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“俗話說"藥補不如食補"。南瓜味甘,性溫,歸脾,胃經,具有補中益氣、清熱解毒的功效,南瓜的營養成分較全,營養價值也較高。南瓜含有豐富的糖類和澱粉,有較豐富的維生素,吃起來又香又甜;其蛋白質和脂肪含量較低。常吃南瓜,肌膚...
食材明細派皮材料(8寸派盤)普通麪粉(115g)黃油(50g)雞蛋(1個)糖(15g)餡料南瓜泥(300g)雞蛋(2個)椰奶(130ml)糖(25g)肉桂粉(1茶匙)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜派的做法步驟1、麪粉,糖加黃油(黃油從冰箱拿出)捏搓成小顆粒狀。2、加入...
食材明細主料老南瓜(500g)糯米粉(150g)麪粉(50g)輔料椰子粉(30g)白砂糖(90g)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椰香南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮去籽,切薄片,隔水上鍋蒸熟。2、趁熱舀入白砂糖。3、攪拌成南瓜泥。4、倒入150克糯米...
“作爲中國人經常吃的是中餐感覺中餐的搭配只要知道作法自己可以做出不同與別人的美味因爲油鹽醬醋的量不同調法口味也略有不同~~~~~這就是蘿蔔青菜各有所愛有的人偏甜、有的人偏鹹~~~~~也就是大師做出來的美食總有幾...
“派,也可以叫它“餡餅”,種類很多,度娘了下分類,先科普下知識,再推薦個食譜。1.單層派單層派是由一層派皮上面盛裝各種餡料而製成的,它又分爲:1)、生皮生餡派,是以雞蛋爲凝凍原料,並加入根莖類植物,如牛奶雞蛋布丁派、南瓜派、胡...
食材明細主料南瓜(小半隻)輔料燕麥(70g)香蕉(1只)調料蜂蜜(少量)餅乾碎(少量)白砂糖(20g)牛奶(20-30g)淡奶油(125g)雞蛋(2只)水果(裝飾)(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香南瓜派的做法步驟1、只做一個都可以只用一根香蕉,將香蕉碾...
“本來,這是想按照君之的方子實驗椰香南瓜派嘛後來朋友做了橙味南瓜泥又沒法消滅掉它,只得被我拿來做派餡了==出來的成品到也不差,南瓜真是個神奇的東東!當然是對於我這種南瓜控來說,南瓜做成啥味的都好吃呀~”食材明細主...
“南瓜簡直是上帝派來的寵兒,清甜,飽腹,低脂,有降血糖的功能。是糖尿病患者的福音,對於想要減脂卻又喜甜的朋友們,南瓜是最最最好的選擇啦~~結合了君之和九色鹿的方子,高頻點心南瓜派,開做!”食材明細主料低筋麪粉(100g)南瓜(100g...
“南瓜營養價值非常高,平日可以作爲粗糧主食食用。”食材明細主料南瓜(半塊)餅乾(一盒)糯米粉(4勺)輔料芝麻(2勺)調料白砂糖(4勺)甜味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香酥南瓜派的做法步驟1、把南瓜洗乾淨,挖去瓤。2、去皮,切成薄片,...
“節假日的下午總是有些閒飢難忍,所以決定烤一個南瓜派做下午茶。加入了奶油奶酪的南瓜派派皮酥脆,派餡細滑,奶香濃郁,口感很像蛋撻。最後灑上的椰絲,更是起到了畫龍點睛的作用。愜意的午後,香甜的南瓜派和絲滑的奶茶很配哦...
““鈴聲一響,頓時人影錯雜,奔向不同方向,但是在那麼多穿梭紛亂的人羣裏,我無比清楚地看着自己孩子的背影——就好像在一百個嬰兒同時哭聲大作時,你仍然能夠準確聽出自己那一個的位置。”這是我每次站在校門口接孩子放學時...
“入夏以後貝貝南瓜的品質越來越好,貝貝南瓜是我特別喜歡的,必須是栗子口感的,香香糯糯,不到夏天很難買到品質好的貝貝瓜,終於讓我等來了,正好家裏有雞腿,就做了這個椰香南瓜雞,用蒸的方法,很健康,椰漿的香氣和薑黃粉很配,薑黃粉...
“南瓜是現在當季蔬菜,南瓜營養豐富,含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分,不僅有較高的食用價值,而且有着不可忽視的食療作用。南瓜能能潤肺益氣,化痰排濃,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰與便祕,並有利尿、...
食材明細派皮低筋麪粉(100g)糖粉(15g)黃油(60g)牛奶(15g)鹽(一點點)餡淡奶油(30g)糖粉(20g)椰汁(30g)南瓜泥(120g)椰蓉(少許)雞蛋(30g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰汁南瓜派的做法步驟1、先做派皮。低筋麪粉、糖粉,少許鹽倒入攪拌機攪...
“想吃披薩又沒有高筋麪粉和馬蘇裏拉,看到有南瓜和巧克力,心想不如做個派!”食材明細主料麪粉(2)麥片(1)南瓜(1)費列羅拉斐爾(2)青豆(適量)桂圓(適量)輔料鹽(適量)橄欖油(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燕麥椰奶巧克力南瓜派的...
食材明細主料南瓜(巴掌大塊)輔料椰漿(20g)水(適量)調料鹽(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰香南瓜湯的做法步驟1、洗淨。2、去皮。3、切塊。4、放入碗中備用。5、放入適量橄欖油加入南瓜煸炒。6、加入適量鹽。7、加入...
“冬天吃南瓜的好處真的是太多了,所以說南瓜真的不僅僅只是食材而且藥用價值也是相當出色呢。在美國南瓜派是慶祝萬聖節的食品,更是美國南方秋冬季節的傳統點心,可見這個南瓜派真的是又健康又美味,而且做法也比較簡單呢。...
“美味的南瓜派,一直是心中的愛。天冷了,也顧不上減肥了,吃點甜品心情好還能禦寒。”食材明細派皮黃油(38克)低粉(75克)糖粉(20克)蛋黃(20繼而)派液雞蛋液(45克)奶油奶酪(38克)牛奶(55克)南瓜(100克)玉米澱粉(6克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗...
“南瓜是萬聖夜的節慶食品,特別是在美國。南瓜派是美國南方的深秋到初冬的傳統家常點心,平常就有在吃,特別在萬聖夜的前後,成爲一種應景的食物。另外烘乾的南瓜子也是常被當做萬聖夜的食品。”食材明細派皮低粉(125克)糖粉(3...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:200玉米澱粉:30雞蛋黃:2個細糖:30細鹽:5泡打粉:5黃油:110輔料派餡:南瓜四分之一個:一小碗派餡用細糖:20生粉(派餡用):30椰絲:適量具體步驟1.南瓜切小塊,蒸15分...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料熟南瓜(派餡):125椰漿粉(派餡):15水(派餡):80ml淡奶油(派餡):20ml低筋麪粉(派皮):100輔料奶油奶酪(派餡):20細砂糖(派皮):15黃油(室溫軟化)(派皮):50蛋黃(派皮):8冷水(派皮):25鹽(派皮):1...
食材明細派皮黃油(100克)低筋麪粉(200克)砂糖(60克)雞蛋(1個)芝士餡奶油奶酪(150克)細砂糖(50克)淡奶油(60克)牛奶(100克)玉米澱粉(25克)檸檬汁(5ML)表面椰蓉(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)進階(難度)椰香芝士派的做法步驟1、先製作派皮:黃油...
“一直很喜歡吃南瓜羹,原來做過奶油的,銀耳的,這次做個椰香的,還添加了香蕉,真的非常好吃啊~除了南瓜子一歲多的兒子不能吃外,這個糊糊和香蕉他可吃了不少,因爲南瓜本身有甜味,所以糖可以少放,也更有營養更健康啊”食材明細主料...
“香甜南瓜派。參考的君之的方子。改過糖的份量,不會太甜,比較適合我們家人的口味。這次我用的是派皮和餡兩次烤的方法,發現這種比烤一次要好,烤一次的話派皮有可能中間部分烤的不透,以至於餡表面會有凹下去一小塊。分兩次...
“加了椰汁的南瓜凍口感更香醇,味美。”食材明細主料南瓜泥(100克)輔料水(140克)吉利丁粉(10克)白糖(20克)椰漿(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰香南瓜凍的做法步驟1、原料。2、先用40克水把吉利丁粉化開。3、南瓜加...
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