有關甜燒白怎麼做好吃的精選大全
“這是四川常見的一道蒸菜，可以是家常口味，也是流水酒席裏傳統“九大碗”之一，肉質軟爛，肥而不膩，糯米香甜可口。”食材明細主料五花肉（一塊）糯米（半碗）紅豆沙（少許）輔料紅糖（20克+少許）紅醬油（1匙）豬油（半匙）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時...
準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘四川甜燒白家可以嘗試製作這道菜。接下來介紹這道菜。四川甜燒白主要是由搭配糯米五花肉不同的調味料烹飪而成。其中五花肉和紅糖含有大量營養物質的...
至少半個小時。甜燒白應該選用肥瘦均勻的五花肉來製作，而且在做之前將五花肉用清水洗淨再煮，不要煮熟了，7-8分熟即可。在炸五花肉的時候，炸到剛剛有糊味的時候便可以拿出來，表面糊的東西要用工具刮下來，而不能切下來。蒸的...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘寶寶的美食總是要花一些心思的，因爲他們不僅要食材健康，更要味道鮮美，今天這款甜薯燒，就是將普通的紅薯和黃油搭配，製作出好吃的甜薯燒，寶寶們一定非常喜歡...
“燒白是很多四川人喜歡的一道菜，吃起來肥而不膩，味道非常巴適！做起來非常簡單”食材明細主料五花肉（500克）芽菜（100克）輔料老抽（2勺）生薑（1塊）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燒白的做法步驟1、首先把買來的五花肉洗淨，放到開...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉糯米豆沙花生大棗：適量冰糖葫蘆豬油紅糖鹽料酒薑片：適量輔料具體步驟1.五花肉洗淨，冷水入鍋，加料酒，鹽和薑片煮熟。2.豆沙加紅糖和豬油稍微炒一會放...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘醃白菜燒魚段的主要材料就是醃白菜和魚肉段，魚肉是一種很好的肉食食材，它所含有的脂肪不高，但蛋白質等營養物質豐富，尤其適合老人小孩和瘦身愛美的女性朋...
“甜味燒餅，外焦香，內香甜”食材明細主料麪糰（適量）紅糖（適量）輔料調和油（適量）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）甜燒餅的做法步驟1、用冷水活的麪糰，蓋上保鮮膜餳1小時，已餳好的麪糰分成小劑子2、捏成窩3、放入紅糖，團成球4、...
扣肉。北方地區都會將燒白叫成扣肉，四川地區則會稱爲燒白，在製作燒白的時候，需要先將整個豬肉放入到冷水當中焯一下。在焯的過程當中，不僅能夠去除掉裏面的血水，還能夠讓肉起到定型的作用。選擇的豬肉最好吃九成肥肉，一層瘦...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘龍眼甜燒白是一道傳統的美味佳餚，是一道色香味俱全的飯菜結合的川菜。它是以龍眼、五花肉和糯米爲主要食材製作而成，製作方法不復雜，食材也購買的到，居家...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料白果（銀杏）：適量白糖：適量肥肉丁：適量柿餅：適量輔料油：適量具體步驟1.銀杏用錘子敲出小縫去殼後，用小刀，一個一個切開，去芯；起鍋燒一大鍋開水，水開後，放入去芯的銀...
“少時，生活在川東地區，現轄於重慶，那裏人傑地靈、物產豐富。小時候，經常在父母的帶領下去參加親朋好友左鄰右舍的各種筵席，三蒸九扣，是當時民間喜慶筵席上常見的菜式，主料以葷爲主，使用豬肉、豬肘子、雞、鴨、魚等材料，用清蒸...
一至兩個小時。製作甜燒白用普通鍋蒸，需要蒸兩個小時左右，用高壓鍋蒸，需要蒸一個小時左右。蒸甜燒白的時間要恰到好處，蒸制的時間過短，甜燒白口感不好，蒸制的時間過長，甜燒白會很容易散，既影響美觀，也影響口感。甜燒白屬於川菜...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時龍眼甜燒白，在外旅遊的時候吃到的一道美味。那個時候剛好來到了種植龍眼的地方，又到了龍眼成熟的季節，理所當然的去當地的飯館裏品嚐了用龍眼做的菜。龍...
食材明細主料五花肉（適量）輔料梅乾菜（適量）調料姜（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）花椒（適量）料酒（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）燒白的做法步驟1、清洗梅乾菜，洗乾淨鹽和雜質，擰乾水備用。2、五花肉冷水下鍋，加姜和料酒煮15...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:2小時這道獨特的龍眼甜燒白是四川的一道美食，說它獨特是因爲一般的燒白是鹹的，在下面加一些芽菜也是很棒的，今天這款推出的龍眼甜燒白呢就比較適合那些喜歡吃甜...
2-3小時。以蒸汽產生開始計算需要2-3小時。甜燒白，中國四川傳統名菜之一，在此菜中使用五花肉、糯米，甜豆沙等食材蒸制而成。而其味甜，肉卻又不膩，是宴客餐桌上常見的一道蒸菜，因其軟糯香甜，肥而不膩。...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘白糖糕是一種以白糖和粘米粉爲主要原料製作而成的特色糕點小吃。它有着濃濃的傳統色彩，歷史悠遠，是分別以廣東白糖糕和江西白糖糕爲名的看起來雪白晶瑩...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘可口的四川甜燒白主要用到的食材包括了糯米和五花肉以及豬油等多種原材料，糯米是一種在日常生活中大家都比較喜歡吃的食材，味道香濃可口，口感軟糯香甜，五...
“四川九大碗之【夾沙肉】，也叫【甜燒白】。甜燒白是一道四川的漢族傳統名菜，屬於川菜。主要食材是五花肉，糯米，豆沙。將豆沙夾入肉片蒸至酥軟作甜食上桌。菜餚名稱取名獨特，吃起來鮮香甜糯、豐腴形美，色澤紅亮，鹹鮮味濃，趴軟...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛奶：適量250ml芒果：半片輔料葛根粉：適量白糖：宜多費列羅：1顆具體步驟1.懶得拍照了，口述詳細些吧。用冷水衝開葛根粉，無結塊。2.煮沸牛奶，倒入葛根粉。因...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時這道四川甜燒白帶着濃濃的地方色彩，做起來不算難，所以也被列入了家常菜的範圍。在家裏做的四川甜燒白或許食材不是很豐富，但是味道確實是極好的。這個名...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料帶皮硬肋肉（五花肉）：250輔料糯米：200紅糖：50熟豬油：50白砂糖：70紅豆沙：35水澱粉：2茶匙（10ml）具體步驟1.硬肋肉放入煮鍋中，注入適量的水，以沒過硬肋肉5cm爲宜，中火煮...
小時候最喜歡的就是過年的時候，因爲每到了過年就會有壓歲錢，會有新衣服，還可以看煙花，特別是還會有香噴噴的年夜飯吃，在小編的記憶裏只有每當過年的時候纔會有吃不完的糖果，還有有各種各樣平常吃不到的美食。那個時候過年，雖...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘茭白是我們日常常見的一種食材，它對我們的身體健康可是有很大的幫助，尤其想一些很容易上火的朋友來說，茭白可是有清熱降火的功效，平時適當的食用還是對身...
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