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食材明細主料白菜（適量）輔料蔥薑蒜（適量）花椒（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醋（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣白菜條的做法步驟1、蔥薑蒜和紅辣椒準備就緒。2、白菜洗淨切條，儘量選用白菜幫子。3、鍋...
“醃製魚時，鹽稍許多點好入味。喜歡超辣的就把辣椒放在鍋裏幹炕一下，辣味出來了再給油。但一定要中小火，以免糊了。土豆切好用水漂淨澱粉瀝乾。”食材明細主料芹菜（適量）草魚（適量）土豆（適量）輔料料酒（適量）澱粉（適量）幹辣椒（適量）鹽...
食材明細主料白菜（1顆）粉絲（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）蒜子（適量）小米辣（適量）小蔥（適量）調料豬油（適量）鹽（1勺）香辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣白菜粉絲的做法步驟1、鍋中油預熱，放入蒜子炒香。2、放入白菜杆翻炒。3、放入小...
“天冷了，就愛吃點熱乎的燉菜！北方人都愛吃白菜，我家也不例外，白菜~粉條~來點肉一鍋燉，再放點辣椒，哈哈~吃着過癮也很下飯哦今兒做個酸辣粉條燉白菜咯”食材明細主料白菜（半棵）粉條（50g）豬肉（100g）輔料蔥薑蒜（適量）尖辣椒（2枚）配料花...
食材明細主料辣白菜（適量）土豆（2個）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蔥花（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣白菜炒琅琊土豆條的做法步驟1、土豆去皮切成稍後一點片。2、然後用插板切成琅琊條多洗幾遍去掉土豆的澱粉。3、...
食材明細主料貓十八香辣烤魚醬（10克）冒菜醬（40克）五花肉（100克）白菜（400克）水發木耳（100克）輔料雞精（3克）白醋（5克）鹽（3克）生抽（15克）白酒（適量）薑片（5克）蒜片（5克）蔥片（5克）香蔥碎（3克）香辣（口味）簡單（難度）香辣木耳炒白菜的做法步驟1、準備原料，五花...
食材明細主料牛肉卷（適量）豆卷（適量）粉條（適量）木耳（適量）白菜（適量）魚丸（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料豆瓣醬（適量）剁椒（適量）鹽（適量）油（適量）醬油（適量）香辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣蛋白肉燉白菜的做法步驟1、所需食材準備...
食材明細主料白菜（200g）豆豉（5g）幹辣椒（2g）醋（1匙）輔料植物油（20g）鹽（1g）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣豆豉白菜的做法步驟1、白菜斜刀切片，幹辣椒用醋泡上。2、白菜片。用開水燙一遍備用。3、炒鍋放油燒熱，先把幹辣椒倒入...
“每年7～8月份大批出小米紅椒時，我會曬一批乾紅椒，打成粉，可吃到來年出辣椒時，做小鹹菜、炒粉條、白菜的利器，辣的很爽口。”食材明細主料紅薯粉條（適量）白菜（適量）自制辣椒粉（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分...
食材明細主料白菜（適量）蘿蔔（適量）西蘭花（適量）豆腐（適量）粉條（適量）土豆（適量）輔料蔥薑蒜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）火鍋底料（適量）調料鹽（適量）油（適量）水（適量）香辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香辣白菜燉豆腐的做法步驟1、白菜，土豆，西蘭花...
“幹鍋菜是比較適合冬季的吃法。一家人圍着熱騰騰的幹鍋，越煮越有味，吃着舒服又過癮。前幾日買了一個小幹鍋和酒精爐，做了一個試手的簡單幹鍋菜---幹鍋香辣白菜。”食材明細主料大白菜（6片）輔料培根（3片）黑木耳（少許）蒜苗（4根）配...
“潔白喧軟，餡料香辣多汁不膩。”食材明細主料發好的麪糰（適量）輔料豬肉白菜餡兒（適量）小米椒（適量）香辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香辣豬肉白菜包的做法步驟1、發酵粉適量溫水化開，倒入2碗麪粉中，用筷子攪成絮狀，揉成軟硬適...
“從菜式來說，這是一道非常美味的下飯菜啊！韓式辣白菜十分百搭，單單是炒個五花肉片，就十分好吃，如果再燉上一把粉條，那就無比下飯。晶瑩剔透的粉條，吸飽了濃濃的肉汁和辣白菜湯汁，肉香、辣白菜脆、粉條糯，配上一碗白米飯，在炎炎...
“今來一款：白菜香菇炒粉條，食材簡單，美味爽口，低脂又健康”食材明細主料白菜（適量）粉條（適量）香菇（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜香菇炒粉條的做法步驟1、...
“冬天比較常見的就是大白菜了，一顆大白菜可以有多種的吃法外層的白菜葉可以做餡兒吃，內層的白菜葉炒食，醃製涼拌都不錯，今天做個白菜肉卷澆上辣辣的湯汁配米飯美美的”食材明細主料肉餡（100g（調好的））白菜葉（5片）輔料生抽（10g）辣...
食材明細主料大白菜葉（6片）龍口粉絲（280ml）輔料大蒜（1頭）辣椒麪（5匙）鹽（2匙）雞精（2匙）白醋（4匙）白糖（3匙）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣白菜拌粉絲的做法步驟1、大白菜洗淨切好。2、準備好蒜末。3、準備好適量粉絲。4、燒水水...
“冰箱裏有顆白菜，原來想包餡吃，這些天也沒時間，先炒點白菜條吃吧！”食材明細主料白菜（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料糖（1匙）白醋（2匙）鹽（半匙）雞精（少許）胡椒粉（少許）醬油（兩匙）澱粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒白菜條...
食材明細主料白菜（適量）輔料大蒜（適量）花椒（適量）紅辣椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）醋（適量）五香粉（適量）醬油（適量）糖（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣手撕白菜的做法步驟1、白菜洗淨控水。2、手撕成塊裝盤。3、花椒備用，紅辣...
“超快手的操作只爲急需要取暖的你獻上一鍋熱氣騰騰白菜燉粉條~這麼冷的天，你不來一碗嗎？”食材明細主料姜（15克）粉條（200克）娃娃菜（600克）杏鮑菇（150克）小米辣（2條）輔料老抽（5克）生抽（15克）十三香（少許）黃豆醬（30克）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘...
食材明細主料白菜（適量）輔料蔥薑蒜（適量）郫縣豆瓣醬（2勺）調料生抽（10ml）白糖（5g）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣白菜的做法步驟1、白菜準備。2、取白菜幫掰開泡洗乾淨，蔥薑蒜剁細。3、郫縣豆瓣醬剁細。4、白菜幫斜刀切塊...
食材明細主料圓白菜（半個）細粉絲（一小把）輔料尖辣椒（三個）蔥花（適量）蝦皮（適量）鹽（適量）生抽（適量）玉米油（適量）雞精（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣粉絲圓白菜的做法步驟1、圓白菜半個，掰開，先用清水洗淨，切成細絲，用淡鹽水泡...
“冬天最愛的菜就是一鍋燴，又省事又省時。爲了讓它聽起來更“高大上”，也爲了能更好地起個菜名，我把這道牛肉白菜燉粉條稱爲“牛肉白菜粉條香鍋”，這樣是不是更加有畫面感了？不管叫啥名，本質都是一樣的，就是好-吃-沒-商-量！冬...
食材明細主料圓白菜（145克）粉條（60克）輔料香蔥（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥圓白菜炒粉條的做法步驟1、食材：圓白菜（已清洗切開）、粉條（已泡軟）、香蔥2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的圓白菜翻炒...
“一天，正在學做東坡肉，做好的東坡肉看好有食慾哦。所以當晚就做了這盤美味。東坡肉是一道令人回味無窮的美味佳餚，它的做法也很複雜。東坡肉有一番獨特的滋味，深受人們的喜愛，是灑店的常備菜。東坡肉吃的方法有很多，幹蒸東...
食材明細主料白菜（1段）豆腐（1塊）輔料油辣椒（2勺）醬油（2勺）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐香辣白菜煲的做法步驟1、白菜洗淨，豆腐準備。2、白菜，豆腐切塊。3、鍋中放油，蔥薑蒜花椒小火煉油，然後...
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