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準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘鹽焗雞(電壓力鍋版)是今天介紹的主題。透過電壓力鍋做鹽焗雞,做法簡單,不需要太多複雜的工序和材料,且電壓力鍋的鎖水功能極佳,菜品含有更多的水分,對於不...
“營養又健康。我覺得還是很方便的。反正家人是大愛。”食材明細主料麪粉(適量(最好是低筋))雞蛋(4個)牛奶(袋)輔料白糖(適量)鹽(適量)泡打粉(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蛋糕的做法步驟1、首先切記。整個過程所以器皿都...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛奶:低筋蛋糕粉:雞蛋:輔料白糖:泡打粉:鹽:具體步驟1.準備材料2.四個雞蛋,將蛋清,蛋黃分離放在碗裏,記住整個製作過程一定不能沾水,器皿一定要擦乾,否則會影...
食材明細主料牛尾(500克)輔料蔥(適量)姜(適量)香菜(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)壓力鍋版牛尾湯的做法步驟1、牛尾洗淨焯水。2、焯水後的牛尾洗淨放入電壓力鍋內膽加入適量水。3、放入壓力鍋選擇合適的鍵。4...
“快速紅燒肉”食材明細主料豬肉(根據人數定)姜(一塊)老抽(一匙)鹽(一小匙)肉蔻(一個)小茴香(一把)桂皮(一片)冰糖(2-3顆)輔料蔥(半根)蠔油(兩匙)生抽(兩匙)雞精(一小匙)陳皮(一把)香葉(兩片)八角(兩個)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒肉的做...
食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)青蒜(適量)幹朝天椒(適量)香蔥(適量)輔料鹽(適量)菜籽油(適量)頭抽(適量)老抽(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)土豆燒牛肉的做法步驟1、牛肉氽水,用流動溫水沖洗乾淨浮沫,土豆切塊2、起不粘炒鍋,放...
蒸4至5分鐘左右。壓力鍋的溫度比普通的鍋要高很多,用壓力鍋蒸餃子比普通鍋更方便也更節約時間,蒸4至5分鐘餃子就可以完全熟透,蒸太久餃子會破開。家常蒸出來的餃子最適合蘸的調料是醋,也可以蘸辣椒油,醬油等家裏常有的調料...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:四個牛奶:250ml麪粉:200輔料白棉糖:8勺鹽:3花生油:3ml具體步驟1.分離四顆雞蛋的蛋黃和蛋白分在兩個容器裏(建議打發蛋白選擇有深度的小口徑容器),蛋黃...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘電壓力鍋燜排骨飯好吃又好做。排骨飯一直都是我的最愛,香濃的排骨摻雜在米飯裏,美味又美麗,吃一口,滿滿的都是排骨的味道,香噴噴的。尤其是電壓力鍋壓出來...
食材明細主料牛腩(600克)輔料洋蔥(1個)土豆(1個)紅蘿蔔(2個)西紅柿(3個)白蘿蔔(0.5個)安記咖喱(1塊)微辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)電壓力鍋咖喱牛肉的做法步驟1、全部放入電壓力鍋。加點點水。西紅柿化水。壓3刻鐘。2、液體會與...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料米飯:適量油菜:適量黃豆:適量口蘑:適量輔料醬油:適量鹽:適量蔥:適量香油:適量具體步驟1.把各種菜放在一塊放醬油,鹽,扮勻2.淘米,蒸米的水要比平常多一點點3....
“快過年了,滷菜是每家餐桌上的必備,而滷牛肉必不可少,今天教大家的這種電壓力鍋滷牛肉的方法,只要你有一口電壓力鍋,就可以滷製出筋道美味的牛肉,用來隨時宴客,倍有面子!想了解更多圖文並茂的美食製作過程,可以添加關注微信...
食材明細主料排骨(兩根)冬瓜(一節)輔料生薑(3,4片)香蔥(3根)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)電壓力鍋冬瓜排骨湯的做法步驟1、排骨切塊,冬瓜切塊,生薑切末2、排骨冷水入鍋焯水,水開過一兩分鐘撈出3、涼油入熱鍋,放入薑末,香蔥白色...
20~30分鐘。牛腩在壓力鍋中燉煮20~30分鐘就會比較的軟爛,燉牛腩的時候可以和番茄或者蘿蔔、土豆一起燉煮。在用壓力鍋燉煮牛腩的時候,壓力鍋還需要檢查是否通氣,壓力鍋的蓋子也要和壓力鍋重疊,沒有重疊的話,壓力鍋就很容易...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料雞塊:300毛豆:100蘑菇:10朵輔料辣椒粉:30花椒:30薑片:5片蠔油:10生抽:15毫升菜籽油:15毫升鹽:適量料酒:適量具體步驟1.雞塊洗淨,瀝乾水備用。準備薑片,辣椒,...
“上次做過荷蘭式鑄鐵鍋做的啤酒牛肉,十分美味,剛好買了多功能電壓力鍋不久,想試試做啤酒牛肉,應該不錯吧。”食材明細主料牛肉(約700克)長土豆(6個)紅蘿蔔(2條)啤酒(2罐)姜(5片)輔料胡椒粉(1茶匙)糖(1湯匙)幹羅勒(1/2茶匙)幹迷迭香(1/2茶...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料普通麪粉:500輔料乾酵母:3鹽:1小勺牛奶:1盒椰粉:1包黃油:1小塊白芝麻:少許具體步驟1.稱取普通麪粉500g。其實再多點,也能熟(因爲是高壓鍋啊!)。少點,也行(多做...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘排骨湯的美味是不容錯過的,營養價值極高,含有豐富的膠原蛋白、脂質、微量元素。是一口在嘴裏嫩嫩的,肉質非常的細膩,肥肉也一點也不膩。再喝一口湯汁,味道...
“衆口難調,有的寶貝不愛吃配料複雜的紅燒排骨,那就試做一下這道簡單省時、味道鮮香的寶貝排骨吧!這道菜需要選擇非常新鮮的排骨,冷凍的不行哦,只用幾種醬油增加味道的層次感,適合口味清淡些的低齡寶貝~”食材明細主料新鮮排...
“前段時間烘焙之路大家都在曬麪包,手癢的不得了,苦於沒有烤箱,遲遲不能下手。那天用電壓力鍋做蛋糕,突然腦在蹦出一個想法,既然蛋糕都能做,麪包也不是不可能啊?那咱趕緊試試!先用了家裏普通的麪粉,摔摔打打一個多小時也沒見着...
“電壓力鍋版的三黃雞湯,成本不高,適合孕婦及哺乳期的媽媽們喝”食材明細主料三黃雞(1只)輔料香菇(適量)配料鹽(少量)蔥(少量)生薑(少量)小香(少量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)三黃雞湯的做法步驟1、三黃雞一隻,建議選擇小一點...
“爲了牛腩面!”食材明細主料牛腩(適量)西紅柿(2個)輔料蔥頭(1個)蔥(1個)姜(適量)生抽(適量)料酒(適量)糖(適量)桂皮(適量)幹辣椒(適量)老抽(適量)香葉(適量)大料(適量)微辣(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西紅柿牛腩的做法步驟1、牛腩泡水一小時...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘烘培不僅僅是爲了做出美味的麪包或餅乾,而是在烘焙過程中感受到一種樂趣。只要家中有烤箱或電飯煲,就可以自己動手爲自己和家人朋友做出美味營養健康的...
“早上起牀把凍餃子放入電壓力鍋裏煎上,再去洗漱、買菜、晨練,回來隨便弄個湯或者甜酒衝蛋,就吃上美美的早餐了,是不是純懶人版,呵呵。”食材明細主料時蔬豬肉餡(適量)麪糰(適量)輔料玉米油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬肉:130輔料咖喱粉:適量糖:適量醬油:少許鹽:少許具體步驟1.將肉放在水裏煮幾分鐘,然後去血沫。2.煮好之後是這樣子滴~~3.然後切成小塊,這樣容易煮爛,尤其是放...
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