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“婆婆給的一棵不知名的大青菜,她說是油菜,我看着不像。反正不管它是啥菜,可以吃就成。”食材明細主料青菜(200g)白蝦(4個)輔料食用油(半匙)調料蔥姜(小許)食鹽(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜炒白蝦的做法步驟1、青菜洗...
食材明細主料茭白(2株)青椒(190克)蝦肉(100克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦肉青椒炒茭白的做法步驟1、食材:茭白、青椒(已去蒂去籽清洗切開)、蝦肉2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成...
食材明細主料青菜(300克)蝦糕(125克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦糕炒青菜的做法步驟1、食材:青菜、蝦糕。2、將蝦糕放在案板上切開待用。3、將青菜洗淨撈出。4、放在案板上切開。5、起鍋倒油燒...
食材明細主料青蝦(500克)青椒(1個)輔料蔥末(適量)薑末(適量)辣豆瓣醬(5克)配料色拉油(適量)鹽(適量)白糖(5克)料酒(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒青蝦的做法步驟1、將青蝦清洗乾淨,剪去蝦鬚,裝入盤中待用。2、熱鍋放油燒熱,倒...
食材明細主料大蝦(適量)白菜(適量)輔料薑末(適量)蒜末(適量)番茄醬(少量)鹽(適量)雞精(適量)蔥花(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒大蝦的做法步驟1、大蝦去頭去尾去蝦線(我是切背的);白菜洗淨片成小片,白菜幫、葉分開2、熱鍋...
食材明細主料青菜(適量)蝦仁(一把)輔料生抽(一匙)鹽(半小勺)料酒(一匙)蒜(兩瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜炒蝦仁的做法步驟1、原料,青菜切段,青菜是吃火鍋剩下的,有茼蒿,菠菜,香菜。2、蒜切碎。3、起鍋燒油,油熱放入蝦仁,趁...
食材明細主料蝦(適量)白菜(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦炒白菜的做法步驟1、準備好食材,蝦每隻都一分爲二。白菜必須用手絲成塊,不可用刀切,刀切的出水太多。2、油燒熱,下入...
食材明細主料白玉菇(適量)青菜(適量)肥肉(適量)輔料姜(適量)蒜末(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇炒青菜的做法步驟1、熱油鍋,下肥肉煸炒出肥油,加姜蒜炒出香味。2、下青菜炒軟。3、下白玉菇翻炒...
“記憶裏,從我不大開始,媽媽身體就不太好,經常暈,需要臥牀。現在知道了,不過是因爲營養跟不上導致的低血糖低血壓。不過,那時候我們小孩子不知道呀,很是擔心。爸爸是個愛妻愛子的男人,每次媽媽眩暈的時候就是爸爸做飯。儘管手...
食材明細主料青菜(適量)蝦米(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦米炒青菜的做法步驟1、青菜洗淨切碎。2、蝦米清洗一遍。3、鍋中放油燒熱,下入青菜翻炒。4、放入蝦米同炒2分鐘,加少許鹽和蠔...
食材明細主料圓白菜(220克)青瓜(155克)輔料竹鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜炒圓白菜的做法步驟1、食材:圓白菜(已清洗切開)、青瓜(已清洗切片)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的圓白菜翻炒一下。3、接着,加適量...
食材明細主料小白菜(適量)輔料蒜末(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青炒小白菜的做法步驟1、小白菜洗淨。2、蒜末切好。3、鍋內放豬油。4、倒入蒜末炒香。5、倒入小白菜,翻炒一會。6、放鹽調味。...
食材明細主料青菜(3棵)茭白(1根)蝦仁(100克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁茭白炒青菜的做法步驟1、食材:青菜、茭白。2、蝦仁(已清洗)。3、將茭白剝殼清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5...
食材明細主料青蝦(300克)辣椒(少許)輔料色拉油(適量)白糖(3克)精鹽(適量)味精(2克)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒青蝦的做法步驟1、將青蝦清洗乾淨,剪去蝦鬚,裝入碗中待用。2、熱鍋放油燒熱,倒入青蝦翻炒。3、將青蝦...
食材明細主料洋白菜(半個)青椒(1個)紅椒(半個)輔料鹽(適量)白糖(1勺)味精(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋白菜炒青椒的做法步驟1、蔥薑蒜切碎。2、鍋中放油,煉蔥薑蒜,花椒油。3、炸至蔥薑蒜微糊。4、洋白菜,青尖椒洗淨。5...
“今天再介紹一款適合男士春季食用的養生菜餚,叫做“韭菜炒青蝦”。韭菜和蝦都屬於助陽、健胃和生髮的原料,常食可助男子陽剛之氣,女士食用可起到養顏排毒的作用。現在市場上出售的南美青蝦較多,雖比不上國產的青蝦好吃,但...
“圓白菜富含維生素U,這是一種“潰瘍癒合因子”。維生素U對潰瘍有很好的治療作用,能加速潰瘍的癒合,還能預防胃潰瘍惡變。”食材明細主料圓白菜(半個)輔料青椒(3個)蒜瓣(4顆)豬肉(少許)調料食鹽(適量)食用油(適量)生抽(少許)老抽(少許)蠔...
食材明細主料淡菜(285克)茭白(155克)青菜(150克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茭白淡菜炒青菜的做法步驟1、食材:淡菜(已煮熟)、茭白(已剝殼清洗)、青菜(已洗淨)2、將已煮熟的淡菜剝殼取肉,待用。3、將茭白放...
“從此愛上🍄菇......白雪菇炒青菜,清淡爽口,營養滿分!”食材明細主料白雪菇(一包)青菜(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白雪菇炒青菜的做法步驟1、青菜洗淨備用。2、白雪菇洗淨...
“肉絲的香味完美地融入小白菜和娃娃菜中,脆嫩美味。”食材明細主料肉絲(100g)娃娃菜(200g)輔料小白菜(50g)調料鹽(適量)菜籽油(3勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青白菜炒肉絲的做法步驟1、油熱後放入肉絲翻炒。2、把肉絲炒...
“這道菜就是膠東有名的一道菜,叫做白菜炒蝦。做這個菜,您只需準備兩種食材,白菜,海蝦。怎麼炒好吃?接來我將幾點要注意的小竅門與大家分享,做法不難,您一看就會,一學就對,從此告別做菜用味道雞精,品嚐出自然鮮。所用食材:海蝦6...
“深秋季節,白果大量上市--經常食用白果,可以滋陰養顏抗衰老,擴張微血管,促進血液循環,使人肌膚、面部紅潤,精神煥發,延年益壽,是老幼皆宜的保健食品.”食材明細主料對蝦(350克)青紅椒(180克)白果(70克)輔料姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)...
“爽口又低脂的健康菜來嘍,今來一款:蝦乾炒青菜,經濟實惠又美味,簡單易操作哦!”食材明細主料青菜(適量)蝦乾(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦乾炒青菜的做法步驟1、青菜洗淨控水。2...
食材明細主料圓白菜(半個)尖椒(2個)輔料醬牛肉(1塊)調料鹽(2勺)乾紅辣椒(6個)白胡椒(1勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜炒青椒的做法步驟1、圓白菜尖椒洗淨。2、醬牛肉切片。3、鍋中放油炸辣椒出香味。4、放入圓白菜炒...
“微辣的青椒和白菜的搭配,既增加了白菜的香味,又增添了好看的一抹綠紅色。”食材明細主料白菜(300g)輔料青椒(2個)小米辣(1個)調料鹽(適量)菜籽油(3勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨切成小塊...
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