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食材明細主料肉花腸（適量）輔料青辣椒（適量）紅辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）十三香（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒肉花腸的做法步驟1、備肉花腸和辣椒。2、肉花腸切片，辣椒切絲。3、先炒辣椒，。4、放點鹽將...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：少許芹菜：一小棵青椒：兩隻紅椒：兩隻麪條：適量輔料油：少許醬油：少許鹽：適量具體步驟1.豬肉剁成沫，青紅椒切丁，芹菜切丁；2.燒開水，水滾後放入麪條；3.將麪條...
“回鍋肉口味獨特、色澤紅亮，肥而不膩、入口濃香，是川菜中的經典。。。這道【雙椒回鍋肉】是我做的菜菜哦！！！”食材明細主料五花肉（280克）尖椒（75克）紅椒（90克）輔料生抽（適量）郫縣豆瓣醬（適量）豆豉醬（適量）白糖（適量）鹽（適量）麻辣（口味）炒（工...
食材明細主料瘦肉（200克）輔料小青椒（4個）小紅椒（4個）姜（6片）蒜（4瓣）小米辣（4個）生抽（2勺）老抽（半勺）生粉（2克）胡椒粉（2克）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙椒小炒肉的做法步驟1、瘦肉切成薄片。2、放入碗中，加生抽、老抽、胡椒粉、生粉...
食材明細主料肉丁（適量）輔料青紅辣椒（適量）配料精鹽（適量）植物油（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒肉丁的做法步驟1、豬肉冼淨切丁，青、紅辣椒切段。2、鍋裏燒油倒進肉丁炒勻。3、翻不片刻後放進...
食材明細主料豬肉（適量）青椒（適量）小米椒（適量）輔料蒜片（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙椒回鍋肉的做法步驟1、食材:豬前夾肉、小米椒和青椒切絲。2、豬肉放入鍋中煮半小時。3、切片。...
“香香辣辣，肥而不膩，好吃到不行~~”食材明細主料五花肉（200g）輔料青尖椒（一根）紅尖椒（兩根）豆豉（適量）蒜（兩瓣）配料料酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒豆豉肉的做法步驟1、把材料準備好，五花肉冷水下...
“我不四川人。卻是非常愛吃辣。這樣家常的炒辣椒方法卻是最能下飯的。做法非常簡單”食材明細主料青辣椒（100g）紅辣椒（適量）輔料五花肉（100g）配料花椒（適量）鹽（適量）味精（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙色椒炒肉的做法...
“鮮香美味。”食材明細主料螺絲椒（200g）二荊條（200g）肉片（300g）輔料薑絲（1勺）大蔥絲（20g）調料鹽（適量）菜籽油（5勺）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙椒炒肉的做法步驟1、螺絲椒洗淨切成小塊。2、二荊條洗淨切成塊。3、把兩種辣椒...
“健康的飲食，酸鹼搭配合理是關鍵，其次就是食材和調料的選擇。蘿蔔是鹼性，牛肉是酸性，合理的搭配，完美的結合······雙椒蘿蔔牛肉絲--吃出健康好味道！”食材明細主料牛肉（100克）白蘿蔔（1個（實用半個））輔料青紅椒（各2個）姜（小塊）...
食材明細主料牛肉（適量）紅椒（適量）黃椒（適量）調料清淨園牛肉烤肉醬（適量）蠔油（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）神級（難度）雙椒牛肉的做法步驟1、準備好彩椒。2、牛肉切片，放入烤肉醬和蠔油醃製半小時。3、將彩椒洗...
“小酥肉是公子最愛的前三名，這次換了一個做法，用啤酒調了麪糊，也調出了酸奶狀的麪糊，掛肉掛的很好，但是有一點吃油，還可以再改進。嗯，愛你的人，在給你炸肉，哈哈哈。”食材明細主料梅花肉（450g）輔料蔥（1塊）姜（1塊）花椒（10顆）麻椒（10顆）紅...
“這是做早餐的小菜，分量很少，中晚餐要加量的哦。”食材明細主料醬驢肉（80克）青辣椒（15克）紅辣椒（5克）生抽（3克）雞精（小許）輔料洋蔥芽（2根）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒拌驢肉的做法步驟1、青紅椒。2、切絲。3、洋蔥芽洗淨...
“雞肉入味，香嫩可口，能吃兩碗米飯哦！”食材明細主料雞腿肉（適量）輔料青椒（適量）小米椒（適量）蔥（適量）花椒（幾粒）蠔油（少許）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒雞肉的做法步驟1、備好材料，雞腿肉提前剔骨後切小...
食材明細主料青椒（7個）紅椒（1個）裏脊肉（適量）輔料薑絲（適量）蔥花（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒肉絲的做法步驟1、原材料！（青紅椒切絲備用，肉絲加幹澱粉拌均備用）2、薑絲下油鍋炒香！3、下肉...
“青椒和尖椒還剩一些，一塊都做了，省的加辣椒了~哈哈。”食材明細主料青椒（2個）尖椒（1個）小蔥（2根）青蒜（半根）豬瘦肉（200g）輔料食用油（適量）花椒粉（少許）料酒（適量）生抽（少許）蠔油（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒肉絲的做法步驟...
食材明細主料五花肉（300g）青椒（4個）紅椒（1個）輔料姜（少許）蒜（少許）配料油（少許）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞粉（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒五花肉的做法步驟1、將肉洗淨切片，青紅椒切條，姜蒜切片。2、熱鍋放少許油，油熱後...
“附雙椒肉末拌麪哦~”食材明細主料肉末（適量）輔料紅柿子椒（適量）綠尖椒（適量）香菜（適量）姜（適量）蒜（適量）麪條（適量）白菜（適量）配料植物油（適量）生抽（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒肉末的做法步驟1、香菜紅柿子椒和綠...
食材明細主料湖南臘肉（三兩）青尖椒（2根）紅柿子椒（半個）輔料生抽（30ml）白糖（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒雙椒的做法步驟1、臘肉用淘米水洗淨切片，青紅椒切片。2、鍋中加少量油煸炒臘肉出油。3、下青紅椒煸炒斷生...
“營養色彩完美搭配”食材明細主料熟滷牛肉（200克）青椒（一個）紅椒（一個）輔料豆瓣醬（半茶匙）雞粉（四分之一茶匙）薑末（適量）蒜末（適量）胡椒（十粒）生抽（半茶匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙椒牛肉丁的做法步驟1、準備食材2、紅椒，青...
食材明細主料臘肉（200克）青尖椒（2個）紅尖椒（1個）輔料蒜苗（2棵）姜（2片）蒜頭（2瓣）幹辣椒（4個）調料青抽（1勺）鹽（2克）雞精（2克）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙椒炒臘肉的做法步驟1、臘肉一塊，放入鍋中煮10分鐘。2、青紅尖椒去籽後切塊、蒜...
食材明細主料五花肉（適量）輔料杭椒（適量）紅甜椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒五花肉的做法步驟1、將五花肉切成2毫米左右的片備用2、杭椒切段、甜椒切片備用3、五花肉下鍋4、幹...
食材明細主料羊肉（適量）青紅椒（適量）輔料大蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料剁椒（適量）鹽（適量）油（適量）蠔油（食量）醬油（適量）孜然粉（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）料酒（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙椒炒羊肉的做法步驟1、蔥薑蒜和青椒洗...
食材明細主料牛肉（一小塊）油燜椒（一把）紅椒（一個）輔料姜（幾片）薑汁（兩勺）調料鹽（適量）食用油（適量）蠔油（一勺）黑胡椒粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙椒炒牛肉的做法步驟1、牛肉切片，加入蠔油，黑胡椒抓勻。2、再放薑汁，澱粉抓勻...
“豬皮具有豐富的膠原蛋白，即可做肉皮凍，又可以滷肉皮，是女士們美容的好食材。”食材明細主料生豬皮（600克）雙椒（4個）豆豉（5克）蔥（適量）姜（適量）蒜末（適量）輔料食用油（2勺）食用鹽（半勺）老抽（1勺）中辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雙椒炒肉...
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