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“綠豆芽、香乾配上韭菜,只需經過簡單的炒制,清爽又不失美味的家常菜就做得了,快速又方便”食材明細主料綠豆芽(342g)香乾(2塊)輔料韭菜(1把)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒香乾的做法步驟1、韭菜、豆芽擇洗乾淨控...
“特別愛吃豆芽,但被各種傳言嚇到,不敢買。。。自從學會自己生綠豆芽,7天生一次炒一次幾乎不斷。。。綠豆清熱解毒很好的。。。各種豆製品真是營養豐富!”食材明細主料綠豆芽(400克)幹豆腐(300克)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)油(適...
食材明細主料綠豆芽(300克)榨菜絲(80克)香乾(55克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾榨菜絲炒綠豆芽的做法步驟1、食材:綠豆芽(已清洗)、榨菜絲、香乾(已切)2、燒鍋倒油燒熱,下入綠豆芽翻炒一下。3、接着,合...
食材明細主料蛋皮(2張)香乾(110克)綠豆芽(300克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾蛋皮炒綠豆芽的做法步驟1、食材:蛋皮。2、香乾、綠豆芽(已清洗)。3、將蛋皮放在案板上切開。4、將香乾拆開包裝放在案...
“綠豆芽中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素、纖維素、胡蘿蔔素等。能減肥,能增強體力和免疫力,能延緩衰老,能刺激胃腸道加快對食物的消化,含有豐富的維生素A,可有效改善視力。豆腐乾炒豆芽營養豐富。”食材明細...
“冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方。新鮮的青蘿蔔是百姓冬季餐桌上的常見菜餚,它的製作方法多種多樣,其中蘿蔔綠豆丸子是黃河三角洲傳統美食,每逢過年,家家戶戶都要炸制綠豆丸子,用以招待貴客。”食材明細主料青蘿蔔(1000g)面...
“香脆可口,快手菜。”食材明細主料萵筍乾(一把)綠豆芽(一把)輔料紅辣椒(一個)調料花生油(少許)鹽(少許)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍乾炒綠豆芽的做法步驟1、萵筍乾,備用。2、清水泡一夜,淘洗乾淨,撈出,擠出多餘水...
食材明細主料綠豆(適量)韭菜(適量)輔料花椒(適量)味精(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)綠豆芽炒韭菜的做法步驟1、主要原料。2、綠豆在水裏泡四五個小時。3、泡好的豆子,放在漏眼的盆裏,底下放盆,便於漏水,蓋上乾淨...
食材明細主料綠豆芽(750g)調料鹽(少量)蠔油(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽洗乾淨。2、熱油炒。3、炒熟調味。4、翻炒均勻。5、成品。...
食材明細主料綠豆芽(295克)輔料香菇醬(2勺)調料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇醬炒綠豆芽的做法步驟1、食材:綠豆芽(已清洗)、香菇醬。2、起鍋倒油燒熱,下入綠豆芽翻炒翻炒至斷生。3、然後,擱入2勺香菇醬。4、加...
食材明細主料綠豆芽(500克)幹豆腐(100克)輔料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)米醋(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒幹豆腐絲的做法步驟1、將綠豆芽清洗乾淨,裝入碗中待用。2、將幹豆腐切成絲,蔥姜切成末裝...
食材明細主料香乾(110克)黃豆芽(300克)輔料紅椒(適量)蒜(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒黃豆芽的做法步驟1、食材:香乾、黃豆芽(已清洗)、紅椒(已清洗切開)、蒜(已切碎)。2、將香乾拆開包裝...
食材明細主料綠豆(芽400g)豆腐乾(360g)輔料蒜苗(100g)配料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗豆芽炒豆腐乾的做法步驟1、豆腐乾,蒜苗切好備用。2、綠豆芽洗淨備用。3、熱油鍋,先蒜苗白炒幾下。4、然...
“四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選!”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適...
“綠豆芽(MungBeansprouts)即綠豆的芽,又名豆芽菜,是豆科植物綠豆的種子經浸泡後發出的嫩芽。綠豆在發芽過程中,維生素C會增加很多,部分蛋白質會分解爲各種人所需的氨基酸,可達到綠豆原含量的七倍,綠豆芽的營養價值比綠豆更大...
“簡單美味,健康營養,清香可口,快手菜。”食材明細主料綠豆芽(一把)輔料香蔥(一把)調料花生油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥炒綠豆芽的做法步驟1、自制綠豆芽。2、淘洗乾淨,控水,備用。3、擇好的香蔥,洗淨,切...
“簡單美味快手菜。”食材明細主料黃豆芽(適量)香乾(適量)輔料蔥(適量)食用油(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)香辣醬(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒豆芽的做法步驟1、洗淨的黃豆芽,控水。2、蔥切碎,蒜切片。3、香乾切條。4...
“健康營養,美味可口,快手菜。”食材明細主料綠豆芽(一把)五香豆乾(四塊)輔料蒜(少許)調料花生油(適量)鹽(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒五香豆乾的做法步驟1、自制綠豆芽,純天然無添加無公害,淘洗乾淨,控水,備用。2...
食材明細主料綠豆芽(300克)幹豆腐(100克)輔料色拉油(25克)精鹽(2克)醬油(3克)米醋(5克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒乾絲的做法步驟1、將綠豆芽摘去根和葉,清洗乾淨,裝入碗中待用。2、將幹豆腐清洗幹...
“韭菜內含有較多的營養物質,尤其是纖維素、胡蘿蔔素、維生素C等今是都較高。韭菜中還具有揮發性的硫代丙烯,具香辛味,可增進食慾,還有散瘀、活血、解毒等功效。由於韭菜內含纖維素多能促進腸道蠕動,保持大便暢通。韭菜的...
食材明細主料糟香豬肚(半個)綠豆芽(260克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糟香豬肚炒綠豆芽的做法步驟1、食材:糟香豬肚、綠豆芽(已清洗)。2、將糟香豬肚拆開包裝、放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱,下入...
食材明細主料黃豆芽(適量)香乾(適量)輔料青蒜(適量)蒜(適量)姜(適量)紅辣椒(適量)調料黃豆醬(適量)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆芽炒香乾的做法步驟1、黃豆芽洗淨控水。2、香乾沖洗一下備用。3、青蒜...
“兒子喜歡豆芽。😁”食材明細主料綠豆芽(400克)輔料青椒(1個)鹽(1勺)雞精(半勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒綠豆芽的做法步驟1、熱鍋熱油放青椒絲,大火翻炒至斷生。2、放入豆芽炒勻。3、加入鹽和雞精,大火炒勻。4、出...
“捲餅絕配!”食材明細主料幹豆腐(三張)綠豆芽(適量)輔料大蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒幹豆腐的做法步驟1、幹豆腐切條。2、綠豆芽洗淨,去掉豆皮。3、熱鍋冷油,放入蔥花,炒出香味。4、放入幹豆腐,繼續煸炒...
食材明細主料雞蛋幹(120克)綠豆芽(300克)輔料白醋(1勺)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋幹炒綠豆芽的做法步驟1、食材:雞蛋幹、綠豆芽(已清洗)2、將雞蛋幹拆開包裝、放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入綠...
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