椰香南瓜凍的做法 - 椰香南瓜凍怎麼做
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食材明細
- 甜味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
椰香南瓜凍的做法步驟
1、原料。
2、先用40克水把吉利丁粉化開。
3、南瓜加白糖打成泥。
4、南瓜泥,水,融化的吉利丁粉混合煮沸後關火,煮點時候要邊攪邊煮。
5、放至稍涼後倒入模具,放入冰箱冷藏2小時。
6、南瓜凍脫模後淋入少許椰漿即可。
小竅門
白糖的量可以根據個人口味增減,如果您的南瓜已經很甜,那就不要放那麼多糖啦。
1、原料。
2、先用40克水把吉利丁粉化開。
3、南瓜加白糖打成泥。
4、南瓜泥,水,融化的吉利丁粉混合煮沸後關火,煮點時候要邊攪邊煮。
5、放至稍涼後倒入模具,放入冰箱冷藏2小時。
6、南瓜凍脫模後淋入少許椰漿即可。
白糖的量可以根據個人口味增減,如果您的南瓜已經很甜,那就不要放那麼多糖啦。