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食材明細主料烏冬（150克）杏鮑菇（適量）香菇（6個）青椒（1個）胡蘿蔔（1段）輔料鹽（1匙）生抽（1匙）黑胡椒粉（1/2匙）油（3匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙菇炒烏冬的做法步驟1、鍋內燒熱油倒入切了片的香菇杏鮑菇炒軟2、開水燙一下烏冬拷出...
食材明細主料烏冬面（1包）輔料洋蔥絲（適量）胡蘿蔔絲（適量）韭菜白（少許）豬肉（適量）海鮮醬（（XO醬）適量）雞粉（少許）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬炒烏冬面的做法步驟1、準備食材。2、煮開水3、烏冬面煮散水也再次煮開就撈岀...
“又是超級簡單的一款，自己改良的炒烏冬，因爲本身就喜歡吃酸酸甜甜的，所以之前都會加一些番茄醬，今天家裏沒有，就用了泰式酸辣醬，味道也好吃，關鍵要看你自己的口味啦~”食材明細主料烏冬面（1袋）輔料西紅柿（1個）洋蔥（適量）胡蘿蔔（適...
食材明細主料烏冬（一片）青菜（適量）輔料韓國甜味調料醬（適量）醬油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）溼炒烏冬的做法步驟1、韓國甜味調料醬2、鍋中放些水和油燒開後，再放入一片烏冬，蓋上鍋蓋用中火燒一二分鐘，開啟鍋蓋用筷子...
食材明細主料烏冬面（200克）大白菜（115克）蟹味菇（95克）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蟹味菇大白菜炒烏冬面的做法步驟1、食材：烏冬面、大白菜（已清洗切開）、蟹味菇（已清洗）2、燒鍋倒油燒熱，下入大白菜和蟹味...
食材明細主料烏冬面（適量）輔料雞肉罐頭（適量）紅椒（適量）生菜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）三絲炒烏冬的做法步驟1、紅椒、生菜切成絲。2、雞肉罐頭開啟也切成絲。3、燒熱鍋倒入少許橄欖油，放入紅椒絲大火炒片刻。4、...
食材明細主料牛排（一盒）烏冬面（一袋）圓白菜（半顆）尖椒（一個）輔料醬油（少許）鮑魚汁（2勺）鹽（少許）蔥（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛柳炒烏冬的做法步驟1、準備原料2、牛排解凍切片3、烏冬面沸水煮一到兩分鐘4、炒鍋放油，加蔥...
食材明細主料烏冬面（2包）豬五花（適量）紅蘿蔔（適量）鮮蝦（適量）輔料香蔥（適量）香菜（適量）青椒（適量）配料魚露（適量）耗油（適量）花生油（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海鮮炒烏冬的做法步驟1、準備材料2、準備材料3、準備材料4、準備...
“做酸湯肥牛，關鍵的食材有兩樣，一個是泡椒小米辣一個就是海南燈籠椒辣醬。一個是增添風味，一個是增添菜餚的色澤和辣度。至於配菜可以用金針菇、白蘿蔔、萵筍、綠豆芽等等比較爽口的配菜。我這次放的是烏冬面，放土豆粉也...
“立秋之後分早晚，溫度也有所下降，正是喝湯好時節！今來一款：雙菇烏雞湯，野生菌的濃郁一下子讓湯靚起來！”食材明細主料烏雞（半隻）野生紅菇（適量）野生香菇（適量）紅棗（適量）蔥（適量）枸杞（適量）姜（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煲（工...
食材明細主料烏冬面（適量）韭黃（適量）小青菜（適量）火腿（適量）輔料辣椒醬（適量）鹽（一點點）白糖（少量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣醬炒烏冬的做法步驟1、主料2、火腿切丁，韭黃切段3、烏冬面焯水後撈出控幹4、小青菜洗淨，稍微燙一...
“烏雞平時都煲湯多，今天換個吃法，炒着吃，肉嫩味鮮，不錯吃。”食材明細主料烏雞（半隻）輔料蒜頭（適量）洋蔥（適量）青椒（適量）紅椒（適量）調料油（適量）生抽（適量）醃料醬油（少許）胡椒粉（少許）生粉水（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）焗（工藝）半小時（耗時）普通（難度...
食材明細主料冬瓜（795克）蘑菇（4個）新鮮香菇（5個）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）一小時（耗時）進階（難度）雙菇燒冬瓜的做法步驟1、食材：冬瓜（已去皮清洗切成塊）、蘑菇（已洗淨）、新鮮香菇（已在鹽水浸泡30分鐘清洗）。2、起鍋...
“早餐---炒烏冬面”食材明細主料烏冬面（200克）芹菜（適量）香腸（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（0.5勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒烏冬面的做法步驟1、烏冬面煮熟取出備用。2、火腿切絲。3、芹菜洗淨切段。4、...
“第一次發佈菜譜，有什麼不足大家多多包容~我愛吃烏冬面，之前做了一個牛粒炒烏冬可謂色香味俱全，下次再爲大家做菜譜。這個雞絲烏冬面主要是因爲之前煎了雞扒沒有吃完，於是乎把它切厚絲炒烏冬，發現味道一樣好吃！也可以直接...
“蠔油：番茄醬=2：1這絕佳的搭配創造出絕無僅有的醬汁美味，不管是炒麪還是炒飯，涼拌還是澆汁，都會讓你意猶未盡，趕緊試試吧！用了這款混合醬汁，連鹽都不用再放啦！好懶人的醬汁哦！”食材明細主料烏冬面（一人份）輔料洋蔥（適量）雞蛋（1個）胡...
食材明細主料冷凍烏冬（4個）胡蘿蔔（1根）王子菇（1包）雞蛋（4個）蝦仁（9個）輔料油（適量）調料蠔油（1大匙）味極鮮醬油（2大匙）糖（1/2茶匙）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒烏冬的做法步驟1、胡蘿蔔去皮擦絲。2、王子菇切絲。3、蝦仁解...
“魔都天氣悶熱潮溼，略有動靜就額頭冒汗，煮飯燒菜便是汗流浹背了。冰箱裏有幾包日式烏冬面，培根、胡蘿蔔、洋蔥、香菇、金針菇都是現成的，於是統統拿出來，炒個什錦烏冬，方便健康又美味！”食材明細主料鮮香菇（適量）胡蘿蔔（適量）金...
炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式，其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來，小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟，大家一定可以...
“這幾天比較忙，上網時間都很少，做了很多菜，但沒時間整理照片和撰寫文字，只有抽空與網友們分享了！在我國黃河流域一帶，傳統上人們對過年期間的飲食都比較講究，一般家裏有老人的都要按老的風俗來安排正月初一至初五的飲食。俗...
“寶寶一週歲了，每天看着他一點點長大，心裏有種成就感，一直都是我在給寶寶做飯，看他吃的香香的我也很開心，爲了他我都快成超人了，只能說爲了你我什麼都願意”食材明細主料生菜（適量）白菜（適量）火腿（適量）胡蘿蔔（適量）烏冬面（適量）輔料...
“這道“菌菇烏冬面”是用了杏鮑菇和烏冬面搭配炒制而成的，同時加了點肉腸和芹菜用來搭配色彩，又可以調味。爲了保持成品的色澤，所以不宜放生抽醬油。”食材明細主料烏冬面（500克）杏鮑菇（1個）肉腸（1根）芹菜（2根）輔料油（20克）番茄沙...
日常生活中我們經常食用豬心湯，我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配，茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛，喝起來湯頭甘甜回味無窮，並且這樣燉湯又非常具有營養價值，適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢？下...
“很下飯的一道菜哦”食材明細主料冬菜（適量）冬筍（適量）輔料青辣椒（適量）泰椒（適量）大蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒雙冬的做法步驟1、準備冬菜，冬筍，配料切好2、把冬筍幹鍋先炒一下，盛七，放菜油把冬菜先炒一下加一點...
食材明細主料烏冬面（200克）裏脊肉（60克）輔料蔥花（適量）配料韓式辣椒醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒烏冬面的做法步驟1、材料：烏冬面、裏脊肉（已切成絲）、蔥花2、隨後，將烏冬面拆開包裝，下入沸水中焯...
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