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“#快手小炒#秋葵:是近幾年特別流行的養生菜,有綠秋葵,也有紅秋葵,跟綠秋葵相比,不僅顏色爲紅色,個頭也稍大些;但焯水後也變成綠色了;炒熟後,和綠秋葵的味道一樣,吃不出有啥區別~~~”食材明細主料苦瓜(1根)雞蛋(2個)秋葵(3根)胡蘿蔔(1...
“西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素,維生素B和C,特別是維生素的含量居蔬菜之冠,其中含有的維生素C、糖類和蘆丁等原料,具有抗壞血病、潤膚、保護血管、降壓、助消化等做用。雞蛋是營養豐富的食物,含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘我第一次認識秋葵的時候還是以前很早的時候呢,我對秋葵的印象很好的,因爲當時覺得好吃,而且秋葵的名字我也覺得特別的好聽所以一下子就記住了秋葵這個名...
食材明細主料秋葵(100克)泡發木耳(一把)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)調料醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵木耳炒雞蛋的做法步驟1、木耳泡發後焯水撈起來。2、秋葵切粒後焯水。3、焯水不易過久,建議30秒即可撈起來。4...
“明代《救荒本草》、《本草綱目》始列入,疑爲三寶太監下西洋時,從南洋羣島移植過來。清代王孟英的《隨息居飲食譜》說:”苦瓜清則苦寒;滌熱,明目,清心。可醬可醃。┅┅中寒者(寒底)勿食。熟則色赤,味甘性平,養血滋肝,潤脾補腎。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘苦瓜雞蛋炒紅秋葵不是很常見的菜,秋葵也是近兩年才流行起來的養生菜,超市裏賣的很貴,不得不說貴有貴的好啊。秋葵確實是味道特別,有種清爽的味道,和苦瓜一...
“快手家常小炒,營養又美味!”食材明細主料土雞蛋(2個)秋葵(4條)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵炒土雞蛋的做法步驟1、準備:秋葵,土雞蛋。2、將土雞蛋打入碗裏,添加鹽,胡椒粉。3...
“家常小炒~秋葵炒雞蛋香乾,顏色豔麗,鮮香入味,妥妥美味下飯菜~”食材明細主料秋葵(適量)雞蛋(兩個)香乾(適量)輔料油渣(適量)香蔥(適量)調料稻米油適(適量)鹽(適量)千禾醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秋葵炒雞蛋香乾的做法步...
食材明細主料秋葵(適量)雞蛋(2個)臺灣風味香腸(2根)輔料鹽(適量)蔥花(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋香腸炒秋葵的做法步驟1、秋葵、雞蛋,香腸沒拍進去。2、秋葵洗淨,切1釐米左右寬的小段。3、香腸切片。4、雞蛋攤熟,...
“好久沒吃到秋葵了,北方小城裏面秋葵這種食材估計大多數人聽都沒有聽說過,更不見市場上面有了;前天晚上小姨請客,去飯店裏面竟然發現有秋葵,家裏人除了我誰都沒吃過,就想嚐嚐鮮,沒想到媽媽一下子喜歡上了秋葵的味道,第二天我...
食材明細主料雞蛋(適量)秋葵(適量)紅椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵紅椒炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋2個2、雞蛋調好3、再放少許油雞蛋煎成型4、秋葵切好5、放少許油,秋葵炒熟6、紅椒少許切絲7...
食材明細主料蝦仁(適量)秋葵(適量)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)料酒(適量)玉米油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)秋葵蝦仁炒雞蛋的做法步驟1、青蝦解凍,去頭去殼挑去蝦線。2、切成小段,加少許鹽,料酒醃一下去腥。3、秋葵用毛刷洗...
食材明細主料秋葵(250克)雞蛋(4個)輔料鹽(1.5匙)胡椒粉(0.1匙)油(2湯匙)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵炒蛋的做法步驟1、秋葵洗淨,在開水中焯一下2、撈出放在冷水中冷卻下3、半斤秋葵我用了4個雞蛋4、加少許鹽打散5、秋...
“秋葵原產於非洲的植物還有一個更容易被記住的名字“植物偉哥”,日本人稱之爲“綠色人蔘”。具有增強身體耐力、抗疲勞和強腎補虛的作用,許多國家把其作爲老人強腎補虛的藥品,咖啡的添加劑和借用品。長期食用黃秋葵,有護...
食材明細主料黃秋葵(350克)雞蛋(3個)輔料紅辣椒(適量)配料油鹽(適量)清淡(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃秋葵炒雞蛋的做法步驟1、準備好原材料;2、燒鍋開水,放入適量的鹽和油,將黃秋葵焯水;3、焯過水的黃秋葵切成小段;紅辣椒也切...
“銀芽炒蛋大家肯定不陌生了,但是我總覺得缺少一味顏色,所以我加了秋葵,不僅增加了營養,在色彩上也讓人更加有食慾。”食材明細主料秋葵(8根)綠豆芽(150克)雞蛋(2個)輔料剁椒(1勺)鹽(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵銀...
食材明細主料秋葵(適量)雞蛋(適量)豇豆(適量)胡蘿蔔(適量)剩米飯(適量)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秋葵雞蛋炒飯的做法步驟1、秋葵、豇豆、胡蘿蔔、雞蛋、小蔥清洗備用。2、改...
食材明細主料蝦(100g)秋葵(100g)雞蛋(三枚)輔料料酒(少量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)秋葵炒蝦仁雞蛋的做法步驟1、選食材,蝦、雞蛋、秋葵2、蝦去蝦殼和蝦線,洗淨後用黃酒醃製十分鐘3、將雞蛋打入裝有蝦仁...
“時間過得太快了,明天就是國慶節了。可惜孩子要上興趣班的課程,就決定不去外頭旅遊了。在一個這個國慶的天氣不是很好,一個人帶兩孩子還真沒法旅遊,還是在附近走走看看不去遠的地方還是沒問題的,說來真慚愧。我還很少帶孩...
食材明細主料雞蛋(2個)紅秋葵(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅秋葵炒蛋的做法步驟1、紅秋葵洗淨,去蒂。2、放入沸水中焯水2分鐘撈出過涼,控水後斜切片(漏拍照,抱歉哈)。3、雞蛋加鹽、料酒、...
食材明細主料秋葵(適量)雞蛋(兩個)輔料豬油(適量)鹽(適量)千禾醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒秋葵的做法步驟1、秋葵洗淨備用。2、雞蛋備用。3、鍋內加水燒開,放入少許鹽,幾滴油下秋葵焯水一分鐘撈出。4、秋葵...
食材明細主料雞蛋(2個)秋葵(十餘個)輔料剁椒(一勺)鹽(少許)雞精(少許)姜(少許)油(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒雞蛋炒秋葵的做法步驟1、準備薑絲。2、準備雞蛋兩個。3、秋葵切一釐米左右段。4、鐵鍋燒熱了,放少許油,放...
“亦菜亦飯,鹹香有味。”食材明細主料秋葵(適量)雞蛋(適量)南瓜(適量)饅頭(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秋葵炒雞蛋饅頭的做法步驟1、食材清洗準備。2、秋葵在沸水中焯水2分鐘撈出。3、秋葵...
“不要把我想得太好了省得有一天發現了我的缺點給我來一句“你變了”。”食材明細主料秋葵(適量)雞蛋(1個)輔料蔥花(1顆)澱粉(1勺)調料蠔油(1勺)胡椒粉(1匙)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵雞蛋湯...
食材明細主料秋葵(250g)雞蛋(3個)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(1茶匙)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵炒雞蛋的做法步驟1、秋葵切去頭尾。2、雞蛋、蒜、蔥。3、雞蛋加入少許鹽調散。4、鍋內燒開水後,加點油和...
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