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食材明細主料空心菜梗（適量）輔料豆豉（適量）辣椒（適量）蒜末（適量）調料蠔油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉空心菜梗的做法步驟1、空心菜梗清洗。2、撕成小塊。3、鍋中熱油煸炒豆豉辣椒蒜末。4、加入空心菜梗翻...
“配粥很開胃，夏天少不了”食材明細主料空心菜梗（一把）紅辣椒（2個）輔料鹽（適量）辣椒醬（適量）黃豆醬（適量）醋（適量）醬油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸空心菜梗的做法步驟1、空心菜梗洗好，切段2、辣椒切丁3、鍋裏放油下入辣...
“終於看到有空心菜賣，買了一大把空心菜。看到有人做成辣的空心菜梗，貌似很誘惑。本着不浪費又省事兒的精神，直接整棵空心菜上場。”食材明細主料空心菜（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）豆豉（適量）辣椒（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）中辣（口味...
食材明細主料空心菜梗（適量）輔料豆瓣醬（適量）蒜（適量）豆豉（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）空心菜梗的做法步驟1、準備空心菜梗（洗淨後，瀝乾水，切的時候先用刀輕拍扁空心菜梗，方便入味）、蒜、豆豉、豆瓣醬2、放入空心菜梗及...
食材明細主料空心菜梗（適量）五花肉（適量）大蒜頭（適量）青紅辣椒（各適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）米酒醪糟（適量”）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）炒空心菜梗的做法步驟1、準備好空心菜梗。2、五花肉切成薄片...
“遇到鮮嫩的空心菜，菜葉和菜梗便可以分開來做。菜葉炒來吃，小小滿足下我家小朋友只吃葉子的壞習慣；菜梗加上蒜和剁椒炒來吃卻是另外一種味道，絕對是夏日裏的素食下飯菜。”食材明細主料空心菜梗（適量）大蒜（3瓣）剁辣椒（少許）大...
“空心菜，清熱解毒，通便防癌，潤膚美容。”食材明細主料空心菜頭（300克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（少許）蒜蓉（少許）豆豉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉蒜蓉空心菜的做法步驟1、空心菜頭洗淨切好。2、豆豉切碎。3、鍋燒熱...
“空心菜以其炒出來爽嫩的口感而招人喜愛，但在家炒空心菜一般是沒有酒店的味道和口感的，原因就是家裏的爐竈火力不夠。很多人喜歡吃空心菜的葉子，而對空心菜梗不是很熱情，其實空心菜梗爆炒了也同樣很有口感。個人認爲炒空...
食材明細主料毛豆（230克）空心菜梗（165克）輔料剁辣椒（適量）調料鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）進階（難度）毛豆炒空心菜梗的做法步驟1、食材：毛豆、空心菜梗、剁辣椒。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將空心菜梗清洗清洗撈...
“作爲土生土長的南昌人，我最喜歡吃的就是這道菜！其實我知道湖南人也一樣吃空心菜的，不過他們都是連葉子一起吃的呢！南昌人是葉子和梗子分開吃的，葉子有葉子的吃法。我爸爸就喜歡把葉子放在滾水裏面過一道，然後拌上香油、鹽...
食材明細主料空心菜梗（適量）紅辣椒（適量）大蒜頭（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）米酒醪糟（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）熗炒空心菜梗的做法步驟1、準備好食材。2、辣椒和大蒜頭都切好。3、起鍋燒油。4、油四...
“小時候經常吃的，好久沒吃了突然想吃，剛好有材料，想找找做法，卻沒有發現，只好打電話問媽媽~黃豆鑽進空心菜梗裏，就像黃狗鑽進了洞裏~這是第一次自己做，也是第一次上傳~”食材明細主料空心菜梗（適量）黃豆（適量）輔料幹辣椒（三個）配...
“有了這道菜，吃兩碗飯絕對沒問題。”食材明細主料空心菜梗（1把）泡豇豆（1把）輔料大蒜（1瓣）小米辣（2個）青椒（1個）大蔥（1段）雞精（少許）食用油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）空心菜梗炒泡豇豆的做法步驟1、食材如圖。2、空心菜梗...
食材明細主料空心菜（適量）輔料五花肉（適量）大蒜子（適量）豆豉（適量）青辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉青椒空心菜的做法步驟1、五花肉適量，切成薄片入碗備用，大蒜籽適量，拍碎入碗備用，辣椒去蒂，用刀拍碎備用。2、旱空...
食材明細主料空心菜梗（適量）五花肉（適量）輔料青椒（2個）紅辣椒（1個）大蒜頭（適量）豆豉（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）米酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉炒空心菜梗的做法步驟1、準備好食材。2、五花肉切成薄片、...
“空心菜梗和葉子分開來炒，梗也可以是這麼靚麗的一道菜，很下飯真的很好吃，你趕緊試試吧。”食材明細主料空心菜梗（適量）豆豉（適量）小米椒（少許）輔料生薑大蒜子（少許）生抽（少許）蠔油（少許）食鹽（少許）調料食用油（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘...
食材明細主料豆腐（215克）空心菜梗（80克）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）空心菜梗炒豆腐的做法步驟1、食材：豆腐、空心菜梗（已清洗）、蒜（已切碎）。2、將豆腐放在案板上切成小塊。3、將空心菜梗放...
“夏天胃口不大好~這個菜可以增加點食慾~”食材明細主料空心菜（適量）輔料大蒜（適量）辣椒幹（適量）豆豉（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉蒜香空心菜的做法步驟1、把才摺好~洗淨~2、放入油~大蒜~辣椒幹~豆鼓~爆...
“粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料空心菜梗（500g）輔料大蒜（3粒）青辣椒（2個）紅辣椒（2個）調料植物油（5g）鹽（3g）生抽（1勺）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）撲空心菜梗的做法步驟1、空心菜梗洗乾淨...
“空心菜是很大衆很實惠的蔬菜，不管是清炒，涼拌，做湯都很不錯，去菜場買了一大把空心菜，菜葉子用蒜蓉清炒了，剩下的菜梗就拿來涼拌了。在武漢空心菜梗有很多吃法，放點青椒肉絲和菜梗炒，和臘肉炒，和豆乾炒，味道都很不錯！”食材明細...
“空心菜是最常見的蔬菜了，夏天到了，天氣炎熱食慾都不太好。平時買來空心菜摘了就直接煮了，但是我們家喜歡買一些梗比較粗大的空心菜，把葉子摘下來炒很嫩，剩下的梗也不浪費，拿來切小段與醋和糖一起炒，再放點辣椒，夏天胃口不好...
食材明細主料空心菜梗（適量）大蒜頭（適量）豆豉（適量）米酒醪糟（適量）青椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆豉醪糟炒空心菜梗的做法步驟1、空心菜梗用手斷成3-4cm的小段，大蒜頭拍碎，青椒斜...
“這道空心菜梗絕對是夏季白粥的絕佳配菜”食材明細主料空心菜梗（一把）輔料蒜米（3顆）番茄（2個）白醋（1匙）蠔油（少量）花生油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開胃空心菜梗的做法步驟1、菜梗洗淨用手摺成小段。2、把番茄切小...
食材明細主料空心菜梗（適量）輔料蒜（適量）配料油（適量）生抽（適量）醋（適量）辣椒油（適量）花椒油（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）白糖（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）掠拌空心菜梗的做法步驟1、原料圖。2、菜梗洗淨，用手捏扁，然後撕成絲兒；蒜...
“家常炒空心菜，蒜末、豆豉炒更香。”食材明細主料空心菜（1把）輔料蒜（適量）豆豉（1勺）調料食鹽（適量）食用油（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆豉炒空心菜的做法步驟1、準備的空心菜。2、洗乾淨，摘取嫩的部分。3、洗乾淨瀝...
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