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食材明細主料洋蔥(2個)麪粉(適量)瘦豬肉(300g)輔料蔥(一顆)姜(一塊)生抽(一匙)十三香(一匙)香菜(一顆)鹽(一匙)油(3匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥豬肉火燒的做法步驟1、發酵好的麪糰。2、準備好的材料。3、洋蔥放料理機攪碎。...
食材明細主料燒肉(200克)洋蔥(1只)輔料姜(適量)蔥頭(適量)蒜(適量)配料廣東米酒(適量)糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)蔥香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒燒肉的做法步驟1、燒肉切件2、洋蔥切塊3、姜蔥蒜切碎4、爆香姜蔥蒜之後,倒入燒肉...
“餡餅做過很多次,但是總是不理想,餅皮總是感覺發硬,按照很多的方法琢磨研究效果都不好,所以索性就不做了。一次看到小吃攤上的餡餅烙的挺好,發現生坯入鍋後有膨脹的效果,試想,何不加點酵母粉試一試?於是就有了這款美味餡餅的...
“洋蔥在中西餐裏面都是比較常見的食材。它的營養豐富,還被稱之爲“蔬菜皇后”,那麼其中的營養成分自然是相當豐富,不僅富含鉀、維生素C,還能祈禱防癌、降血壓、降血脂等等的功效。雖然洋蔥在生的的時候有很沖鼻的氣味,可...
食材明細主料豬裏脊肉(200克)洋蔥(1個)生抽(2勺)鹽(2勺)雞精粉(1/2勺)生粉(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)洋蔥燒肉片的做法步驟1、肉切薄片2、放生粉、生抽抓勻3、洋蔥切小塊4、油燒熱放肉片煸炒5、放洋蔥塊6、煸炒至洋蔥...
食材明細主料豬肉餡(500g)麪粉(適量)洋蔥(一個)輔料蔥(半顆)料酒(適量)醬油(適量)糖(一點)花椒粒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)十三香(適量)其他(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)洋蔥豬肉肉餅的做法步驟1、肉餡用料酒、味達美、老抽,鹽,白糖,...
食材明細主料洋蔥(適量)羊肉(500克)生薑(幾片)輔料豆瓣醬(一小勺)調料玉米油(8毫升)生抽(3毫升)料酒(3毫升)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)洋蔥燒羊肉的做法步驟1、洋蔥切斷,生薑切片備用。2、羊肉入鍋過濾一遍,瀝乾水分備用。3、...
食材明細主料紫洋蔥(130克)豬肉(75克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉炒紫洋蔥的做法步驟1、食材:紫洋蔥、豬肉(已切開)2、將紫洋蔥清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油...
“爲了讓無肉不歡的少爺吃點蔬菜類,最近的燒肉都儘量放點配菜。”食材明細主料豬肉(1200克)洋蔥(1個)輔料香菜(小許)清水(若干)調料滷肉料(小許)蔥(適量)食鹽(2克)老抽(20克)生抽(20克)米醋(5克)雞精(3克)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單...
“洋蔥豬肉鮮香可口,彩色餃子美味更營養。”食材明細主料豬肉(200g)洋蔥(1個)麪粉(500g)胡蘿蔔(1/4根)輔料蠔油(2匙)花生油(5匙)生抽(少量)五香粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)洋蔥豬肉蒸餃的做法步驟1、準備食材:豬肉、洋蔥...
“洋蔥的功效與作用是消炎殺菌、祛痰利尿,還可以促進消化,而且洋蔥還具有防癌的功效,洋蔥還有擴張血管、降血壓、預防血栓的作用。經常吃洋蔥可以說對身體大有好處,雖然洋蔥的做法很多,但我最喜歡用肉來做着吃。”食材明細...
“雲吞是兩廣的一個名小吃,源自於北方的“餛飩”,因爲餛飩的發音和粵語云吞發音相似,又取其一口一顆的意思,於是南方人就稱之爲雲吞。雲吞還有個歷史典故,在春秋戰國時期的吳王打敗了越王得到了美人西施,更加得意忘形,不問國...
“這兩種食材太家常了,很多人看不起眼,有些人甚至把它扔掉,俗話說,別拿豆包不當乾糧,這兩種搭配在一起,口感脆爽有嚼頭,越嚼越香,常吃不但滋潤面板,光澤頭髮,還能延緩衰老,防治骨質疏鬆。”食材明細主料洋蔥(半個)熟豬肉皮(適量)輔料...
“作爲一個北方人,如果你問我最香的主食是什麼?我會毫不猶豫地回答:餡餅。每隔一段時間當我體內的饞蟲開始週期性發作的時候,我就會忍不住想念那又軟又香的餡餅。無奈現在在南方實在很難找到一家好吃的餡餅店讓我解饞,於...
“你有吃過外酥內軟,一口咬下去滿嘴流湯汁的那種餡餅嗎?如果沒有那就試試看吧。洋蔥和豬肉搭配真的非常非常香。作爲早餐,再搭配一碗米粥和一個水煮蛋,那就更加完美了。”食材明細主料麪粉(300g)開水(適量)豬肉(100g)胡蘿蔔(1根)...
“洋蔥炒豬面肉是一道既殺菌又長肉的美味飯菜。”食材明細主料洋蔥(半個或一個)豬面肉(自定)輔料鹽(半勺)白砂糖(半勺)醬油(一鍋鏟)油(1ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥炒豬面肉的做法步驟1、豬面肉解凍後切塊,洋蔥也是切...
“每天買菜的時候都會特別糾結吃什麼,今天就來炒個豬肉洋蔥”食材明細主料豬肉(三兩豬肉)洋蔥(一個洋蔥)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬肉炒洋蔥的做法步驟1、豬肉切片。2、洋蔥切片...
“作爲一名吃貨,我覺得不光要會吃懂吃,吃完還會做爲最高境界。對美食的熱愛,能讓你在品嚐美食時就能猜出所用材料、味道繼而回家結合自己的想法,做成自己喜愛的口味。這道烙餅其實是九毛九家的,嘗過一次覺得味道不錯,在家閒...
“豬排沒吃完,隔餐加洋蔥燒更美味哦。”食材明細主料豬排(適量)洋蔥(半個)輔料青椒(少許)紅椒(少許)調料醬油(少許)生抽(少許)糖(少許)生粉水(少許)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥燒豬排的做法步驟1、熟豬排適量。2、豬排切條,洋...
“洋蔥豬肉包子是一道家常麪食,主要材料爲洋蔥和豬肉。洋蔥不僅營養豐富還具有降血脂等功效。和豬肉搭配在一起調成餡兒做成包子鮮香可口、老少皆宜。”食材明細主料麪粉(適量)洋蔥(適量)豬肉(適量)輔料酵母粉(適量)水(適量)姜(適...
“兒子不愛吃菜,所以隔一段時間就做點餡餅、包子、蒸餃之類的,可以把他平時不愛吃的菜切得碎碎的,和肉餡混在一起,用麪糰包上,一起混進肚肚裏。對於不愛吃菜的小朋友,這還真是一個好辦法呢。”食材明細主料中筋麪粉(麪皮材料...
“豬肉洋蔥餛飩是一道家常美食,主要材料爲豬肉、洋蔥、餛飩皮。其操作簡單,營養豐富,美味可口廣受人們的喜愛!”食材明細主料餛飩皮(適量)豬肉(適量)洋蔥(適量)輔料姜(適量)花生油(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)十三香(適量)香油(適量...
食材明細主料豬肉(適量)洋蔥(適量)溫水(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肉洋蔥蒸餃的做法步驟1、麪粉中到入溫水攪勻.2、揉成光滑的麪糰放置一旁醒半個小時.3、...
食材明細主料豬肉(適量)輔料黑木耳(適量)洋蔥(適量)調料生抽(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥豬肉餅的做法步驟1、洋蔥切碎。2、豬肉剁碎。3、黑木耳切碎,並加入適量調料。4、拌勻備用。5、...
“肉龍是北方常見的一種麪食。傳統做法是將面擀成大薄片,上面抹豬肉大蔥餡,捲成卷兒,然後盤踞在蒸鍋中。因爲比較長,又是白白胖胖的,所以民間給它起了個好聽的名字——“肉龍”。但現在的肉龍大多改良了,主要是因爲沒有那麼...
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