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食材明細主料薑末（適量）雞蛋（適量）輔料水（適量）麻油（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑末蛋花湯的做法步驟1、做姜撞奶的薑末。2、雞蛋打散。3、鍋裏放入適量清水，放入薑末小火煮十分鐘。4、放入蛋液。5、加...
“松花蛋”食材明細主料松花蛋（2個）調料姜（1塊）醬油（3勺）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑汁松花蛋的做法步驟1、松花蛋包皮。2、用縫衣服線將松花蛋切開（不要用到），切好的松花蛋裝盤。3、姜搓沫，放入醬油。（一定是醬油，生抽...
“蓮藕生用性寒，有清熱涼血的作用，可以用來治療熱性的疾病；蓮藕味甘多液，對熱病口渴有效；蓮藕還可以通便止瀉、健脾開胃，對女性同志可以益血生肌、止血散瘀。因爲蓮藕性寒，一般搭配薑末等熱性食材來食用。”食材明細主料蓮藕...
食材明細主料姜薯（適量）雞蛋（2個）涼薯丸（適量）輔料砂糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）姜薯蛋花甜湯的做法步驟1、姜薯洗淨削去皮浸泡在清水中。2、姜薯切成薄片，也可以用刨刀刨成片。3、雞蛋打入碗中。4、鍋中水燒開，...
“新鮮、翠綠的豇工，不需用油和味精，原汁原味的吃起來清脆有嚼勁。”食材明細主料新鮮豇豆（100克）輔料生薑（10克）配料鹽（2克）鹹鮮（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑末豇豆的做法步驟1、將豇豆折成10cm左右，生薑洗淨並切成細末備...
“每年到這個時候，孩子學校總要來兩波兒大面積感冒發燒，嚴重時全班一半孩子請假。這不，兒子躲過了第一波，沒躲過第二波，也開始發燒了。問他想吃什麼，告訴我想吃疙瘩湯。爲了讓他感冒早點好，我加入了能驅寒提升陽氣的生薑和蔥...
食材明細主料瘦肉（200g）雞蛋（1個）輔料紅棗（1粒）姜（2片）蔥花（適量）調料油（兩滴）鹽（小半匙）澱粉（1匙）胡椒粉（小半匙）雞精（少許）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末窩蛋湯的做法步驟1、瘦肉剁成末。2、放入所有調料攪拌均勻。3、攤入碗內...
“在普洱的早點鋪，幾乎家家都賣花生湯米粉、花生湯米線的，香濃滑潤的花生湯早點老老少少都愛吃。花生米具有很高的營養價值，內含豐富的脂肪和蛋白質。據測定花生果內脂肪含量爲44%-45%，蛋白質含量爲24-36%，含糖量爲20%左右...
“在老家這是一個在坐月子的時候吃的·很常見的一個菜·我很喜歡吃·營養成分挺高的·很容易肥就是真的··酸酸的·”食材明細主料瘦肉（500g）輔料薑末（適量）雞蛋（適量）配料芝麻（兩小把）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）姜醋...
食材明細主料松花蛋（適量）輔料姜（適量）醋（適量）生抽（適量）香油（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑末松花蛋的做法步驟1、主要原料。2、松花蛋去皮備用。3、老薑洗淨，切末備用。4、調一個料汁兒。醋+少許生抽+香油。5、鬆...
![薑汁松花蛋的做法 [麻麻小廚房]薑汁松花蛋 薑汁松花蛋怎麼做](https://i2.piaoxiangba.com/def0d859676bca0d735370/83ac/83a2/81a580183f3b99522b0924dcc8cd0f9d57a4c86bc8da69-s.jpg "薑汁松花蛋的做法 [麻麻小廚房]薑汁松花蛋 薑汁松花蛋怎麼做"){kind=small}
“姜含有薑辣素，有很強的抑制氧自由基的作用，其作用比維生素e還要強得多，可增加身體免疫功能並可抗衰老。醋有消食化積，殺毒止痛的作用。松花蛋在製作過程中會產生少量的鋁，對人體有害,而姜中的薑辣素及醋中的醋酸都有分解...
薑末就是將生薑用刀剁碎，用來炒菜的一種材料。市場有專門賣的薑末，也可以買了生薑自己回家剁碎備用。有的人說番茄和生薑不能一起炒，其實是沒關係的，今天就給大家介紹一道非常簡單又好吃的菜，叫做薑末番茄炒蛋，一起跟着小編...
“夏日到了，沒有食慾，湯就是必不可少的了，和冬天不一樣還是清淡點的好入口，昨天回家看到外公的菜地裏好多嫩絲瓜，就摘了幾根回來，以前都是炒着吃的多，這次想着大中午的來個湯也不錯絲瓜肉末蛋花湯是常見的家常菜，做法簡單迅速...
食材明細主料松花蛋（四個）姜（一小塊）輔料生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）鹽（適量）香油（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑汁松花蛋的做法步驟1、將松花蛋切成四瓣，放入盤中，切時刀上抹點油，以免沾刀2、姜切沫放入碗中備用3、...
“如果說哪個方法吃藕最方便最快捷，那麼莫過於這個薑末拌藕了，有獨特的風味，姜可以暖身，藕養身，反正兩者搭配是很好的快來隨傾城一起做這創新的薑末拌藕吧”食材明細主料藕（適量）姜（適量）輔料香醋（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞汁（適量）香...
食材明細主料肉末（適量）輔料雞蛋（1個）調料開水（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉末窩蛋燉湯的做法步驟1、前腿肉去皮洗淨剁碎。2、燉盅膽放入適量的肉末。3、加入適量的開水。4、打入一個雞蛋。5、將燉盅膽坐...
生薑是生活中很常見的食物，對於很多的女性來說也是很好的一味中藥材，比如吃了生薑之後能夠活血通便，還具有很好的暖宮的作用，那麼你知道老薑肉末湯的做法是什麼呢，姜的營養價值是什麼呢？那麼就一起來看看具體有什麼樣的做法...
食材明細主料松花蛋（2個）輔料大蒜（3瓣）配料芝麻油（適量）鹽（適量）白糖（適量）米醋（適量）生抽（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末松花蛋的做法步驟1、準備松花蛋和大蒜2、松花蛋剝皮3、把松花蛋切瓣放在盤中4、把大蒜剝皮，切碎...
“很鮮嫩的芥蘭，配薑末，好美味的小炒。”食材明細主料芥蘭（300克）輔料薑末（適量）調料油（少許）鹽（少許）糖（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑末炒芥蘭的做法步驟1、備好食材：芥蘭用淡鹽水泡清洗乾淨，改刀切一分二，剁點薑末。2...
食材明細主料雞蛋（兩個）輔料紅棗（兩粒）姜（一小塊）調料油（適量）鹽（適量）清水（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜棗荷包蛋湯的做法步驟1、雞蛋。2、姜切絲、紅棗切小塊。3、涼水入鍋，放入紅棗、薑絲，煮出姜棗味。4、打入兩個雞...
“看到深夜食堂的薑末蛋炒飯，我當時立刻想到的不是蛋炒飯，而是我小時候老爸做的薑末煎蛋。我們小的時候記得很少吃藥，有時感冒咳嗽，老爸就會做了薑末炒蛋給我吃。小時候不愛吃薑，菜裏面有姜都會挑出來，但老爸做的薑末炒蛋是...
食材明細主料花甲（一斤）輔料大蒜末（兩三個大蒜）芹菜（兩三根）紅酒（紅酒一小點）幹辣椒（適量）菜籽油（適量）鹽（一小點鹽）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜末花甲湯的做法步驟1、把準備好的蒜末芹菜辣椒，放入油鍋裏面。2、炒得差不多了...
食材明細主料皮蛋腸（100克）輔料姜（20克）香菜（5克）紅椒（2克）生抽（10克）雞精（0.5克）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑末皮蛋腸的做法步驟1、材料準備好。2、姜，香菜，紅椒切末。3、放小碗裏。4、加生抽和雞精，攪拌均勻。5、皮蛋腸對...
“初冬時節，乍暖還寒，一碗熱氣騰騰的黑糖薑湯圓，甜中微辣，驅除絲絲寒意，這個冬天不再冷。”食材明細主料湯圓（適量）輔料黑糖（1塊）調料薑片（少許）枸杞（少許）甜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花黑糖薑湯圓的做法步驟1、電飯煲加入...
“鹹魚是中國一種具有獨特風味的傳統水產加工食品，魚體經過醃製後不僅大致儲存了其原有的營養價值，而且產生了獨特的口感和風味，所以鹹魚一直深受大衆的喜愛。今天給大家推薦一道薑末鹹魚丁，很下飯喔！”食材明細主料鹹魚（20...
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