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“沙地的紅蘿蔔心細脆甜，涼拌更好吃。”食材明細主料紅蘿蔔（1根）輔料香菜（2顆）蒜苗（2顆）幹辣椒（1個）調料鹽（適量）生抽（1勺）攪拌醋（2勺）花椒粉（半勺）雞精（半勺）芝麻香油（少許）花生油（適量）白糖（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌紅蘿蔔...
“來一款爽口小菜，解解膩！”食材明細主料紅蘿蔔（兩根）蔥絲（適量）輔料油（適量）花椒（適量）醋（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗紅蘿蔔絲的做法步驟1、紅蘿蔔蔥洗淨備用2、蘿蔔改刀備用3、蔥切絲放在蘿...
食材明細主料豆腐皮（適量）胡蘿蔔（適量）輔料精鹽（適量）食用油（適量）香蔥（適量）姜米（適量）蒸魚豉油（適量）一品鮮（適量）雞精（適量）微辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗蘿蔔豆腐絲的做法步驟1、豆腐，蘿蔔切絲。2、調汁，將蔥花，姜米放進小碗裏。...
食材明細主料紅蘿蔔（250克）輔料鹽（適量）味精（適量）大蒜（適量）花椒粉（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌紅蘿蔔絲的做法步驟1、材料準備好。2、將紅蘿蔔切成絲，放入湯盆裏，大蒜切碎，放入一旁備用。3、將鹽放入紅蘿蔔絲裏，用...
“農家家常熗拌菜，開胃菜，好吃美味！”食材明細主料土豆（兩個）蘿蔔菜（適量）輔料辣椒油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）蔥（適量）香菜（適量）香油（適量）醬油（適量）生抽（適量）陳醋（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌土豆絲蘿蔔菜的做法步驟1、成...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）佛手瓜（適量）蒜末（適量）小米椒（適量）蔥粒（適量）輔料植物油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）醋（適量）麻油（適量）芝麻鹽（適量）白糖（適量）酸辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔切細絲，入鍋下...
食材明細主料白蘿蔔（半個）紅米椒（2個）大蒜頭（適量）芹菜葉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒白蘿蔔絲的做法步驟1、準備好食材2、白蘿蔔去皮切成細絲3、大蒜頭、辣椒和芹菜葉都切...
“弟弟今天送來兩個白蘿蔔，一看就是剛從地裏拔的，特別新鮮，葉子也翠綠翠綠的。很多人都說吃白蘿蔔補充維C，其實吃白蘿蔔纓能夠補充更多的維C，白蘿蔔纓水分多，脆嫩可口，吃起來清爽宜人，今天就做個熗拌蘿蔔纓，口感真的不錯。”食...
“開胃熗拌菜，爽口鮮美，簡單易學！”食材明細主料蘿蔔（適量）輔料小米辣（適量）辣椒油（適量）蒜（適量）醋（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）味素（適量）香油（適量）糖（少許）鹹香（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌蘿蔔絲的做法步驟1、成品圖。2、適量蘿蔔...
“簡單易學，清爽可口快手菜。”食材明細主料紅皮蘿蔔（一個）調料鹽（少許）醋（少許）生抽（少許）白糖（少許）雞精（少許）香油（幾滴）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌紅皮蘿蔔絲的做法步驟1、紅皮蘿蔔洗淨，去掉頭尾，備用。2、刮絲。3、用...
“長沙人的冬季下飯菜。”食材明細主料青蘿蔔（一隻）大蒜葉（兩根）輔料乾紅辣椒（4個）調料鹽（1勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）熗炒蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔洗淨，削皮並且去掉兩頭。2、切成絲。切好後撒鹽抓勻...
“大多數人拌這道菜，最後放的都是小磨香油。你這道菜是熗的幹辣椒段和花椒粒，炸香炸酥後趁熱澆在蒜蓉上，麻香、辣香、蒜香交相輝映，沁人心脾。”食材明細主料白菜心（適量）胡蘿蔔（半根）輔料桐蒿杆（少許（香菜更好））調料鹽（少許）白糖（少...
“白如雪，晶瑩剔透，清淡美味讓人胃口大開！”食材明細主料白蘿蔔（半個）輔料食鹽（適量）花椒（適量）香油（適量）生抽（適量）原味（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌白蘿蔔絲的做法步驟1、準備食材：白蘿蔔半個，去皮洗淨。2、白蘿蔔切成細絲。...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道熗拌青蘿蔔絲是一道很不錯的下酒菜，不過拿來當家常菜也是很不錯的，而且這道熗拌青蘿蔔絲做起來很簡單，特別是這種青蘿蔔吃起來很清脆爽口，再加上蘿蔔...
食材明細主料紅蘿蔔（一根）輔料香菜（適量）蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菜拌紅蘿蔔絲的做法步驟1、紅蘿蔔和蔥蒜備用。2、香菜洗淨備用。3、紅蘿蔔切絲裝盤。4...
食材明細主料紅蘿蔔（一根）青椒（一個）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）醋（適量）醬油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌紅蘿蔔絲的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、大蔥，蒜和青椒改刀。3、紅蘿蔔改刀切絲...
“酸辣爽口。”食材明細主料胡蘿蔔（一根）輔料蒜（2瓣）香蔥（適量）玉米油（適量）花椒（幾粒）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）辣椒（2個）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗一下。2、擦成絲。3、適量水燒開，胡蘿...
“海帶含熱量低,有降血脂、降血糖,調節免疫,等多種功能。”食材明細主料海帶絲,（適量）紅蘿蔔（適量）粉絲（適量）海米（適量）米椒,蒜.（適量）輔料味極鮮醬油（適量）糖（適量）醋（適量）胡椒（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米拌紅蘿蔔帶...
“蘿蔔皮很多家庭就直接扔掉了，殊不知簡單幾步，就可以變廢爲寶，成爲一道既好看，又好吃，麻辣酸甜，清脆爽口的小涼菜呢。”食材明細主料心裏美蘿蔔皮（一個蘿蔔的皮）輔料鹽（適量）糖（適量）白醋（適量）花椒（十幾粒）小米椒（1個）雞精（適量）麻辣（口...
“這是四川民間的一種小鹹菜的做法，下稀飯，佐餐，都不錯，很爽口的。”食材明細主料白蘿蔔（一個）輔料幹辣椒（適量）紅花椒（一小撮）鹽（適量）花生油（適量）味精（少許或不要）微辣（口味）其他（工藝）一天（耗時）普通（難度）熗炒白蘿蔔絲的做法步驟1、新鮮...
食材明細主料心裏美（適量）輔料小尖椒（適量）配料鹽（適量）醋（適量）油（適量）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌蘿蔔皮的做法步驟1、心裏美一個2、洗淨去把3、再去尾4、用刀四周去皮成蓮花形5、取出蘿蔔心只剩皮6、蘿蔔...
“現在都講究養生，能生吃的儘量生吃。北方人一般都喜歡吃生大蒜，大蔥，蘿蔔等。而蘿蔔是現在的當季蔬菜，可以多吃些。”食材明細主料白蘿蔔（半根）海蜇（適量）輔料蒸魚豉油（1湯匙（15ml））白醋（1湯匙（15ml））幹辣椒（1根）大蔥（適量）花椒（20粒左右）...
“信不信由你，我相信喜歡喝酒的人，都吃過這道家喻戶曉的廉價佐酒小菜【熗拌蘿蔔皮】。清清，脆脆，爽爽的很誘人呢。熗拌蘿蔔皮是一道口味脆鮮的川菜，因爲熗過辣椒、花椒的油有特殊的香味。所以這個菜吃起來很香。蘿蔔中所含...
“鹹鮮，蔥蒜香濃郁。蘿蔔皮筋口入味兒。”食材明細主料心裏美（一個）輔料玉米油（適量）姜（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（一點）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）蔥（適量）蒜（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌蘿蔔皮的做法步驟1、心裏美蘿蔔...
“冬季地暖供熱，房間裏有些乾燥，想吃點爽口的熗拌菜，今天做一道熗雙絲，食材簡單，清淡爽口，是一道家常又美味的下飯菜。”食材明細主料土豆（2個）胡蘿蔔（1根）輔料螺絲椒（半個）蔥白（2段）調料食鹽（1勺）白糖（1勺）白醋（1勺）白胡椒粉（半勺）雞精（1勺）...
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