又是一種口感,也是我家的最愛。或是再少油熱炒一下,撒一把蔥花,更是香到極致哦。”食材明細主料糯米(400克)...
“咱中國人可有智慧了,一個普通的菜,能給起出一個吉祥漂亮的名字,細一琢磨,也確實是這樣的呢。正所謂文化與美食結合,讓吃從裹腹之事變成高雅趣事。春節,是咱們的重大節日。這一天也免不了要端上十幾道菜來。如果是大家庭,估...
食材明細主料糯米(兩斤)臘肉(一到二兩)小蔥(15-20根)輔料姜(兩塊)雞蛋(兩個)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米臘肉丸子的做法步驟1、糯米溫水浸泡兩個小時後,上籠蒸四十分鐘。2、糯米放涼一會兒,摸着溫溫的時候,打入兩個雞蛋...
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