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食材明細主料香芹（適量）蓮藕（適量）百合（適量）胡蘿蔔（適量）黑木耳（適量）荷蘭豆（適量）美人指椒（適量）輔料香菜末（適量）香芹末（適量）配料鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拌水芹香的做法步驟1、材料：香芹、蓮藕、百合、胡蘿...
“#快手小炒#野水芹是一種水生草本植物，它的嫩葉和嫩莖均可以食用，屬於芹菜大家族一員。一種是長在野外的貨真價實的野芹菜，還有一種是經過人工移植栽種的人工野芹菜，超市或菜場裏買到的通常是第二種。野水芹顏色翠綠、口...
“夏日美味，腰果拌香芹，清爽美味，是一道快手菜！”食材明細主料香芹（適量）腰果（適量）輔料芝麻油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）腰果拌香芹的做法步驟1、備好食材：如圖，香芹洗淨切成段備用，腰果備好。2、鍋內...
食材明細主料海蜇（230克）香芹（200克）輔料胡蘿蔔（1根）生抽（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香芹拌海蜇的做法步驟1、食材：海蜇（已漂洗乾淨）。2、香芹、胡蘿蔔。3、生抽、芝麻油。4、將香芹洗淨、撈出。5、...
食材明細主料香芹（適量）熟花生（適量）輔料芝麻油（適量）鹽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）花生拌香芹的做法步驟1、香芹洗淨切成小段，莖和葉子分開放。2、熟花生米備好。3、鍋內加水燒開，下芹菜莖，鹽先燙半分鐘，再放入葉子...
“在食用芹菜的時候，大多會把芹菜葉摘下扔掉，但據營養分析，芹菜葉中的營養超過了莖杆，所以今後再吃芹菜時，千萬不要再扔掉芹菜葉了，這裏教你一個簡單的操作，就能把芹菜葉變成美味的小菜。”食材明細主料芹菜葉（一小把）輔料胡蘿...
“春天是多彩的，更是多味的。在吃貨的世界裏，總是瀰漫着各種各樣的味道。今偶遇水芹菜，必須炒一盤，讓清香從舌尖傳到心田！”食材明細主料水芹菜（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香...
“香菇拌芹菜是一道降壓降脂，清腸排毒的涼拌菜。好營養，好味道，多吃沒有負擔，益於身體健康。”食材明細主料芹菜（250g）香菇（100g）輔料大蒜（適量）調料芝麻油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇拌芹菜的做...
食材明細主料香芹（200）花生（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）醬油（少量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芹拌花生的做法步驟1、花生提前洗淨浸泡3個小時，香芹去葉洗淨。2、香芹用開水焯熟，過冷水。3、撈出，攥幹水份，切成小...
食材明細主料黑木耳（1把）香芹（1顆）輔料姜（1片）蒜瓣（2顆）小米辣（3個）雞精（1/2勺）鹽（少許）生抽（1勺）白醋（幾滴）食用油（適量）蔥白（1段）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芹拌木耳的做法步驟1、成品圖。2、成品圖。3、木耳泡發洗乾淨。4、蔥姜...
食材明細主料香芹（一斤）五香豆腐（半斤）米椒（適量）輔料鹽（5克）雞精（2克）白糖（少量）香油（適量）生抽（一點點）胡麻油（2湯匙）白醋（少量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆乾拌香芹的做法步驟1、備好香芹（取葉取根），豆乾！這幾天的香芹又細又嫩，挺適...
“我很喜歡香芹的味道，吃起來特別的香脆爽口。所以，我家的餐桌上經常少不了它的身影。芹菜含鐵量較高，是缺鐵性貧血患者的佳蔬，也是高血壓患者的首選蔬菜。百合含秋水鹼，常食有潤肺清心調中之效，有助於增強體質、抑制腫瘤細...
“滷牛肉更有味道的吃法。”食材明細主料牛腱子（1000克）輔料蔥（1節）姜（1塊）料酒（1大匙）生抽（1大匙）老抽（2大匙）冰糖（4粒）花椒（1小匙）八角（1個）桂皮（1節）香葉（2片）小茴香（1小匙）香芹（適量）醋（1小匙）香油（1小匙）紅油辣椒（1大匙）香菜（適量）蒜末（適量）鹽（適量）微...
食材明細主料豆皮（適量）芹菜（適量）綠豆芽（適量）輔料蔥絲（適量）紅辣椒（適量）白糖（適量）味精（適量）食鹽（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆皮拌香芹的做法步驟1、主要原料2、芹菜、豆皮分別切絲，綠豆芽洗淨3、切好芹菜入...
“香辣可口，值得擁有，呵呵。”食材明細主料牛肚（150克）芹菜（100克）輔料鹽（適量）蒜瓣（5個）雞精（適量）油潑辣子（適量）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香芹拌牛肚的做法步驟1、芹菜摘葉洗淨切段；2、牛肚切條；3、牛肚切條焯水，芹菜在水中...
“早市買了一把香芹，首先想到就是涼拌，爽口極了！”食材明細主料香芹（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）調料辣椒粉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌香芹的做法步驟1、香芹洗淨控水。2、小蔥切碎備用。3...
“水芹菜是河邊箐旁常有一種野菜，其嫩莖及葉柄肉質鮮嫩，清香爽口，可生拌或炒食。水芹味甘辛、性涼、入肺、胃經、有清熱解毒，養精益氣、清潔血液、降低血壓、宣肺利溼等功效，還可治小便淋痛、大便出血、風火牙痛、痄腮等病...
“芹菜的營養價值豐富，飲食與健康中:芹菜特別適合高血壓、動脈硬化、高血糖、缺鐵性貧血、經期婦女食用；”食材明細主料芹菜（150克）開洋（適量）輔料鹽（3克）料酒（適量）白砂糖（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開洋拌...
食材明細主料藥芹（適量）香腸（適量）輔料糖（適量）雞精（適量）鹽（適量）麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藥芹拌香腸的做法步驟1、將香腸放進蒸鍋中蒸熟。2、晾涼後切成小丁。3、把藥芹剪去根、摘去葉後洗淨，放進開水鍋中燙...
食材明細主料五香豆乾（3塊）芹菜（1小把）木耳（適量）輔料蔥頭（適量）蒜（適量）辣椒粉（適量）調料花生油（適量）醬油（適量）陳醋（適量）糖（小半匙）芝麻油（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜拌香乾的做法步驟1、五香豆乾。2、切細長條。3、芹...
“豆皮拌香芹，清爽美味，是一道方便快捷的家常菜！”食材明細主料香芹（適量）輔料豆皮（一張）芝麻油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌豆皮香芹的做法步驟1、備好食材：豆皮一張用清水沖洗一下備用，香芹適量洗...
“香芹比普通的芹菜會更有味道，營養價值那就不用多說了，畢竟它的價錢在那裏擺着呢。”食材明細主料香芹（500克）豬肉（250克）麪粉（500克）輔料蠔油（40克）醬油（15克）蔥（少許）姜（少許）油（適量）鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難...
“不少家庭吃芹菜時只吃莖不吃葉，這就極不科學了。因爲芹菜葉中營養成分遠遠高於芹菜莖，營養學家曾對芹菜的莖和葉片進行過13項營養成分的測試，發現芹菜葉片中有10項指標超過了莖。其中，葉中胡蘿蔔素含量是莖的88倍；維生素...
食材明細主料香芹（適量）腐竹（適量）輔料蒜末（適量）生抽（適量）米醋（適量）辣椒油（適量）香油（適量）白糖（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芹拌腐竹的做法步驟1、碗中放入蒜末，生抽，米醋。2、放白糖，辣椒油。3、放香油攪拌均勻。4、芹...
“發現菜場大媽賣的一種芹菜，菜杆細細的，營養不良的樣子。大媽說這是香芹，超好吃。買了用它拌黃豆，香味果然濃郁，清爽脆口，是一道不錯的佐粥小菜。”食材明細主料黃豆（適量）西芹（適量）輔料食用油（1湯匙）鹽（適量）八角（適量）花椒（適量）五...
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